Если ты когда-либо покупал сливочно-сырный соус в обычном магазине, то ты не мог не заметить что, во-первых, в нем почти всегда чувствуется какое-то химическое послевкусие, а во-вторых, через пару дней в холодильнике он превращается в однородное нечто. Неаппетитную жижу, которую […]
Наш человек, к сожалению, не слишком жалует заграничную кухню. А между тем гуакамоле классический очень хорошо подходит любимой кухне типичного холостяка. Ингредиентов мало, их можно найти в ближайшем супермаркете, готовить легко и быстро. Что еще нужно?! На самом деле ничего. […]
Октябрь — лучший месяц для блюд из тыквы. Попробовала на отдыхе в Турции шелковистый тыквенный крем-суп со сливками и просто влюбилась в эту вкуснятину. В последний день мне удалось выведать секретный рецепт у поварихи в турецком отеле. Не претендую на […]
Одна буква в названии иногда может кардинально изменить смысл слова. А может, как в нашем случае, стать причиной досадной путаницы. Итак, тема сегодняшней статьи — как приготовить изумительные домашние макаронс и что будет, если изменить в этом слове всего одну-единственную […]
Дождливая осень — прекрасная пора для того, чтобы согреть себя чашечкой какао и полакомиться свежей домашней выпечкой. Первое, что приходит на ум — пирог с яблоками. Что может быть проще и вкуснее, чем сочная шарлотка, которая вкусно пахнет корицей? Если […]
«Как красиво украсить домашний торт?» — подумала я, а затем стала искать на просторах Интернета идеи, чтобы воплотить самое лучшее в десерте на именины мужу. Сколько же красоты создают наши мастерицы, не передать словами! Глядя на торты многих девчонок в […]
Пришел я как-то в гости к подруге. Она никогда ничего не готовит принципиально, чаще покупает еду или ходит по ресторанам. После развода с мужем она ударилась в карьеру, а сам муж не появлялся в доме уже два года. Я захожу […]
Рабочая неделя наконец-то подходит к концу. А на выходных хотелось бы побаловать близких домашней выпечкой. Оцени рецепт для пятничного вечера, который не отнимет у тебя много времени, но точно впечатлит даже самых требовательных гурманов. Бездрожжевые пирожки вэрзэре с овощной начинкой […]
Проспал на работу и хочешь отделаться чашечкой кофе с бутербродом? Стой, не надо так! Остановись, выдохни и скорее возьми 3 яйца, 1 помидор и щепотку зелени, чтобы приготовить этот быстрый завтрак на скорую руку. Поверь, этот способ приготовления ты точно […]
Всем нам хотелось бы, чтобы именинный торт или праздничное печенье радовали глаз яркими красками. Даже раскрашивание самых обычных продуктов может стать увлекательной игрой. Но безопасной ее сделают только натуральные пищевые красители. О них и пойдет речь в нашей статье. С […]
Иной раз, оставаясь дома в полном одиночестве, чувствуешь небывалое вдохновение. И понимаешь, что хочется творить, а что конкретно творить, непонятно. Если и тебе знакомо это чувство, у нас есть прекрасное решение для такой проблемы! Почему бы не направить свое вдохновение […]
Есть в моем арсенале кулинарных рецептов особенный десерт! Рулет из лаваша с творожным сыром или творогом с добавлением мака идеален тем, что он малокалориен. Он очень вкусный и ароматный, а еще благодаря нему мой сын-превереда, стал есть творог. Кстати, именно […]
Япония славится не только своей непревзойденной анимацией и оригинальной культурой. Японские сладости, или вагаси, стоит попробовать каждому. Они не просто чрезвычайно аппетитны. Их внешний вид настолько хорош, что хоть в галерее современного искусства выставляй! Японские сладости Японцы — любители всего […]
Если хочешь, чтоб настроение было радужным, а на душе было тепло-тепло и радостно и тебе, и твоим родным, приготовь вафельный торт «Домашний» или, как его называет моя мама, «Вафельное наслаждение». Только это не обычный вафельный тортик, где намазал готовые вафли […]
Хочешь удивить домашних ресторанным блюдом собственного приготовления? Карамельная свинина с грушей вызовет восторг даже у самых искушенных гурманов. А самое приятное то, что блюдо это готовится отнюдь не сложно. Сочетание мяса с грушей абсолютно ненавязчивое, но при этом делает блюдо […]
«Что взять в поход из еды?» — спросила я давеча у подруги, заядлой путешественницы. Оказывается все эти тушенки, быстрорастворимая лапша и консервы — пройденный этап. На сегодняшний день, даже находясь в походе, можно питаться вкусно и полноценно. Главное знать определенные […]
Пирог с помидорами — на самом деле название для этого блюда так себе. Нам больше нравится что-то по типу «пирог с томатами и пьяным луком». Тем более что это ближе к сути блюда. Но что поделать, для лаконичности сойдет и […]
Такое интересное событие, как свадьба в деревне, нужно увидеть своими глазами хотя бы раз! Это, с одной стороны, возвращение городского жителя к истокам, в родную, так сказать, забытую стихию. Считай, повышенная социальная активность: танцы, тосты, разговоры о жизни и прочее… […]
