Так как жидкости нужно пить много, особенно в период карантина, можно сразу совместить это с приемом витаминов во вкусных чаях. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогой читатель, рецепты полезных чаев для приготовления дома. Эти напитки насытят тебя витаминами, укрепят […]
Кулинария
Почему чечевицу перед варкой нужно заливать кипятком и сколько следует держать на огне
Удивительно, что даже многие опытные хозяйки никогда не имели дело с чечевицей — полезнейшим и древнейшим бобовым растением, которое упоминается даже в Библии. В давние времена простые блюда из чечевицы заменяли бедным людям и мясо, и хлеб. Но в наши […]
Рецепт шоколадного печенья на сливочном и растительном масле
Приготовить печенье с кусочками шоколада, оказывается, «Так Просто!». Кроме того, наш рецепт сладкого печенья еще и включает в себя глазурь, сироп и мягкую, нежную серединку. Из-за всех этих дополнений и нехарактерной, для обычного печенья, текстуры некоторые называют его мокрым пирожным. Что […]
Безе для украшения кулича и как быстро его приготовить
Бывают в жизни маленькие, но приятные совпадения. Ищешь что-то в кладовой, вдруг находишь насадку для крема, которая давно не попадалась на глаза, вспоминаешь, что в холодильнике как раз стоят белки, и тут же в голове возникает идея. Например, как приготовить […]
Инструкция по приготовлению постного вишневого пирога
Столько свободного времени на карантине, наконец-то можно приготовить что-то вкусненькое и никуда не спешить. Во время Великого поста балую домашних постной выпечкой. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить постный вишневый пирог по рецепту Ольги Матвей. Хоть пирог и постный, зато […]
Рецепт итальянского пасхального кекса с точными пропорциями
Выпечка куличей — это всегда Пасха. Каждая хозяюшка ищет хороший рецепт праздничного кулича. Хочется вкусной и нежной выпечки. Как раз кстати придется рецепт кекса «Панеттоне». «Панеттоне» — это невероятно вкусный итальянский кекс. Итальянцы называют его хлебом роскоши. На вкус он […]
Мастерство сочетания гречки с капустой
Привет хозяюшкам! Хочу рассказать об одном интересном рецепте — гречка с капустой. Так гречку ты еще не готовила. Новый способ приготовления каши с капустой. Просто и со вкусом. Что может быть проще гречки? Диетологи советуют готовить сейчас простую еду. По […]
Рецепт ленивых ватрушек с творогом без замеса теста
Многие хозяйки знают, как испечь пирог «Ленивая ватрушка». Не нудно играться с тестом и получается немного быстрее. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о самом ленивом рецепте ватрушек, которые готовятся буквально за 25 минут. А по вкусу они не уступают классическим булочкам […]
Рецепт вареного сахара на молоке к чаю
Времена дефицита на продукты прошли много лет назад, однако многие до сих пор помнят все те изящные альтернативы различным лакомствам, которые готовили наши бабушки. Долгое время вкусных конфет тоже было не найти. Именно тогда в кулинарную моду вошел вареный сахар […]
Рецепт хлеба на сковороде и чем он лучше магазинного
Каким бы богатым ни был наш рацион, но без хлеба на столе никак не обойтись. Однако что же делать, если в хлебнице остались одни крошки, а в магазин идти за очередной булкой совсем не хочется? В таком случае можно испечь […]
Как сделать домашний хлеб на сухих дрожжах
Часто мы встречаем в интернете словосочетание «в домашних условиях». Это может быть что угодно: от слоеного пирога до межзвездного двигателя. С другой стороны, есть некие темы, которые мы воспринимаем как табу. Например, как сделать домашний хлеб. Проще ведь купить в […]
Несколько рецептов домашних дрожжей и как их сделать своими руками
Еще не все успели основательно запастись гречневой крупой и туалетной бумагой, а дефицитом уже успели стать дрожжи, что особенно обидно, ведь карантин — идеальное время для экспериментов с выпечкой. Можно ли сделать настоящие природные дрожжи своими руками? Конечно! И «Так Просто!» […]
Технология приготовления фрикаделек на сковороде и какая подлива к ним подходит
Сочные, ароматные фрикадельки с подливкой на сковороде будут очень кстати на обед или ужин. Это вкусное блюдо придаст сил, поднимет настроение и не наградит тебя лишними килограммами. В 100 г блюда всего 80 ккал. С легким гарниром его даже спортсмены […]
Рецепт домашних вафель на сливочном масле
Порой еда волшебным образом возвращает во времена и места, с которыми она у нас ассоциируется. Таким свойством обладают и старые добрые вафли, знакомые каждому еще с детства. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе рецепт домашних вафель, которыми когда-то с любовью […]
Приготовление пампушек с чесноком и укропом к борщу
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которым она способна покорить гостей и порадовать всю семью. Но также каждая женщина знает, что самое главное — это рецепт наваристого борща, ведь и он у всех разный. Борщ — это давно не […]
Рецепт пражского чесночного супа и с чем его подавать
Ах, этот великолепный, ароматный суп с чесноком, который в Праге ласково называют «чеснечка»! Никак не могу успокоиться, когда вспоминаю этот волшебный вкус. Уверен, чехи подсыпают в него что-то эксклюзивное и хранят настоящие пропорции в тайне, но мы, как говорится, тоже […]
Чем хороша запеченная печень
Зачем знать, как правильно приготовить печень в духовке? Ответ на этот вопрос прост: хотя бы для того, чтобы усовершенствовать свои кулинарные навыки и иметь возможность баловать гостей роскошными закусками. Так что сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя отменный рецепт печеночного […]
Рецепт чебуреков с говяжьим фаршем и как добиться их сочности
Чебуреки никак нельзя назвать здоровой едой, но иногда так и хочется побаловать себя этими пирожками с сочным фаршем. Единственный выход, который тут видится, — приготовить блюдо самостоятельно, чтобы быть на 100 % уверенным в надлежащем качестве всех ингредиентов. Поэтому сегодня […]