Сыр бри — специфический продукт с «благородной» белой плесенью, который приходится по вкусу далеко не всем. Но стоит распробовать бри в разных вариациях, как он переходит в разряд любимых, открывая всё богатство вкуса. В этой статье мы расскажем, как запекать […]
«Как приготовить шампиньоны в духовке, чтобы удивить родственников мужа?» — спросила я подругу-ресторатора. А она говорит: «Возьми немного твердого сыра, 3 яйца и 1 луковицу и приготовь эти фаршированные грибочки. Поверь, эта закуска улетает со стола первой!» Записав способ приготовления […]
Ах, Мексика! Давно манишь ты меня своими красотами природы, темпераментными мужчинами и острой кухней! И пусть пока поехать туда мне не удастся, зато я легко могу полакомиться блюдами мексиканской кухни, не покидая пределов своей кухни. Сегодня на ужин буду удивлять […]
Бывает, только решил есть побольше полезных овощей, как все твои планы идут прахом при виде жирного, сочного и ароматного стейка. Стейк из капусты, который мы приготовим сегодня, совмещает в себе богатый вкус и низкую калорийность. Поэтому утолит твой аппетит без […]
Иногда обычный хлеб надоедает и хочется чего-нибудь поинтересней. Что ж, в этой статье мы подробно расскажем, как готовить итальянские палочки, известные под названием «гриссини». Их можно подавать к первым блюдам или в качестве закуски, например, с чесночным соусом или плавленным […]
Очень люблю итальянское печенье «Бискотти»! Пробовала его впервые в командировке в Турине. Ты только представь: старинная архитектура, вокруг зелено и красиво, и сижу я на берегу реки По, ем это хрустящее печенье с орешками и пью кофе. Непередаваемые воспоминания! Потом […]
Если закончились закрутки на зиму, а огурцы и помидоры еще не по сезону, тебя выручит этот салат с капустой и свеклой. Рецепт нашла у цыганки Галины, за что ей большая благодарность! Салатик выходит красочный и сочный — настоящее объедение! Меня […]
Накормить иностранца — задача не самая простая. А угодить таким гостям бывает еще сложнее. Но иногда нашим иностранным братьям нравятся самые простые и банальные для нас блюда. И простой глазированный сырок становится милее, чем любимая и родная мексиканская еда. Потому […]
«Что легкого и вкусного приготовить на праздничный стол?» — спросишь ты меня. А я отвечу: «Скорее беги в магазин за копченой курицей, кукурузкой и морковкой по-корейски!» Салат «Закусочный» по рецепту Ольги Матвей выходит такой весенний, солнечный, с зеленушкой. Как раз […]
Бутерброд с колбасой — это без сомнения самый простой и популярный способ перекусить. Но фраза «ты питаешься одними бутербродами» по-прежнему звучит осуждающе. Тем более, что не так давно ВОЗ официально причислила продукты из переработанного мяса к вредным для здоровья. Так […]
Я фанат пельменей, честное слово. Да и кто не фанат? Покажите мне этого человека! Вот только степень моей любви к пельменям равноценна степени моей нелюбви к сложным рецептам подобного плана. Как только в моих мыслях начинают мелькать этапы приготовления теста, […]
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится находкой для всех любителей вкусненького. Мы расскажем, как сделать эффектный и очень вкусный рулет из фарша с начинкой на сковороде. Рулет из фарша с начинкой Главная изюминка данного блюда в том, что готовится оно в фольге […]
Вопрос, как поддерживать себя в хорошей форме и не набирать лишние кг, интересует меня давно. Особенно сейчас, после новогодних праздников. Долго искала хорошие пп-рецепты в Интернете, потом пробовала на кухне, но удавалось не всё: то рецепт неудачный, то у меня […]
Теперь я знаю, как приготовить картофель фри так, чтобы удивить и малышей, и взрослых. Хруст от поедания спирального фри в сочетании с причмокиванием детей — услада для моих ушей! Да, знаю, что картофель фри не совсем полезен, но иногда хочется […]
Лично я обожаю свеклу! Мало того, что этот корнеплод — один из самых доступных овощей, он еще и один из наиболее полезных и вкусных. Так что когда Евгений Клопотенко рассказал на своем сайте о том, как готовить оригинальные блюда из […]
Печенье к чаю больше не покупаю, научилась у Ольги Матвей, как готовить крекер в домашних условиях. В рецепте меня сразу зацепило то, что в состав теста входит всего 3 ингредиента. Причем можно делать как сладкое, так и соленое печенье. Сладкое […]
Показала детям мультфильм моего детства — «Моряк Попай». Моряк Попай ел шпинат и становился сильнее. И мой Андрюшка тут же затребовал шпинат. Как здорово, что в овощном магазинчике, рядом с домом, он был. Дома в морозилке нашла упаковку слоеного теста, […]
За период карантина многие принялись осваивать новые хобби и самосовершенствоваться. Я не стала исключением из правила и с головой погрузилась в изучение новых рецептов, чтобы улучшить свои кулинарные навыки. Странно, но вопреки моим ожиданиям, самые простые и доступные блюда оказывали […]
