Метка: Тесто

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю цыганские пироги с луком
Видео, Кулинария

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю цыганские пироги с луком

Когда из магазинов исчез сахар, перешли на несладкую выпечку, готовлю дрожжевые пироги с луком. Спасибо прекрасной хозяюшке цыганке Галине за рецепт, низкий поклон. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению дрожжевого пирога с луком. Бюджетно и аппетитно! Дрожжевые пироги с […]

Можно ли повторить дома на кухне знаменитые вишневые пирожки из McDonald’s, хочу поэкспериментировать
Кулинария

Можно ли повторить дома на кухне знаменитые вишневые пирожки из McDonald’s, хочу поэкспериментировать

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s заявила о временном уходе с российского рынка. Но как быть тем, кто уже не мыслит себе жизни без макфлурри и их замечательных пирожков? Ответ на этот вопрос знает Настя Рубик с кулинарного канала «На Кухне». […]

Пышная и воздушная бриошь, которая получится даже у неопытной хозяйки, но нужно учесть нюансы
Кулинария

Пышная и воздушная бриошь, которая получится даже у неопытной хозяйки, но нужно учесть нюансы

Пышная и воздушная бриошь не затеряется на любом столе. Эта сладкая булка из сдобного теста отпугивает лишь тем, что правильно приготовить ее — целая наука. Однако та бриошь, рецепт которой мы сегодня предлагаем читателям, получится даже у неопытной хозяйки. Конечно, […]

Турецкий хлеб в форме стеганого одеяла пеку вечером, а утром нахожу лишь крошки, супруг не теряет время зря
Видео, Кулинария

Турецкий хлеб в форме стеганого одеяла пеку вечером, а утром нахожу лишь крошки, супруг не теряет время зря

Если хлеба в магазине нет или лень бежать, выручит этот рецепт дрожжевой выпечки от Ольги Шобутинской. Турецкий хлеб готовлю в форме стеганого одеяла. Выходит он мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи, ну а аромат кунжута добавляет выпечке шарма! Слава богу, […]

В нынешнее время приходится выкручиваться и готовить из того, что есть, вместо хлеба сегодня оладьи без муки
Кулинария, Советы

В нынешнее время приходится выкручиваться и готовить из того, что есть, вместо хлеба сегодня оладьи без муки

Когда происходит какая-то неразбериха, люди начинают паниковать и сметать с полок магазинов всё подряд. И первыми оттуда пропадают хлеб и мука. Если ты из тех беспечных людей, которые не успели сделать запасы, тогда наш рецепт оладий без муки точно тебе […]

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой
Кулинария, Советы

Запекаю картофель в фольге для своего фирменного блюда, домашние выстраиваются в очередь за добавкой

Времена нынче такие, что готовить приходится только из самых базовых продуктов. Однако я не отчаиваюсь, поскольку знаю, как использовать их с умом. Сегодня предлагаю тебе состряпать лепешки из картофельного пюре на сковороде. Обещаю: будет вкусно! Причем настолько, что домашние выстроятся […]

Женщины из нашего подъезда напекли 10 ящиков таких пирожков, удачный рецепт волонтерки из Польши
Кулинария

Женщины из нашего подъезда напекли 10 ящиков таких пирожков, удачный рецепт волонтерки из Польши

«Рецепт пирожков пошагово. Записывай!» — начала мне диктовать подруга Лина по телефону. «Женщины с нашего подъезда напекли 10 ящиков таких пирожков. Нереально вкусные!» — продолжила она. К слову, рецепт Лине достался от волонтерки из Польши. Там по нему пирожки ящиками […]

Подруга, уехавшая на ПМЖ во Францию, дала рецепт блинов, французы тоже пируют во время Масленицы
Кулинария

Подруга, уехавшая на ПМЖ во Францию, дала рецепт блинов, французы тоже пируют во время Масленицы

Оказывается, во Франции тоже празднуют Масленицу. И хоть она уже позади, хочу приготовить французские блинчики креп сюзетт. Когда-то очень давно пробовала такие в Девиле (небольшом городке в Нормандии). Это поистине цитрусовое блаженство, яркое приятное ароматное наслаждение! А теперь и подруга, […]

Слямзила рецепт из блокнота сестры, восхитительный пирог «Яблоки в ушанке», вместо крахмала добавляю кисель в брикетах
Кулинария

Слямзила рецепт из блокнота сестры, восхитительный пирог «Яблоки в ушанке», вместо крахмала добавляю кисель в брикетах

Быстрый пирог с яблоками в духовке «Яблоки в ушанке» бабушка любила печь в начале весны. Когда в марте выпадает снег, хочется как можно скорее согреться и не думать больше о холодах. Рецепт яблочного пирога достался бабуле от мамы. Это не […]

