Что может быть прекрасней, чем ломтик свежего ржаного хлеба, украшенный тонким, нежным кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой… © Depositphotos Чтобы вдоволь полакомиться этой ароматной закуской, вовсе не […]
Метка: Кухня
Как использовать специи в различных блюдах
Специи и приправы могут значительно изменить вкусовые свойства практически любого блюда в лучшую сторону. Вместо того, чтобы добавлять к рису магазинный соус на основе майонеза, используй подходящую приправу. Такая замена хорошо скажется как на твоем самочувствии, так и на фигуре. […]
Как правильно варить каши
Не знаешь, как варить гречневую кашу, чтобы она получалась рассыпчатой? Или, к примеру, что нужно для приготовления идеальной рисовой каши? А может быть, тебе давно хотелось узнать, как научиться вкусно готовить овсяную кашу? © Depositphotos В этой статье ты сможешь […]
Как приготовить свекольный салат с заправкой из баклажана
Я не люблю свеклу, но это салат ем с удовольствием. «Свекольный блюз» уже с первой ложки поражает своим необычным пикантным вкусом. А всё дело в гармоничном сочетании ингредиентов и особенной заправке из баклажана и плавленного сыра. Кстати, этот салат без […]
Как приготовить постный пирог с черносливом
Когда я узнала рецепт этого пирога, в шутку назвала его «бомж-пирог». И не потому что он плох, наоборот, он прекрасен, просто на ингредиенты не богат. Но это, скорее, преимущество. Этот простой постный пирог крепко прижился в нашей семье, теперь пеку […]
Рецепт десерта из печенья и сливок
Вчера мой муж пришел с работы, заглянул на кухню и в удивлении застыл, глядя на меня. За минуту до его прихода я открыла пачку галетного печенья и пересыпала его в пакет. А затем начала бить этим пакетом о стол. Монотонно […]
Как приготовить двухслойный омлет с сыром
Питательные, богатые белком и витаминами яйца — один из лучших вариантов для завтрака, поэтому каждое оригинальное блюдо с их участием ценится на весь золота, особенно если его не слишком сложно готовить. Сегодня «Так Просто!» готов предложить читателям именно такой рецепт. Пару […]
Как сварить кашу из любого вида круп
Каши были и остаются самым распространенным блюдом в русской кухне. И это понятно, с давних времен у славян каша не просто еда, а обрядовое блюдо, которое сопровождает человека на протяжении всей жизни. © Depositphotos В крупах есть всё необходимое для […]
Как приготовить заварной пирог
Выпечка со сливами всегда получается очень сочной и вкусной, а к тому же невероятно яркой! Сливовый заварной пирог «Розочки» заставляет влюбиться в себя с первого же кусочка… © Depositphotos Если хочешь узнать, какой должна быть идеальная выпечка на все случаи […]
Рецепт хрустящей яичницы в лаваше
Залог хорошего дня — сытный и питательный завтрак. Если каши любят далеко не все, то от вкусной яичницы мало кто откажется. Будь то омлет, глазунья или шакшука, блюда из яиц — идеальный вариант для утреннего приема пищи. © Depositphotos Яичница […]
Правила сочетания продуктов в салатах
Всем известно, что сбалансированные и низкокалорийные салаты насыщают организм питательными веществами и помогают избавиться от лишнего веса. При этом их, как правило, объединяет простота и быстрота приготовления. © Depositphotos Ну а для того, чтобы приготовленный тобой салат оказался вкусным и […]
Рецепт французского салата с ананасами
Чем удивить гостей, которые пришли на домашний праздник? Конечно же, новыми блюдами. Тут-то и пригодится наш сегодняшний рецепт салата с консервированными ананасами. Это тот самый салат от французских цыган, с которыми доводилось иметь дело Шерлоку Холмсу. Очень пикантный и интересный, […]
Как приготовить яичные курзе
Вся моя семья просто обожает блюда из яиц. Поэтому, когда я услышал от друзей из Дагестана о яичных курзе, то тут же загорелся идеей их приготовить. Еще бы, не каждый день выпадает возможность залить… начинку в вареники. Поиски в Интернете […]
Как запечь курицу в тыкве
Тыква считается одним из лучших гарниров к блюдам из мяса и птицы. Ее мякоть прекрасно оттеняет вкус мяса, полезна и малокалорийна. А еще тыква может послужить своеобразным горшочком, в котором мы сегодня попробуем испечь курочку. © Depositphotos Курица в пикантном […]
Инструкция по приготовлению селедочного масла
Еще в подростковом возрасте я стала ярой поклонницей Юлии Высоцкой. Меня всегда восхищало ее умение запросто приготовить даже самые вычурные блюда безо всякой суеты. Помню, как, глядя на светлую улыбку этой женщины и легкие движения в процессе готовки, проникалась радостным […]
Идеи по обустройству кухни
Даже маленькая кухонька радует глаз, если она своя. Но тогда возникает масса вопросов. Как вместить необходимую технику, любимые кастрюли и поварешки, чтобы кухня не напоминала свалку, а была уютным местом для приготовления еды и душевных разговоров? Как красиво обустроить маленькую […]
Как отмыть посуду от плова
Как отмыть посуду без Fairy? Все помнят рекламу моющего средства, одной каплей которого можно перемыть посуду после целой свадьбы. Но не все знают, что можно справиться с той же задачей другими средствами не менее успешно. Тенденция использования натуральных средств для […]
Инструкция по приготовлению творожной запеканки с тыквой
С наступлением нового холодного сезона особенно важно следить за здоровьем. Тыква поможет нам запастись витаминами в преддверии зимы, особенно если ее есть в сочетании с творогом, пользу которого и упоминать не надо. Запеканка из творога с тыквой и изюмом — […]