Приготовить постный суп из чечевицы совсем не сложно, если придерживаться хорошего рецепта. Нужно немного терпения, качественные ингредиенты, хорошая плита, блендер — и получится отличный результат. Это турецкое угощение насытит и согреет всех, кому не хватает тепла в наше нестабильное время. […]
Кулинария
Рецепт бисквитного рулета на соде с начинкой
Далеко не каждая хозяйка любит заниматься выпечкой десертов, ведь обычно это довольно трудоемкий и длительный процесс. Однако есть сладости, приготовление которых занимает считаные минуты. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе приготовить сладкий рулет с разными начинками! Рулет с разными начинками […]
Зачем готовить итальянские гриссини с чесноком
Культура Италии — это что-то невероятное! А итальянская выпечка покорит сердце любого гурмана и подавно. Сегодня мы расскажем тебе о гриссини, традиционных хлебных палочках, которые являются национальным лакомством. Итальянская выпечка Что же такое гриссини? Это хлебные палочки, которые появились еще […]
Подборка праздничных пасхальных идей
Пасху отмечают не только православные христиане, но и католические, коих немало в соседних европах и много где еще. У каждого своя традиция, но идея на самом деле одна: этот праздник должен нести радость и счастье, как и полагается настоящему чуду. […]
Рецепт хлеба на домашних дрожжах
Нет на свете запаха лучше, чем аромат испеченного своими руками хлеба. Сегодня «Так Просто!» расскажет, как испечь хлеб на домашних дрожжах, как делали это когда-то наши деды. Дрожжи на ржаной муке, с приготовлением которых мы не так давно познакомили читателей, используем […]
Подборка весенних салатов с редисом
С салатами из редиса в наш дом приходит весна. Истосковавшийся по витаминам организм требует чего-то свежего и хрустящего, а что лучше подходит под это описание, чем салат с редисом и огурцом, присыпанный зеленым лучком? В диетическом редисе содержится всего 19 […]
Что приготовить из ненужных сухарей
Пирожное «картошка» из сухарей — это, пожалуй, один из самых простых и вкусных десертов во всем мире. Многим известна инструкция по приготовлению пирожного «картошка» из печенья со сгущенкой. Однако техника приготовления одноименного шоколадного пирожного из сухарей несколько отличается от классического […]
Рецепт арабского молочного пирога
Время от времени так и хочется порадовать себя сладеньким. Но не обязательно бежать в магазин, ведь куда лучше приготовить что-нибудь интересное своими руками. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как испечь манник «Басбуса» — арабское лакомство, для готовки которого нужны только […]
Инструкция по приготовлению и росписи пасхальных пряников
Пока сижу дома на карантине, не скучаю, расписываю с детьми пасхальные пряники. Наконец-то есть время посвятить себя творчеству, а заодно и к Пасхе подготовиться. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить и расписать пасхальные пряники. Простой и доступный рецепт! Пасхальные пряники […]
Рецепт сладких маковых рогаликов на кефире и дрожжах
Моя жена обычно печет маленькие аккуратные рогалики. Такие, чтобы сразу целиком в рот. В общем, как-то упрекнул ее за их небольшой размер, так она испекла мне ведро мастодонтов величиной с руку. «Не то что твое хозяйство!» — смеется. Тем не […]
Рецепт постных кукурузных лепешек
Традиционные кукурузные лепешки в Грузии называют мчади. Там это блюдо готовят как минимум тремя способами. Сегодня мы поделимся простыми рецептами вкусных лепешек из кукурузной муки. Лепешки из кукурузной муки Эти лепешки могут заменить хлеб, стать отличной закуской к супам или […]
Рецепт печенья на соде без дрожжей
Все помнят печенье «Хворост». Возможно, это не то лакомство, которое стоит есть каждый день, однако раз в несколько недель его смело можно готовить. Печенье «Хворост» Чем настолько особенно это печенье? Оно такое ломкое и хрустящее, что перестать им наслаждаться просто […]
Рецепт французского багета и как его испечь в домашних условиях
В этой статье ты узнаешь немного информации о происхождении легендарного французского хлеба, о его стандартных размерах, и, конечно же, о том, как испечь багет. Также мы поделимся с тобой парочкой идей, как его можно применить в кулинарии. Как испечь багет […]
Рецепт бездрожжевого домашнего хлеба на кефире
Если ты обращала внимание на состав покупного хлеба, то уже, наверняка, не раз огорчалась количеством не самых полезных ингредиентов в нём. По этой причине часто хозяйки учатся выпекать домашний хлеб без использования нежелательных компонентов. Правда, рецептов существует уже бессчетное количество. […]
Зачем делать пасхального баранчика из теста
Рождество будем праздновать 25 декабря. Бисквитный «Агнец» — лучший подарок для деток! Уже второй год по рецепту подруги из Варшавы пеку бисквитного баранчика. Готовится такой кекс совсем не сложно, при этом выглядит — просто восхитительно. Дети в восторге! Обрати внимание, […]
Зачем замораживать дрожжи и как увеличить срок хранения живых дрожжей
Хозяйки добавляют в тесто живые дрожжи, чтобы выпечка получилась пышной и мягкой. Вот только в холодильнике они хранятся не дольше 2 недель, а при комнатной температуре и того меньше — около суток. Как хранить дрожжи, если нет возможности регулярно пополнять […]
Варианты приготовления имбирного чая
У многих людей есть привычка готовить ароматный имбирный чай с медом каждое утро. Это замечательный утренний ритуал, который поможет проснуться и подготовиться к продуктивному дню. Имбирный чай с медом Имбирь выращивают и экспортируют из таких стран, как Барбадос, Индия, Индонезия […]
Рецепт манных оладий и почему для их выпечки не нужна мука
Если на кухне есть хотя бы одно яйцо и стакан кефира, умелая хозяйка обязательно придумает, как приготовить из этих продуктов что-то вкусное. Немного муки — и получатся блинчики, немного муки и какой-то начинки — через полчаса готов ароматный пирог. Если […]