Ох и жара! На днях встретила соседку, а та как раз вернулась из Прибалтики: была в Эстонии у родственницы. — Давай-ка зайдем ко мне. У меня такая закуска с селедкой получилась, ты никогда не пробовала! И лучше любой окрошки в […]
Метка: Сельдь
Если добавить к селедке парочку простых продуктов, получится блюдо, от которого все будут в восторге
Долой классическую «Шубу»! Предлагаем приготовить весьма интересный салат с зеленым яблоком и сельдью, который однозначно тебе понравится. Рецепт этой закуски до смешного прост, а готовится она за считаные минуты. Сегодня мы расскажем тебе, как готовить селедку в более облегченном варианте. […]
Не ожидала, что сырая морковь и селедка так прекрасно сочетаются, новый салат
К отварному картофелю больше не подаю селедку кусочками, теперь ее место занял этот салат из сырой моркови с сельдью. Кстати, этот салат станет отменной закуской и на праздничном новогоднем столе. Хозяин года, Черный Водяной Кролик, точно оценит его по достоинству! […]
Можно ли отличить мальчика от девочки, выбирая селедку, и как это сделать
Ты замечала, что вкус селедки во многом зависит от пола рыбы? Сельдь-девочка разительно отличается от сельди-мальчика и по внешним признакам, и по внутренним особенностям. Зная, как отличить их друг от друга, ты сможешь без труда выбирать в магазине или на […]
Молодая мамочка отругала бабулю, накормившую селедкой 3-летнего мальчика, нужно знать, с какого возраста селедка детям разрешена
«Одно яблоко в день помогает от семи болезней», — говорят англичане. У шведов свой вариант этой пословицы: «Сельдь на столе — врач в стороне». Большинство наших сограждан воспринимает селедку как недорогую закуску, даже не догадываясь, насколько она полезна. Но, несмотря […]
Андрей Макаревич предлагает подойти к приготовлению «шубы» творчески и внести в классический рецепт некоторые изменения
Какой же Новый год без сельди под шубой? В каждой семье есть свои секреты, позволяющие сделать это классическое блюдо из СССР еще вкуснее. Любят поэкспериментировать с «шубой» и знаменитости. Например, Татьяна Толстая добавляет в салат яблоки, но и представить не […]
Подаю «Сельдь под шубой» в прозрачных стаканах, гости утирают слезы восторга и немедленно просят добавки
Селедка под шубой в стакане — красивый, оригинальный и очень удобный способ подачи классического новогоднего салата. Это прекрасный выбор для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от обычной «шубы» и хочет чем-то удивить гостей. Селедка под шубой в […]
Повар на пенсии готовит пряный салат из сельди, что заткнет за пояс обычную «Шубу»
Без сельди под шубой уже сложно представить себе настоящее новогоднее застолье. Но время идет, и хочется чего-нибудь новенького. Мы подготовили подборку рецептов для тех, кто любит селедку, но уже порядком устал от классической «шубы». Необычные салаты на праздничный стол сделают […]
Не ленюсь, чищу селедочку сама, чтобы порадовать мужа закуской с грибами после трудового дня
Селедка с грибами и луком? Сложно себе представить салат только из этих простейших ингредиентов. Но шеф-повар Василий Емельяненко твердо уверен в успехе старинного семейного рецепта. Итак, 400 граммов репчатого лука, 400 граммов шампиньонов, 400 граммов филе сельди, и поехали! Селедка […]
Новый взгляд на селедку под шубой от шеф-повара Василия Емельяненко, космический салат к новогоднему столу
Уже, наверное, есть миллион рецептов на эту тему. Как сделать селедку по шубой, чтобы было вкусно и с небольшой изюминкой? С чего начать и как сделать блюдо при этом не самым дорогим угощением на столе? Василий Емельяненко всегда готов прийти […]
Приснилось, что ночью ем селедку, утречком мигом сготовила «Ленивую шубу»
Готовить одинаковые праздничные блюда из года в год в нашей стране стало уже традицией. Оливье, шуба, фаршированная рыба и так далее. С одной стороны, эти яства ассоциируются с духом праздника, с другой — их часто просто лень готовить, а иногда […]
Готовлю дома сельдь пряного посола по ГОСТу, получилось добиться вкуса, пробуждающего ностальгию
А сегодня в нашем меню необычайно вкусная и не менее народная сельдь пряного посола и не абы какая, а приготовленная по ГОСТ 1084! Да-да, та самая бочковая селедочка, которая продавалась когда-то в бочках и радовала своим вкусом обычных советских граждан. […]
Зачем Юлия Высоцкая сняла «шубу» с селедки
Гастрономическое шоу «Едим дома» с Юлией Высоцкой — это копилка разнообразных рецептов на все случаи жизни. Его автор и ведущая любит готовить знакомые нам с детства блюда по-новому. А не так давно на страничке проекта в Instagram Высоцкая поделилась оригинальным […]
Желейная «Селедка под шубой», что лихо заткнет за пояс классическую
Наши соотечественники просто не представляют себе настоящего застолья без Ее Величества сельди под шубой. Сегодня мы расскажем, как приготовить «Шубу» из привычных ингредиентов, но с подачей, которая приятно удивит ваших родных и близких. Как приготовить «Шубу» Сельдь под шубой состоит […]
Окутанный тайной соус для «Шубы», чтобы салат в два счета возник на столе
Умеешь ли ты делать настоящую сельдь под шубой? А что, если мы скажем тебе, что даже соус для селедки в таком случае очень важен?! Это не говоря уже о других тонкостях приготовления этого блюда. «Так Просто!» расскажет тебе рецепт и даже […]
Скумбрия в томате в банке без характерного рыбного запаха, надежный рецепт
Купить готовую маринованную рыбу или ту же скумбрию в томате сегодня не проблема. Однако если ты еще тот гурман и предпочитаешь самостоятельно создавать вкус любимых блюд, домашнее приготовление — твой вариант. Лично мне эта возможность безумно нравится: порезать рыбку крупными […]
За что хозяйки променяли поднадоевшую «Шубу» на «Рубиновую»
В этой статье я хочу рассказать, как приготовить салат «Рубиновая шуба». Это блюдо отлично подходит для любого праздничного стола. Салат готовится из сельди, картофеля, свеклы с майонезом. Чем-то напоминает классический вариант «шубы». Однако это блюдо выделяется среди остальных своим изысканным […]
Салат, которым хитрая любовница пыталась соблазнить супруга
В этой статье я хочу рассказать о любимом новогоднем блюде. Это салат с необычным названием «Лисья шубка», который готовится с селедкой. Также в состав блюда входят шампиньоны, овощи и майонез. Салат получается невероятно вкусным. Салат «Лисья шубка» с селедкой Кроме […]
