Вот мы и распрощались с последними летними деньками! Но это не повод расстраиваться, ведь осень — такое урожайное время года! Дачники знают, что сейчас самый разгар яблочного сезона. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вкуснейший яблочный мармелад. Яблочный мармелад […]
Метка: Духовка
Родственник шарлотки со сливами, который получается всегда высоким и безумно ароматным
До прихода гостей остался час, а лакомство к чаю не готово? Хм, в голову сразу приходит мысль о быстрой яблочной выпечке. Но почему бы не приготовить что-нибудь более оригинальное? Тем более что сезон свежих летних фруктов и ягод еще не […]
Хачапури на творожном тесте от Юлии Высоцкой, расхваленный грузинскими хозяйками
Моя страсть к кулинарии зародилась еще в детстве. Каждую субботу я ждала как праздник, потому что по телевизору показывали «Едим дома» с Юлией Высоцкой. Едва ли найдется хозяйка, не знающая эту прекрасную актрису, телеведущую и кулинара. Мы любим ее всей […]
Бабушка научила, что в духовку всегда нужно ставить противень с солью
Часто можно услышать от хозяюшек, что выпечка не удалась. Во всем виновата какая-то неправильная температура в газовой духовке. Чем еще объяснить подгоревший низ и сыроватый верх? А ведь так хотелось удивить гостей вкусным пирогом, созданным собственными руками. Что ж, муж, […]
Рецепт совдеповского перекуса для выходного дня
В моей морозильной камере всегда найдется несколько пачек слоеного теста. Когда очень хочется чего-нибудь вкусного и сытного, а готовить лень, магазинные полуфабрикаты выручат. Например, совершенно недавно я открыла для себя новое и очень простое блюдо. Уверена, что оно и тебе […]
Торт, который не нужно раскатывать и пропитывать
Многие хозяйки, которые в восторге от готовки, нередко избегают приготовления выпечки. «Столько мороки с тестом и коржами! Лучше куплю готовый торт». Однако сегодня мы попытаемся опровергнуть это мнение. Редакция «Так Просто!» расскажет, как быстро приготовить ароматный морковный торт в домашних условиях. […]
Как цыганка готовит фаршированные перцы
Запеченные фаршированные перцы можно приготовить по-разному. Кто-то готовит их в качестве закуски, кто-то подает как основное блюдо. У каждой хозяйки наверняка есть свой уникальный способ сделать это блюдо максимально вкусным и ароматным. А как же их готовит гуру домашней кулинарии […]
Что приготовить на ужин вместо обычных голубцов
Редакция «Так Просто!» знает, как важно нашим дорогим хозяюшкам радовать близких вкусными блюдами не только по праздникам, но и в будние дни. И поэтому сегодня мы подготовили еще один оригинальный рецепт, в котором расскажем, как приготовить капусту с курицей необычным способом. […]
Чем французская шарлотка отличается от нашей
Французская яблочная шарлотка отличается от нашей особой нежностью и некой практически кремовой нежностью. Ничего удивительного, ведь наш рецепт стандартной шарлотки включает в себя лишь самое необходимое: стакан сахара, стакан муки, пару яиц, молоко и 5 яблок. Всё по делу, без […]
Кабачки «Буланжер» от светила парижской кухни
Молодые кабачки в духовке. Даже звучит как-то сразу вкусно. Сейчас лето — самое время использовать всё самое свежее, овощи наливаются солнцем, энергией, витаминами. Красотища же! Ну и само-собой, в жаркие денечки не особенно хочется есть что-то тяжелое. Нежного хочется. Редакция […]
Блюдо из кабачка, капусты и моркови для тех, кто не понимает любви к овощам
Спешим пополнить твою кулинарную копилку здоровским блюдом на скорую руку. Наши сливочные овощи — прекрасный вариант для быстрого завтрака или обеда. То, что нужно в жаркий летний день, когда очень не хочется долго стоять у плиты. Редакция «Так Просто!» подготовила для […]
Отчего Юлия Высоцкая не жарит кабачки
Юлия Высоцкая, безо всяких сомнений, — настоящий гений в кулинарном искусстве. Разузнав инструкцию по приготовлению очередного ее фирменного блюда, мы просто не можем утаить его от тебя. Вот и сегодня редакция «Так Просто!» делится уникальным рецептом ужина для всей семьи за […]
Почему я принципиально не жарю печень и готовлю ее без муки
Сегодня пятница, прихожу домой с работы, жрать охота, а на столе записка от жены. «Звонила тебе, но телефон отключен. Взяла малых и поехала к маме, в холодильнике стоит печень. Как придешь, перезвони, расскажу что делать». Здрасьте, пожалуйста! Знать не знал, […]
Три варианта ужина, что получится вкуснее голубцов и лучше котлет
Чем жарче выдался летний день, тем меньше хочется есть. Тебе знакома эта ситуация? Если да, то ты наверняка частенько ищешь рецепты легких блюд. Во-первых, чтобы они не утяжеляли желудок, а во-вторых, чтобы на готовку уходило совсем немного времени. Кажется, мы […]
Творожные, а не мучные сырники по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко
Приготовить воздушные сырники из творога на завтрак — отличная идея. Однако, как показывает практика, рецептов сырников много, а на деле они получаются далеко не всегда. Некоторые имеют слишком мучной привкус, некоторые жирные и плоские, а бывает, что вообще не оторвать […]
Ошибки хозяек при запекании кабачков в духовке
Перед тем, как начать, хочется отметить, что сегодняшняя статья посвящена всем, кто давно искал идеальный рецепт запеченных кабачков. Редакция «Так Просто!» подготовила не только пошаговую инструкцию приготовления восхитительной закуски из молодых кабачков, но и список самых распространенных ошибок, которые допускают хозяюшки […]
Зачем хозяйки царапают картошку вилкой
Если ты хоть раз задумывался, как сделать вкусную картошку без добавлений каких-то специальных соусов из ресторанов быстрого питания или других не самых полезных ингредиентов, данная статья будет тебе интересна. Дело в том, что готовить картофель по-разному. Жарить, парить, варить, тушить […]
Рецепт каши в духовке на завтрак
Каша на завтрак — это заряд сил и бодрости как минимум на половину рабочего дня. Сложно не согласиться, ведь приверженцы правильного питания не устают повторять, что львиную долю всего дневного рациона следует съесть в первой половине дня. Пшено — одна […]