Метка: Лук

Fresh zucchini on wooden rustic table with parsley close up
Кулинария

Как правильно жарить кабачки

Кабачки по праву считаются одним из самых популярных летних овощей. А потому удачные способы их приготовления очень востребованы среди умелых хозяек. Ведь в одном и том же виде приедается даже самый обожаемый продукт. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как быстро […]

Homemade Spinach and Feta Fritatta in a Skillet
Кулинария

Азербайджанская яичница с зеленью

Кюкю — это блюдо азербайджанской кухни из яиц и зелени, распространенное также в Иране, Дагестане, Узбекистане и Таджикистане. Кто-то скажет, что это яичница с зеленью, но я бы сказал, что это, скорее, зелень с некоторым добавлением яиц. © Depositphotos Считается, […]

S
Здоровье

Зачем включать репчатый лук в рацион

Без него не обходится ни одна овощная заправка, невозможно представить тушеные, жареные, запеченные блюда и консервацию без него. О, репчатый лук, ты нужен на кухне каждой хозяйке. Единственный минус — навязчивый запах, от которого очень сложно избавиться. Народная медицина не […]

Как приготовить куриную печень с луком
Кулинария, Советы

Как приготовить куриную печень с луком

Печень — это недорогой и очень вкусный субпродукт. Ее можно приготовить как душе угодно, но сегодня мы покажем тебе особенный рецепт. Куриная печень в духовке © Depositphotos Все ингредиенты для этого царского ужина совсем недорогие. Самое важное — придерживаться рецепта. […]

Traditional Turkish Bursa iskender kebap doner served with special red sauce and yogurt, garnished with grilled tomatoes and peppers
Кулинария

Как приготовить искандер-кебаб

Лето — пора пикников и выездов на природу. Чем порадовать себя, когда обычный шашлык уже приелся? «Так Просто!» предлагает приготовить известное во всём мире турецкое блюдо — искандер-кебаб. © Depositphotos Деликатес из города Бурса представляет собой тонкие кусочки баранины, лежащие на […]

Рецепт закуски из тертых кабачков
Кулинария

Рецепт закуски из тертых кабачков

Лето — передышка для хозяюшек, ведь есть свежие овощи, фрукты, которые хочется есть просто так вместо тяжелых калорийных блюд. Но и у плиты долго не постоишь, так что в ход идут простые пятиминутные рецепты витаминных освежающих салатов и легких запеканок. […]

Boiled young potatoes with dill, garlic and butter in a plate on wooden table, close up
Кулинария, Советы

Как пожарить молодой картофель

Сезон молодого картофеля уже совсем скоро начнется. Даже сейчас можно купить молодую картошечку, хотя специалисты советуют немного подождать. Тот молодой картофель, который продается сейчас, может быть еще недостаточно натуральным и безопасным. © Depositphotos Жареная картошка с луком на сковороде Такой […]

Как приготовить котлеты из грибов
Кулинария

Как приготовить котлеты из грибов

Классика жанра домашней кулинарии на обед — пюре с котлетой. Прямо есть хочется, как подумаешь про сливочный аромат нежного картофеля с мясной сочной котлетой, а лучше двумя. Если у тебя нет мясного фарша, это не повод не готовить котлеты. Фарш […]

Fresh red tomato ketchup and basil in a wooden bowl closeup. horizontal
Кулинария, Советы

Руководство по приготовлению кетчупа

Кетчуп — это отличная заправка, которая сделает аппетитнее любую кашу, макароны или картошку. Приготовить домашний кетчуп совсем несложно. Сегодня мы научим тебя, как это сделать. © Depositphotos Рецепт домашнего кетчупа Это простой рецепт домашнего кетчупа на зиму, который будет радовать […]

Как правильно сажать лук-сеянку
Вдохновение, Советы

Как правильно сажать лук-сеянку

Выращивание лука из севка происходит в два этапа: первый год выращивается севок, а на второй только — полноценный урожай виде больших головок лука. Чаще всего мы первый этап пропускаем и покупаем уже готовую сеянку. Но и с ней необходимо провести […]

Рецепт лукового салата
Кулинария

Рецепт лукового салата

Как приготовить вкусную закуску, если в доме нет ничего, кроме лука и пары яиц? Легко! Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как сделать сочный и сытный салат «Чиполлино» из доступных ингредиентов. Блюдо готовится в мгновение ока, а продукты точно есть в […]

Как приготовить луковый шашлык
Кулинария, Советы

Как приготовить луковый шашлык

Наконец-то можно провести время на природе и пообщаться с друзьями в непринужденной обстановке, поедая сочный шашлык. Еще до того как мясо приготовится, можно сварганить необычную закуску на костре из лука. © Depositphotos Луковый шашлык Именно луковый маринад придает шашлыку сочность […]

Чем полезен вареный лук
Здоровье

Чем полезен вареный лук

С проблемой повышенного уровня глюкозы в крови сегодня сталкивается всё больше людей. Результаты масштабного российского исследования подтверждают, что диагностируется менее 50 % случаев сахарного диабета второго типа, а реальная численность людей, страдающих этим недугом в РФ, составляет 8–9 миллионов человек. […]

Focaccia with cheese, Italian bread on a wooden table
Кулинария

Как приготовить итальянский хлеб

Фокачча — это традиционный итальянский хлеб, необычайно мягкий, пышный и ароматный. Название означает «хлеб, запеченный в очаге» (от латинского panis focacius). © Depositphotos Домашняя фокачча бывает круглой или прямоугольной, тонкой или толстой. В тесто для нее иногда добавляют молоко, тогда […]

Рецепт заливного пирога на кефире с яйцом
Кулинария

Рецепт заливного пирога на кефире с яйцом

Порой так устаешь от этой бесконечной готовки, а кормить мужа с детьми чем-то надо. У нас есть для тебя отличный выход! © Depositphotos Заливной пирог на кефире с яйцом Именно тот тип рецепта, в котором всё, что надо сделать, — […]

Рецепт хрустящих домашних чебуреков
Кулинария

Рецепт хрустящих домашних чебуреков

Нужно иметь сильную выдержку, чтобы не купить уличную еду, проходя мимо ароматных лавок с жирными пирожками и чебуреками. И каждый раз живот болит, как будто впервые. Зато кажется, что хрустящее мгновение стоило того. Но нет. Если уж тебе так хочется […]

Рецепт лепешек с луком
Вдохновение, Кулинария

Рецепт лепешек с луком

Ты пробовала лук в сочетании с маком? Именно эта необычная комбинация продуктов лежит в основе традиционного польского блюда — цебуляжа. Лепешки с луком Луковые лепешки в Польше подают везде. Невозможно побывать в Польше и не попробовать цебуляжи. Они не являются […]

Barbecue with rilled kebab meat on fire
Кулинария

Как приготовить шашлык с уксусом и луком

В Российской империи Первомай как День международной солидарности трудящихся впервые отметили в 1890 году. Изначально рабочие собирались на природе, чтобы подальше от полицейского надзора обсудить революционные вопросы, не забывая при этом, сугубо в целях конспирации, выпить и закусить. © Depositphotos […]