Метка: Суп

Всю осень варю супы как заведенная, уж очень их любят мои домашние
Кулинария

Всю осень варю супы как заведенная, уж очень их любят мои домашние

Сегодня мы хотели бы рассказать, как приготовить вкусный суп из тыквы. Да не простой, а суп-пюре. Возьмем постный вариант, ведь так поставленную задачу будет еще сложнее, а значит и интереснее, выполнять. Это с мясом любое блюдо можно подавать гостям, и […]

Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила
Кулинария, Советы

Раньше морозила супы, теперь закатываю в банки, борща мужу на полгода вперед наварила

Суп из банки может выручить в самых нестандартных ситуациях. Тогда, когда готовить совсем нет времени, но ведь кушать всё равно нужно. К тому же баночку такого супа можно упаковать мужу в командировку или дальний рейс, ребенку-студенту в общежитие или пожилым […]

Бабушка Епистимея Прокофьевна в жару готовила холодник, который освежает лучше современных кондиционеров
Кулинария

Бабушка Епистимея Прокофьевна в жару готовила холодник, который освежает лучше современных кондиционеров

Тонизирующий, вкусный холодник на кефире от шеф повара. Сегодня будем готовить профессиональное блюдо, которое под силу повторить даже профанам от кулинарии. Ингредиенты — проще некуда. Время приготовления минимальное. А к чему тратить лишнюю энергию, когда за окном солнцепек и хочется […]

Добавляют ли испанские хозяйки клубнику в гаспачо и стоит ли так делать
Кулинария

Добавляют ли испанские хозяйки клубнику в гаспачо и стоит ли так делать

Испанцы знают, что такое жара. Ведь не даром у них и придумали сиесту. Но чем перекусить, когда отдыхаешь от температуры за 30 градусов в тени? Очевидно, чем-то очень легким. Вот классический гаспачо точно будет в тему. С другой стороны, а […]

Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным
Кулинария

Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным

Ищешь вкусные постные блюда на каждый день? Спешим порадовать: сегодня мы приготовили для любимых читателей простые в исполнении рецепты от самого Троице-Владимирского собора. Будем готовить сытный супчик и картофель по-деревенски. Постные блюда на каждый день Эти незамысловатые блюда готовятся очень […]

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта
Видео, Кулинария

Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта

В холодное время года меня спасают сытные и полезные супы-пюре. Ну а этот — мой любимчик! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, дорогой читатель, как готовить суп из чечевицы всего за полчаса. Исключительно полезный и питательный суп, который придется по вкусу […]

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще
Кулинария

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще

Что может быть лучше, чем тарелка горячего супа холодной зимой. В этой статье редакция «Так Просто!» расскажет, как готовить вкуснейший картофельный суп-пюре. Рецепт, который всегда выручает в холодную пору. Картофельный суп-пюре Иногда кажется, что для приготовления интересного и вкусного блюда нужны […]

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом
Кулинария

Отчего не все грузинские повара считают харчо супом

Как приготовить суп харчо — вопрос не такой простой, как может показаться поначалу. Начнем хотя бы с того, что не все грузины считают харчо супом. Есть мнение, что в первые блюда его когда-то по ошибке записали составители советских кулинарных книг. […]

Почему при варке супа нельзя его переваривать и нужно следить, чтобы не перекипел
Кулинария

Почему при варке супа нельзя его переваривать и нужно следить, чтобы не перекипел

С детства нам говорили, что супы очень полезны. И это действительно так. А чтобы сделать свой ежедневный рацион не только полезным и питательным, но и очень вкусным, предлагаю приготовить этот ароматный сливочный суп с грибами. Грибной суп пахнет осенью, лесом […]

Насыщенный харчо Роксаны Бабаян, за который муж обещает вечерний массаж
Кулинария

Насыщенный харчо Роксаны Бабаян, за который муж обещает вечерний массаж

Народная артистка РФ Роксана Бабаян охотно готовит и просто обожает кавказскую кухню. «Я люблю экзотику во всём — в жизни, в творчестве, и уж, конечно, кухня для меня — самое экзотическое место в мире», — призналась певица в одном из […]

