Если не знаешь, каких вкусностей заготовить на праздники, предлагаем начать с бессмертной классики. Нарядный холодец из свиных ножек точно придется по вкусу дорогим гостям. Такое блюдо и на именины сгодится, и на крещенский стол поставить не стыдно! А о том, […]
Кулинария
У каких хозяек блины вечно прилипают к сковороде
Моя бабушка умеет готовить идеальные блины. Каждый блин будто произведение искусства, хоть в рекламе показывай. Они так хороши с чаем, а если еще и мёдом сдобрить… Однажды, будучи еще малышкой, я посмотрела на эти блины и спросила, а не выпадет […]
Шоколадная помадка на подсолнечном масле по выверенному рецепту
«Знаешь, что нужно для уютного вечера? Шоколадная помадка!» — услышала я вчера в фильме. А ведь и правда, шоколадная помадка — то поистине универсальное лакомство, которое может скрасить любой, даже самый пасмурный день. Можно окунать в горячую помадку фрукты, можно […]
Как закрывают синенькие на зиму хозяйки с Украины
Может синенькие в жареном виде или запеченном не всем по душе. Но вот салат из баклажанов с помидорами на зиму просто необходимо заготовить. Отказаться от такой закуски непросто, а вот приготовить можно в два счета. Сегодня мы поделимся легким рецептом […]
Пряники с мёдом и апельсином, из которых хочется сделать духи
Осень понемногу вступает в свои права, снова суля нам холода и ненастье. Не знаю кто как, а я в эту пору очень люблю забраться под одеяло с книгой и чашкой горячего шоколада. А что подойдет к нему лучше, чем нежные […]
Когда можно начинать квасить капусту
Не знаешь, какой закуской дополнить обед, чтобы довести его до совершенства? А как насчет квашеной капусты? Редакция «Так Просто!» как раз подготовила невероятно легкий и быстрый способ заквасить капусту, и нам уже прямо-таки не терпится поделиться им с тобой! К слову, […]
Рецепт ленивой колбасы из куриного филе
Чтобы питаться вкусно и без вреда для здоровья, делаю колбасу дома из 3 видов мяса. Все, кто пробует, сразу просят рецепт! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить колбасу в духовке дома. Готовится эта вкуснятина достаточно просто, поэтому про себя прозвала […]
Что приготовить из цветной капусты для тех, кто бежит прочь от ее запаха
Если ты уже долгое время ищешь идеальный продукт, который бы не портил фигуру и был достаточно аппетитным, чтобы готовить блюда с ним каждый день, то ты его нашла! Сегодня расскажем, как приготовить суп-пюре из цветной капусты. И не только его! […]
Дежурный рецепт маринованных грибочков в банках на зиму
«Не знаешь, как вкусно замариновать грибы, тогда скорее записывай этот рецепт!» — сказала мне давеча одноклассница Маруся, с которой мы дружим вот уже больше 20 лет! «Заготавливаю грибочки в банках на зиму, чтобы потом, уютными вечерами, есть их с картошкой […]
Почему моя семья много лет не жарит, а запекает баклажаны в духовке
Если хочется чего-то вкусного, но не слишком тяжелого для желудка, лодочки из баклажанов в духовке — как раз то, что тебе нужно. Эта быстрая закуска не имеет начинки и отлично подойдет на стол для любого члена семьи. Особый акцент в […]
Рецептура мюнхенского яблочного пирога
Ух, сегодня приготовим замечательный открытый пирог с яблоками, орехами и заварным кремом. На вкус — пальчики оближешь. Постоять на кухне, конечно, немного придется, но и десерт не на каждый день! А пока мы советуем тебе пойти в магазин и скупиться […]
Рецепт домашних пельменей на молоке без яиц
Нет ничего полезного в магазинных полуфабрикатах. Да, очень просто купить готовые вареники или пельмени и сварить их за 15 минут. Только вкус всегда будет уступать домашним сочным пельменям. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить пельмени в домашних условиях на молоке. […]
Хитрость хозяек из Львова для быстрого приготовления мелкого картофеля
Каков год, таков и урожай картофеля. Так получилось, что многие огородники жалуются на обилие мелкой картошки. Что с ней делать, куда деть? «Так Просто!» с удовольствием поделится с тобой рецептами, ведь картошка в кожуре в духовке — не единственный способ готовки […]
Работа с дрожжами по правилам виртуозов дрожжевой выпечки
На карантине у меня было достаточно времени, чтобы обуздать новые кулинарные навыки. И я, недолго думая, выбрала сдобную выпечку. Думала ли я тогда, насколько важно понимать, как использовать дрожжи правильно? Конечно, нет. Поэтому мягкая воздушная плетенка вышла у меня далеко […]
Медовый пирог со сливами по рецепту Ольги Матвей
Этой осенью урожай слив у меня удался на славу! Съела их уже, наверное, полведра. Но больше всего мне нравится, когда пирог со сливами в духовке поспевает. Близкие сбегаются на кухню на этот приятный сливово-медовый аромат, а на плите греется чайник. […]
Какое блюдо соответствует именно тебе по знаку зодиака
Не знаешь, что вкусненького приготовить на обед? Попробуй ввести в рацион блюда, которые подходят по знаку зодиака тебе и твоим родным. Ни для кого не секрет, что месяц рождения влияет на характер, образ мышления и даже, представь себе, вкусовые предпочтения. […]
Рецепт куриной тушенки в домашних условиях
Куриная тушенка — это, наверное, наиболее удачная заготовка для быстрого и сытного обеда. Мясо птицы считается наиболее диетическим и полезным среди остальных видов, а потому именно такая заготовка прекрасно впишется в рацион каждого члена семьи. О том, как приготовить куриное […]
Что будет, если подать гостям фарш в лаваше вместо полноценного ужина
Тонкий лаваш — это бесконечное поле для кулинарного творчества. Внутрь него можно помещать абсолютно любые начинки, как сладкие, так и соленые. Причем меняя наполнение, мы каждый раз получаем совершенно разные блюда. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить мясо в лаваше максимально […]