Существует большая разница между веганами и вегетарианцами. Однако есть кое-что, что их объединяет. И говорим мы ни о чём ином, как о вкусных десертах из натуральных (исключительно растительных) компонентов! Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя целых три рецепта простых и […]
Метка: Десерты
Торт «Наполеон» и возможно ли испечь его на сковороде
Этот тортик очень крут хотя бы потому, что готовится не так, как все остальные. Супруга по скайпу ходила в гости к подружке, а та как раз нашла рецепт в интернете. И вот они вместе там куховарили, а моя потом и […]
Инструкция по приготовлению торта из ржаного хлеба
У каждой опытной хозяйки есть в арсенале свой фирменный торт, без которого не обойдется ни один праздничный стол. У кого-то это небезызвестный «Наполеон» или же «Пражский» торт. Однако можно удивить гостей менее популярным, но очень необычным десертом. Редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Зачем смешивать киви со сливками и желатином
Во время карантина муж радует меня и детей десертом из киви и сливок, ну и без желатина не обошлось. Очень нежное лакомство выходит и готовится несложно! Всё, что тебе потребуется — это сливки, желатин, фрукты и еще парочка ингредиентов, которые […]
Зачем добавлять гречку в творог
Как оказалось, в наше время без гречневой крупы никуда. У всех она есть дома, в магазинах пока ее тоже впрок. Что же, значит нужно есть. Но просто каша — это банально. Давай-ка приготовим что-то поинтереснее. А готовить мы будем десерт. […]
Рецепт весеннего десерта с кусочками ананаса
Домашние десерты всегда в цене. Особенно в наше время, когда стараешься лишний раз даже за продуктами в супермаркет не выходить. Многие предпочитают даже хлеб печь дома, чтобы всё было безопасно. Так почему бы не приготовить своими руками и чудесный десерт? […]
Рецепт печенья на майонезе
Готовить песочное печенье в домашних условиях на самом деле очень просто. Существует уйма рецептов на эту тему, и в каждом есть своя изюминка. Но сегодня мы предлагаем тебе приготовить выпечку, которая отличается от других именно своей простотой. Для нее не […]
Мастерство приготовления торта «Райское блаженство»
Недавно открыла для себя новую вкусняшку — тортик «Райское наслаждение». Он неспроста носит такое необычное название: уже с первых секунд ощущаешь, как погружаешься в нирвану для сладкоежек. Стараюсь беречь фигуру, но вкус этого десерта каждый раз одерживает победу над самообладанием. […]
Зачем добавлять молоко в стакан сухой молочной смеси
Домашняя сгущенка из молока — отличный вариант лакомства для тех, у кого есть маленький ребенок. Она подходит по вкусу и взрослым, и детям, а также именно домашний вариант приготовления исключает присутствие различных химических стабилизаторов вкуса и прочих подсластителей. Но наша […]
Приготовление вафельных трубочек без вафельницы
Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов. И сегодня «Так Просто!» делится […]
Мастерство приготовления наливного теста на кефире
Долгое время я находилась в поисках универсального рецепта теста для выпечки. Как-то на выходные, в гости зашла свекровь и рассказала об очень хорошем рецепте приготовления наливного теста. Главная фишка в том, что используется кефир, а сам процесс приготовления очень легкий […]
Мастерство приготовления торта «Карпатка»
Еще с детства я проявляла особую любовь к заварным пирожным. Проходя мимо кондитерской, каждый раз захожу взять что-нибудь домой. Эклеры — это моя слабость. Легкие, ванильные, с хрустящей корочкой и нежным кремом… Невозможно устоять. Много раз пробовала выпекать их сама, […]
Почему нужно взбивать творог со сметаной и сахарной пудрой
Недавно от подруги-кондитера узнала рецепт восхитительных эклеров с творожной начинкой. Готовится десерт просто и достаточно быстро. Немного творога — и нежнейший десерт у тебя на столе! Сами эклеры получаются воздушные и нежные, ну, а яркий вкус и неоспоримая польза начинки […]
Какой выпечкой побаловать себя во время поста
Кто-то считает, что пост — весомый повод отказаться от выпечки и десертов в целом. Мы же думаем, что это отличный повод научиться выпекать пышный постный бисквит, заменяя яйца и молочные продукты другими ингредиентами. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Подборка рецептов домашних вафель
Свое название вафли получили от немецкого слова «wafla», что означает «ячейка, соты». Оригинальными рецептами ячеистого лакомства могут похвастаться многие страны, но эталонными для ценителей остаются две разновидности: венские и бельгийские. Родиной вафель принято считать Бельгию. Именно здесь в XII–XIII веках […]
Подборка пропиток для бисквита
Буквально вчера вывел супругу на чистую воду. Оказывается, она каждый раз готовит один и тот же бисквит, а меняет только пропитку! Я всё время считал, что это разные десерты, а оно вона как. Жена говорит, мол, это как двигатель в […]
Зачем заворачивать творог в тесто
Творог сам по себе уже является вкусным и полезным продуктом, содержащим кучу белка и кальция. А еще он часто используется в качестве ингредиента многих народных блюд славянской кухни. Из творога можно приготовить вареники, сырники, запеканки, сочники и многое другое. Кстати, […]
Почему начинку для пирога следует загустить
Опытные хозяйки знают: если в холодильнике завалялось одинокое варенье, которым уже давно никто не интересуется, пришло время печь пирожки или пирог. Но что делать, если варенье для начинки слишком жидкое? Чтобы тесто не было влажным и сыроватым на вкус, а […]