Метка: Пасха

Закарпатские хозяйки добавляют мёд в куличи, такой вкусной пасхи не пекут больше нигде
Видео, Кулинария

Закарпатские хозяйки добавляют мёд в куличи, такой вкусной пасхи не пекут больше нигде

Период подготовки к Пасхе — особое время, когда душа радуется весне и предпраздничные хлопоты кажутся приятными. Уборка, составление меню, приготовление вкусных блюд и крашенок и, конечно же, выпекание куличей. От предвкушения торжества душа наполняется радостью, а мы с редакцией «Так Просто!» […]

На Благовещенье по традиции составляю пасхальное меню, предвкушаю праздник, ищу оригинальные рецепты
Кулинария

На Благовещенье по традиции составляю пасхальное меню, предвкушаю праздник, ищу оригинальные рецепты

Пост начался, а значит, Пасха уже не за горами. Православная Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая. Считаю, что пора уже присматривать и сохранять для себя самые вкусные рецепты для пасхального стола. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогая […]

Вымолила у послушницы в церкви рецепт глазури и научилась делать цветы на куличах, что не растекаются
Видео, Кулинария

Вымолила у послушницы в церкви рецепт глазури и научилась делать цветы на куличах, что не растекаются

Украшение пасхальных куличей — это целое искусство. Ведь так хочется, чтобы пасхальная корзинка выглядела нарядно. Очень обидно, когда глазурь на куличах растекается, а украшения теряют товарный вид. Сегодня мы расскажем, что можно использовать для декора, чтобы избежать таких проблем. Желатиновая […]

Кондитер на пенсии стряпает цукаты для куличей из моркови, свеклы и всего, что под рукой
Кулинария

Кондитер на пенсии стряпает цукаты для куличей из моркови, свеклы и всего, что под рукой

Совсем скоро хозяюшкам всей страны предстоит выполнить наиболее ответственную весеннюю миссию: испечь самые вкусные куличи к празднику Светлой Пасхи! А это значит только одно: самое время делать для них фруктовые и овощные заготовки. Пасхальными молитвами мы уже успели поделиться ранее, […]

Проверенное временем венское тесто, из которого куличи получаются всем на зависть
Видео, Кулинария

Проверенное временем венское тесто, из которого куличи получаются всем на зависть

Уже в самом разгаре подготовка к Пасхе 2021 года. Очень важно найти хороший проверенный рецепт пасхального кулича. Самый вкусный кулич на Пасху получается из венского теста. Выпечка с ним мягкая и ароматная. Поэтому я часто пеку булочки именно из этого […]

Третий год пеку нарядные краффины на Пасху, получается домашний натуральный «Панеттоне»
Кулинария

Третий год пеку нарядные краффины на Пасху, получается домашний натуральный «Панеттоне»

Опытные хозяйки знают: хороший рецепт куличей на Пасху дороже золота! Поэтому редакция «Так Просто!» делится проверенной инструкцией приготовления ароматных и весьма необычных краффинов. В последние годы они активно набирают популярность и всё чаще занимают место традиционных куличей. И это неудивительно, ведь […]

Мама печет куличи только по рецепту Дарьи Цвек, передала мне все тайны берегини галицкой кухни
Кулинария

Мама печет куличи только по рецепту Дарьи Цвек, передала мне все тайны берегини галицкой кухни

На Пасху в этом году буду печь кулич с изюмом по рецепту Дарьи Цвек. Дарью Цвек заслуженно называют кулинарной легендой! Книги о выпечке этой харизматичной и талантливой берегини галицкой кухни переиздавались более 9 раз! И не зря, ведь каждый ее […]

Подробный календарь питания на все 48 дней Великого поста
Советы

Подробный календарь питания на все 48 дней Великого поста

Тема нашей новой статьи: «Великий пост — 2021: питание по дням». Мы неспроста выбрали именно сегодняшний день, ведь 15 марта начинается самый строгий и продолжительный пост в Православной церкви. Чтобы твой путь духовного очищения прошел гладко, предлагаем ознакомиться с актуальным […]

Готовлюсь к Пасхе заранее, делаю шедевры из крахмала и салфеток, чтобы отточить мастерство
Вдохновение