Почему мы отдаем бешеные деньги за продукты с диковинными названиями
Кулинария, Советы

Почему мы отдаем бешеные деньги за продукты с диковинными названиями

Мы все любители покушать и всегда желаем питаться только деликатесами. Подавай нам только фондю и суп буйабес! А задумывался ли хоть кто-то над тем, откуда взялись на наших столах эти яства и почему элитные рестораны сплошь ими пестрят? Оказывается, что […]

Шелковистый суп, которым завтракают в турецких отелях искушенные туристы
Кулинария

Шелковистый суп, которым завтракают в турецких отелях искушенные туристы

Октябрь — лучший месяц для блюд из тыквы. Попробовала на отдыхе в Турции шелковистый тыквенный крем-суп со сливками и просто влюбилась в эту вкуснятину. В последний день мне удалось выведать секретный рецепт у поварихи в турецком отеле. Не претендую на […]

Что приготовить из цветной капусты для тех, кто бежит прочь от ее запаха
Вдохновение, Кулинария

Что приготовить из цветной капусты для тех, кто бежит прочь от ее запаха

Если ты уже долгое время ищешь идеальный продукт, который бы не портил фигуру и был достаточно аппетитным, чтобы готовить блюда с ним каждый день, то ты его нашла! Сегодня расскажем, как приготовить суп-пюре из цветной капусты. И не только его! […]

Подборка любимых блюд из тыквы
Кулинария, Советы

Подборка любимых блюд из тыквы

Согласись, лето пролетело практически незаметно. И глазом не успели моргнуть, как наступила осень. Кажется, пора пополнить свою кулинарную копилку и научиться готовить вкусные блюда из тыквы. Тем более что сезон рыженькой красавицы уже начался. Мы не стали ждать октября с […]

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского
Кулинария, Советы

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского

Трудно передать словами, насколько сильно я люблю Беларусь и всё, что с ней связано. Прошлым летом мне посчастливилось побывать в Минске. Там я познакомилась поближе с местным колоритом, особенностями менталитета и, конечно, кухней. Она подпитала мою страсть к кулинарии, и […]

Чем «Городская» окрошка существенно отличается от обычной
Кулинария

Чем «Городская» окрошка существенно отличается от обычной

В разгар лета, когда на улице стоит жара и на обычные супы не хочется даже смотреть, выручает окрошка. Освежающее и вместе с тем сытное блюдо стало одним из любимых в моей семье. А недавно я попробовал окрошку, приготовленную по необычному […]

Ошибки нерадивых хозяек при варке бульона
Кулинария

Ошибки нерадивых хозяек при варке бульона

Основа еды — это бульон. Без него невозможно представить себе хороший суп. Его используют как усилитель вкуса в начинках, котлетах, и соусах. Иногда добавляют к овощам и зелени при тушении. Но как правильно варить бульон? Например, одни хозяйки считают, что […]

SSUCv3H4sIAAAAAAAEAJ2Qy4rDMAxF94X+Q/A6i7iGvn6ldKE6IiPqxsVWMgwl/z5+JKB1d75HurKuPvtd06gHRLLq2nyySpqcmyIHYPJjwl27cuyJfSBwGWa2lIqKDDxFjHnEiiwwDqm3wtW//XOrutkKpZgcqaRUK1icHoVtaGm/dtbHfYsCA472rywsggR0CDXIrbaq5y9jeMloM/XohYapJy9Szt6CywYjJr8DWRoHYfP8g0FeLJ3cvwQYPZdN1mCqTyfNUhutu8vJ6KPuzNkcLseUcvkHFKRA58oBAAA=
Кулинария

Каким образом легко испортить окрошку и как ее готовить по всем правилам

Приближается лето, а с ним сезон холодных супов, самым любимым из которых в нашей стране по праву является окрошка. Как делать окрошку, чтобы добиться идеального вкуса и избежать досадных ошибок? Ответ не так прост. В каждой семье это блюдо готовят […]