Кулинария

Woman preparing Easter cake in kitchen
Кулинария

Как испечь тяжелый и мокрый кулич

По древнему христианскому обычаю к празднику Пасхи принято готовить творожную пасху, красить яйца и выпекать куличи. В каждой семье есть свои любимые рецепты пасхального блюда, а мне больше всего нравится влажный кулич, который готовила когда-то бабушка. Для меня этот рецепт […]

Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке
Кулинария

Рецепт пасхального кулича на сливках и молоке

Сегодня наша редакция «Так Просто!» хочет рассказать тебе, как испечь кулич в духовке. И пусть в этом году гости вряд ли оценят его вкус, зато домашние определенно будут в восторге. Наш простой рецепт кулича отличается доступностью ингредиентов и понятным, удобным приготовлением: […]

Рецепт бисквитного рулета
Вдохновение, Кулинария

Рецепт бисквитного рулета

Бисквитный рулет с кремом можно запросто найти в любом продуктовом, однако ты точно сможешь приготовить такой гораздо вкуснее! Сегодня мы расскажем тебе, как это сделать. Рулеты из бисквитного теста пришли к нам из Австрии. Уже многие годы такие рулеты принято […]

Apple cookies powdered with sugar and cinnamon on wooden table
Кулинария

Рецепт домашнего печенья с мёдом

Какой бы простой ни была домашняя выпечка, она всегда будет вкуснее магазинных сладостей. Никакие изощренные названия рулетов и печенья не заменят чудесный вкус свежих ароматных пряников, которыми пропахла вся кухня. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить домашнее печенье с мёдом […]

Мастерство приготовления паштета из сельди
Кулинария

Мастерство приготовления паштета из сельди

Недавно свекровь рассказала о том, как готовить паштет из сельди в домашних условиях. Этот рецепт является универсальным – его можно модифицировать на свой вкус и сочетать с различными блюдами. Паштет из сельди в домашних условиях Паштет из сельди готов. Не […]

Подборка рецептов кексов в микроволновке
Кулинария

Подборка рецептов кексов в микроволновке

Когда работаешь из дому, всё время хочется чего-нибудь вкусненького. И дети на карантине. Прибегают: «Пап, а есть у нас еще вкусняшки?» Чтобы не бегать каждые пять минут в магазин и не проводить по полдня у плиты, «Так Просто!» предлагает воспользоваться рецептами […]

Рецепт фруктового торта с желе
Кулинария

Рецепт фруктового торта с желе

Торт с яблоками — хороший способ еще раз показать всем домашним свою любовь. Любой человек очень редко отказывается от вкусного десерта, тем более такого красивого, как этот. Корж с ванилькой, сладкий крем и яблоки в собственном соку, что может быть […]

Рецепт слабосоленой сельди для сытного ужина
Кулинария

Рецепт слабосоленой сельди для сытного ужина

Селедочка с картошкой — отличный ужин, которым время от времени хочется побаловать всю семью. Но при этом потчевать самых близких людей магазинной селедкой не очень-то хочется. Да и зачем, если можно засолить рыбку собственноручно. Она и аппетитнее будет, да и […]

Какими продуктами восполнить недостаток витамина С
Кулинария

Какими продуктами восполнить недостаток витамина С

Витамин С поддерживает иммунитет — защищает нас от инфекций и вирусов. Именно благодаря королю витаминов мы реже болеем и быстрее выздоравливаем. Поэтому принимать аскорбинку часто рекомендуют при простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Организм человека не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту, […]

Cockerel candy on a stick. Hard candy rooster. Rooster candy symbol.
Видео, Кулинария

Технология приготовления леденцов на палочке

Ты помнишь чувство радости, которое охватывало тебя в детстве, как только ты видел разноцветных карамельных петушков на палочке? Ах, эти сладкие годы. Ведь многие делали такие сладости дома, и они были лучшим угощением для детей. Чтобы сделать леденцы на палочке […]

Рецепт антикризисных блинов на воде
Кулинария, Советы

Рецепт антикризисных блинов на воде

Приветствуем абсолютно всех, друзья! На этот раз редакция «Так Просто!» предлагает подойти к процессу приготовления пищи нестандартно. Что имеется ввиду? Замечено, что каждая хозяйка (хозяин тоже) не раз сталкивается с тем, что некуда девать всякие там ошметки и остатки еды: полхолодильника […]

Инструкция по приготовлению кекса на йогурте
Кулинария

Инструкция по приготовлению кекса на йогурте

Пока сижу на карантине, радую домашних вкуснейшим кексом по рецепту Ольги Матвей. Тесто готовлю на йогурте, для более интересного вкуса добавляю кокосовую стружку. Но самое главное — это лимонная пропитка, благодаря которой кекс приобретает свой восхитительный аромат и кисло-сладкий пикантный […]

Рецепт лукового пирога на сковороде
Кулинария

Рецепт лукового пирога на сковороде

Луковый пирог с насыщенным вкусом — сегодняшнее блюдо дня. Этот вариант не нуждается в сложном приготовлении заливного теста или тому подобных премудростях. Да и муки ему понадобится всего несколько ложек. В результате получается румяная с обоих боков лепешка, сочная внутри […]

Можно ли варить картофель и морковь в одной кастрюле
Вдохновение, Кулинария, Советы

Можно ли варить картофель и морковь в одной кастрюле

Кулинарное искусство нужно оттачивать. А для этого требуется много времени на теорию и практику. Недаром некоторые повара занимаются только красивой нарезкой продуктов, а иные специализируются на приправах и добавках. Конечно, хороший кулинар должен понимать, как работает приготовление пищи целиком, комплексно. […]

Зачем добавлять яблоки в заварной крем
Вдохновение, Кулинария

Зачем добавлять яблоки в заварной крем

Эклеры как вид пирожных из заварного теста получили известность в XIX веке благодаря французскому кондитеру Мари-Антуану Карему. С тех пор эта выпечка пользуется огромной популярностью. Яблочный крем Мне очень нравятся нестандартные рецепты, которые значительно расширяют кругозор кулинара. Раньше и в […]

Cabbage rolls stewed with meat and vegetables in pan on dark wooden background
Кулинария

Рецепт турецких голубцов с мясом

Пока остальные лишь размышляют о том, что приготовить на ужин, редакция «Так Просто!» уже нашла восхитительный рецепт турецких голубцов с мясом. И прямо сейчас готова посвятить тебя во все тонкости приготовления этого замечательного блюда. Рецепт голубцов с мясом Готовые турецкие голубцы […]

Что приготовить из тертого редиса
Кулинария

Что приготовить из тертого редиса

Хочу поделиться рецептом салата из тертого редиса. Для него также используются шампиньоны и твердый сыр. Салат получается с «крепким запахом», но очень сочный и легкий на вкус. Для любителей редьки именно то что нужно. Этот салат готовится быстро — примерно […]

Рецепт воздушных булочек с яблоками и корицей
Вдохновение, Кулинария

Рецепт воздушных булочек с яблоками и корицей

«Высоко сижу, далеко гляжу!» Так Маша приговаривала, когда косолапый Мишка хотел булочкой полакомиться — таких вкусных напекла. А идти-то далеко надо было, считай через весь дремучий лес. Нам такие трудности неведомы, потому побаловаться прекрасными домашними булочками можем в любой момент. […]