Чтобы порадовать домочадцев, пеку гору блинов, варю ароматный крем и превращаю всё это в элегантный торт
Кулинария

Чтобы порадовать домочадцев, пеку гору блинов, варю ароматный крем и превращаю всё это в элегантный торт

Взбиваю крем для блинного торта, чтобы отвлечься от тяжелых мыслей за будущее. Боюсь, что уволят с работы, а новую не найду. Цены растут и будут расти дальше. Поэтому, пока есть возможность, хочу порадовать домашних вкусным блинным тортом с творожным кремом. […]

У свекрови блины всегда тонкие, не пристают, нежные, а у меня слишком плотные, попросила научить меня печь блинчики правильно
Кулинария

У свекрови блины всегда тонкие, не пристают, нежные, а у меня слишком плотные, попросила научить меня печь блинчики правильно

Печем блины на Масленицу, чтобы улучшить настроение и создать в доме уют. Пока не включили отопление, создаем тепло сами: время постоять у плиты! А если серьезно, блинчики — прекрасная еда на все случаи жизни, и, даже когда мало едоков, как […]

Узбекская хозяйка научила меня готовить лепешки на воде, хлеб больше не покупаю
Кулинария

Узбекская хозяйка научила меня готовить лепешки на воде, хлеб больше не покупаю

Мне очень нравится пробовать новые рецепты и готовить что-то интересное. Не так давно я увидела рецепт узбекских лепешек на воде и дрожжах и сразу решила его опробовать. И знаете, я об этом не пожалела! Лепешки получились пышными, ароматными и необычайно […]

Дети умоляют приготовить цыганские шоколадные блины на Масленицу, других не признают теперь
Кулинария

Дети умоляют приготовить цыганские шоколадные блины на Масленицу, других не признают теперь

Какой десерт подать на стол в масленичную неделю? Конечно же, блинный! Сегодня печем блины, но в тесто добавляем необычный ингредиент, который придает блинам не только темный цвет, но и глубокий шоколадный вкус. Рецепт шоколадных блинов с кокосовой стружкой подсмотрела у […]

Перепробовала множество рецептов дрожжевых блинов, но только эти всегда получаются удачными и с первого раза
Видео, Кулинария

Перепробовала множество рецептов дрожжевых блинов, но только эти всегда получаются удачными и с первого раза

Вот и началась Масленица! Уже готовлю блины ажурные тонкие с дырочками на молоке, чтобы отвлечься от тяжелых мыслей и порадовать домашних вкусностями на ужин. Я много рецептов дрожжевых блинов испробовала, но этот, действительно, получился с первого раза! Сегодня редакция «Так Просто!» […]

Цыганка готовит добротные блины на Масленицу, добавляет необычный ингредиент
Видео, Кулинария

Цыганка готовит добротные блины на Масленицу, добавляет необычный ингредиент

Масленица не за горами. Уже присматриваюсь к необычным рецептам блинов, хочу удивить домашних. А вчера опробовала блинчики из тыквы по рецепту цыганки Галины. Сказать, что понравились — ничего не сказать. Они выходят нежные, ароматные, сладкие. А этот ярко-оранжевый цвет сразу […]

Пирог «Невидимка» с яблоками: рецепт с небольшим количеством муки
Кулинария

Пирог «Невидимка» с яблоками: рецепт с небольшим количеством муки

Тема нашей сегодняшней статьи — пирог «Невидимка» с яблоками. Простой, недорогой, ароматный, очень нежный и легкий в приготовлении десерт имеет довольно необычное название. Почему невидимка? Дело в том, что в рецепте очень много яблок и минимум теста. В готовом пироге […]

Полосатые блины с какао к Масленице: рецепт блинчиков на кипятке
Кулинария

Полосатые блины с какао к Масленице: рецепт блинчиков на кипятке

Давай встречать Масленицу творчески! На радость детям готовлю блинчики с какао, но не обычные, а с узором — полосатые. Несмотря на уникальный внешний вид, такие блинчики готовятся довольно просто и быстро. Справится даже первоклассник! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по […]

Пышные и ароматные булочки для любимого мужа
Вдохновение, Кулинария, Советы

Пышные и ароматные булочки для любимого мужа

Домашние не любят изюм в выпечке? Не беда! Просто ты еще не готовила для родных нежнейшие булочки с изюмом из дрожжевого теста. В сочетании со сладким сыром маскарпоне сдобные улитки превращаются в настоящее произведение кулинарного искусства. Не проходи мимо нашего […]