Готовлюсь к Пасхе заранее, делаю шедевры из крахмала и салфеток, чтобы отточить мастерство

Накупила декоративных салфеток и парочку простых кисточек — буду создавать декупаж пасхальных яиц! И пусть светлый праздник еще не скоро, уже продумываю наперед, как буду украшать дом и что будет на столе. Поспорила с подругой, что сумею удивить мужа и […]

Муж заставляет печь кружевной кулич «Краффин», чтобы успела научиться до Пасхи
Видео, Кулинария

Муж заставляет печь кружевной кулич «Краффин», чтобы успела научиться до Пасхи

Чтобы пасхальный кулич выдался на славу, на первоначальном этапе к дрожжам муку не добавляю. Вечером оставляю дрожжи с сахаром и жирами (молоко или сметана) на подоконнике и только утром приступаю к замесу теста. Есть тонкости и хитрости приготовления куличей, которым […]

Когда волны весенних запахов накроют города в 2021 году
Вдохновение

Когда волны весенних запахов накроют города в 2021 году

Надоели холода? Что ж, календарная зима закончится совсем скоро. Но порадует ли март теплой и солнечной погодой? Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, когда придет весна в 2021 году и стоит ли надеяться на скорое потепление. Когда придет весна в 2021 году […]

Как провести поминальный день дома и соблюсти все традиции
Советы

Как провести поминальный день дома и соблюсти все традиции

Обычно на девятый день после Пасхи мы поминаем умерших родственников. К сожалению, в этом году придется пожертвовать некоторыми традициями. Ведь из-за пандемии коронавируса действуют ограничения, которые не позволяют собираться на кладбище. В этот раз молиться за усопших будем дома. Кстати, […]

Почему стоит делать формы для куличей из фольги
Кулинария, Советы

Почему стоит делать формы для куличей из фольги

Даже самые старательные хозяйки накануне Пасхи могут вдруг обнаружить, что формочек для куличей дома нет. Тесто готово, духовка разогрета, да и бежать в магазин уже поздно. Чтобы ты знала, как действовать в таких ситуациях, редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать форму […]

Пасхальные молитвы и в какое время лучше их читать
Вдохновение, Советы

Пасхальные молитвы и в какое время лучше их читать

Каждый год хожу в храм на Пасху, а в этом из-за карантина остаюсь дома. В этот святой и великий день важнее всего искренняя молитва! Спросила у батюшки, какие молитвы на Пасху лучше читать в это время. Уже рассказала сестре и […]

Traditional Italian Easter bread rings, decorated with eggs and colorful sprinkles
Кулинария

Чем украсить праздничный стол на Пасху

Выпечка на Пасху всегда отличается особенно праздничным видом и поднимает настроение, равно как и украшение дома собственноручными поделками. Так что сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе разбавить праздничное меню, приготовив оригинальные булочки в виде пасхальных зайчиков и веночков. Выпечка на Пасху […]

Рецепт традиционного румынского пасхального хлеба
Кулинария

Рецепт традиционного румынского пасхального хлеба

Традиционно в Болгарии и Румынии принято готовить ароматный «Козунак» на Пасху и Рождество. Этот сладкий дрожжевой пирог или хлеб, по сути, альтернатива хорошо знакомому нам куличу. Его приготовление имеет множество вариаций. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится одним из проверенных временем рецептов […]

In the hands of a woman packing eggs in the supermarket
Советы

Зачем складывать яйца в пятилитровые бутыли

Пасха уже скоро, а на магазинных полках всё меньше куриных яиц. Кому-то нужен десяток, а кто-то закупает по несколько лотков. Широкие квадратные лотки с яйцами удобно перевозить в машине, чего не скажешь о пешем походе в супермаркет. Сегодня редакция «Так Просто!» […]

Инструкция по приготовлению кулича на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей
Кулинария

Инструкция по приготовлению кулича на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей

В этом году буду печь пасхальный кулич на сухих дрожжах по рецепту Ольги Матвей. Моя подруга уже испекла по нему пасочки, и всё получилось, так что рецепт проверен! Тесто хорошо поднимается, а сам кулич долго остается влажным и мягким. Только […]