Ни один банкет не обходится без мясного ассорти. Это выгодно! Купил, нарезал, разложил на тарелке — и готово. Гости сыты и довольны. Чтобы колбасные изделия стали украшением праздничного стола, сегодня редакция «Так Просто!» покажет тебе, как подать мясную нарезку, чтобы […]
Праздничные бутерброды с икрой давно стали привычным блюдом на нашем столе. Однако подход к ним чаще всего тривиальный, хлебушек, а на нём икра — вот и всё разнообразие. Мы считаем, что нужно проявить в этом деле немного креатива и сделать […]
Курица, запеченная целиком, — очень яркое и красивое блюдо. Лично у меня оно всегда ассоциируется с праздником. К тому же готовится такая курица достаточно просто: нужно лишь терпение, продукты и рукав для запекания. © Depositphotos Когда готовишь птицу целой тушкой, […]
Сейчас в магазинах можно встретить продукты питания на любой вкус. Особенно радуют позиции по морепродуктам. Мы решили показать тебе несколько рецептов закусок из красной рыбы, точнее из ее хребтов. © Depositphotos Такое мясо ничем не уступает филейной части, а вариантов […]
Семгу в нашей семье уважают, особенно слабосоленую. Вкусная закуска, которая и к празднику актуальна, и просто побаловать себя в пасмурный день. Понятное дело, блюдо не из дешевых, но себя любимого нужно как-то радовать. Я обычно готовлю сразу много, чтобы все […]
Паштет — это закуска, без которой в нашей семье не обходится ни одно застолье. Да что там застолье, в нашем холодильнике всегда есть немного этой нежнейшей закуски. Мы все любим полакомиться бутербродиком с паштетом на завтрак или обед. Вот только […]
В кухнях разных стран любят использовать кусочки вареного теста как добавку к супам или в качестве самостоятельного блюда. Состав и форма этих изделий может меняться от кухни к кухне, как и название: кнедлики, галушки, ньокки, клецки. © Depositphotos Неважно, какой […]
Печеночный паштет — лучшая намазка для бутербродов. Нежный паштет приготовить очень просто, однако существует несколько уловок для того, чтобы сделать его идеальным. Паштет из куриной печени с луком Сегодня будем готовить классический печеночный паштет с самыми простыми и доступными ингредиентами. […]
Открытый пирог со вкусом осенних овощей, грибов и сыра пришел к нам на стол прямиком из европейской кухни. Его простое тесто без дрожжей отлично подойдет для завтрака как в горячем, так и в холодном виде. Начинка тоже может изменяться от […]
Когда в магазине проходишь мимо ароматной итальянской чиабатты, просто невозможно не соблазниться. Такая пышная, мягкая, а эти потрясающие пузырьки внутри! Всегда считала, что чиабатта — это королева хлебных изделий. Долго не могла решиться приготовить ее дома, но оказалось, что это […]
Как ты относишься к идее запекать лук? Даже, если ты, как и я, из тех, кто вылавливает из супа лук и избегает его в салатах, ты точно не сможешь остаться равнодушным к этой необычной закуске. Моя хорошая подруга Вероника поделилась […]
Уверена, что каждый человек, по крайней мере, в нашей стране, любит вареники. А если нет, то, как нынче говорят, это просто вареников нормальных у тебя не было. Правда, как можно их не любить? Это нежное и плотненькое тесто, сочная начинка […]
Традиционно холодец считается праздничным блюдом. А еще это своеобразный тест для хозяйки. Если сумеет приготовить его без желатина, прозрачным и вкусным — нет вопросов, перед тобой мастерица своего дела. Ведь вкус у настоящего холодца действительно замечательный: нежное желе вкупе с […]
Как-то нам с мужем посчастливилось побывать на деревенской свадьбе. Праздник был потрясающий, с городскими свадьбами не сравнится. Столы в шалаше, пляски на улице, много людей, а еще роскошный стол. Что ни говори, а хозяюшки в селе готовят на славу. Разносолы […]
Яблоки, кляр и немного времени. Магическим образом эти ингредиенты превращаются в изумительное лакомство для всей семьи. Дети просто обожают яблочные пончики за их сладость и хрустящую корочку. А взрослые отмечают неплохой вкус и доступность продуктов. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает тебе […]
Знатоки европейской кухни утверждают, что маленькие мясные рулетики с начинкой пришли к нам из Франции. У нас за форму и размер их принято называть пальчиками. © Depositphotos А вкус у французских мясных пальчиков, доложу я вам, пальчики оближешь как в […]
В праздничную пору, когда принято очень много готовить, на помощь хозяйке приходят рецепты бюджетных закусок «на зубок». Таких, чтобы и смотрелись на столе красиво, и чтобы было вкусно. Праздник всё-таки. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» поделится с тобой одной из таких […]
Прохладными осенними вечерами, когда есть время приготовить что-то новое и вкусное, нужно только вдохновение. И редакция «Так Просто!» тебе в этом поможет! © Depositphotos Сегодня мы предлагаем узнать, как приготовить курицу с овощами, да не простую, а с тыквой и бородинским […]
