Когда речь заходит о мясном фарше, мы сразу представляем себе котлеты, пельмени и макароны по-флотски. Но этим потенциал любимого хозяйками полуфабриката далеко не исчерпывается. © Depositphotos Если ты не знаешь, что приготовить из фарша, «Так Просто!» предлагает тебе подборку самых вкусных […]
Кулинария
В чём прелесть постного морковного пирога
Ароматный, сладкий, вкусный морковный пирог, который мы сегодня приготовим, отлично подходит к любому поводу. И для праздников, и для простого чаепития. Всё потому, что он постный, но при этом очень вкусный и, можно сказать, изысканный. © Depositphotos Морковь в нём […]
Рецепт классического медовика со сметанным кремом и сухофруктами
Если выпечка — твоя наибольшая страсть, тогда сегодняшний рецепт создан специально для тебя! Редакция «Так Просто!» спешит рассказать, как сделать медовик, с которым не сравниться ни один другой десерт. Классический медовик со сметанным кремом Готовый медовик следует хранить в холодильнике не […]
Каких ошибок можно избежать во время приготовления пасхальных куличей
Пасха — главный праздник всех верующих людей, относящих себя к христианам. А какая Пасха без традиционных куличей? Согласись, никогда не обходится. Даже убежденный атеист нет-нет да и прикупит парочку в магазине. Просто потому, что тоже хочет полакомиться сладкой сдобой с […]
Рецепт торта из шоколадных шариков
Торты-муравейники стали очень популярны на постсоветском пространстве благодаря своему оригинальному виду и простоте приготовления. Торт-муравейник без выпечки Традиционный десерт такого плана готовится из охлажденного в холодильнике, а затем натертого на крупной терке теста. Торт-муравейник без выпечки из печенья тоже в […]
Ошибки в приготовлении мясного фарша и как их исправить
Каким должен быть идеальный фарш из мяса? Мнений на этот счет практически столько же, сколько хозяек. Универсального рецепта не существует, но есть общие правила, которых стоит придерживаться. © Depositphotos Сочные котлеты, голубцы, пельмени и даже макароны по-флотски порадуют тебя вкусом […]
В чём тонкость выпечки пористых коржей для медовика
Медовик — любимый торт домохозяек. Готовится он из недорогих ингредиентов, получается внушительных размеров, и мало кто откажется от такого угощения. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик «Медовая губка». Готовится он немного непривычно, а вкус превосходит все ожидания. © Depositphotos […]
Почему стоит приготовить сырник по немецкому рецепту
Этот рецепт я узнала после поездки в Германию. Оригинальное название выпечки — «Kaesekuchen von Tante Gertrud», что переводится как сырник тети Гертруды. Это национальное немецкое лакомство способно поразить самых прихотливых гурманов и любителей сладостей. Сырник получается нежный, с кремообразной структурой. […]
Зачем добавлять сгущенку в «Муравейник»
Быстрый, вкусный, не очень затратный «Муравейник» — отличный способ порадовать семью. Во-первых, вкусом, а во-вторых, процессом готовки. © Depositphotos Если со вкусом всё ясно, то готовка очень понравится детям, ведь в ней нет ничего сложного, а занимает она примерно минут […]
Выпечка классического торта со сгущенкой
Наступила долгожданная весна. Давай же отпразднуем ее приход вкусным десертом со сгущенным молоком! Торт классический со сгущенкой Почему я рекомендую именно этот рецепт? У него достаточно доступные ингредиенты, а сам десерт настолько прост, что его может приготовить даже начинающий кулинар. […]
Чем заменить привычные оладьи
Невозможно представить себе проведение славянских праздников без шумного застолья. А застолье, в свою очередь, трудно вообразить без блинчиков, которые служат основой для множества соленых и сладких закусок. Обычно выпечкой блинов мы занимаемся только в праздники или выходные дни, когда находим […]
Инструкция по приготовлению осетинского пирога с сыром и картофелем
Узнала у свекрови рецепт осетинского пирога с сыром и картофелем. Румяная корочка и сочная начинка не оставит равнодушным никого! Из этого количества теста выходит аж 3 пирога, причем больших — диаметром 26–28 сантиметров. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить осетинский […]
Почему не удается дрожжевое тесто
Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». На протяжении тысячелетий люди используют их для ферментации и выпечки. © Depositphotos Но даже столь продолжительное знакомство не сделало использование этих одноклеточных грибов простым и понятным. Со школьных лет нам известно, что […]
Зачем добавлять в банановое печенье апельсиновую цедру
Мне очень нравится выпечка на основе бананов. Сегодня я расскажу о банановом печенье с апельсиновой цедрой. Хрустящее и ароматное, оно произведет на тебя неизгладимое впечатление! Банановое печенье Готовится это банановое печенье без яиц. Бананы успешно заменяют данный ингредиент. Это хороший […]
Рецепт торта «Карамельная девочка» со сгущенным молоком
Как правило, чтобы приготовить аппетитный на вид, в меру сладкий и очень ароматный десерт, нужно потратить немало времени. Да и то далеко не факт, что домашняя сладость получится такой, как на красивой картинке. Поэтому рецепты простых и проверенных блюд, которые […]
Какое блюдо из репчатого лука подать на ужин
Репчатый лук — это самый простой и доступный продукт, который в качестве вкусовой добавки используют в супах, салатах, блюдах из овощей, рыбы и мяса. © Depositphotos Но иногда жгучий овощ может выступать и в непривычной для себя роли основного ингредиента. […]
Подборка рецептов с рисом
В жизни даже самой опытной хозяйки рано или поздно наступает момент, когда любимые рецепты уже приелись. Хочется как-то разнообразить старые блюда, чтобы порадовать родных и близких чем-то новеньким. Чтобы ты была во всеоружии в такой ситуации, редакция «Так Просто!» предлагает тебе […]
Рецепт постного бананового печенья
Во время Великого поста некоторым приходится довольно трудно: нужно перестроить меню и отказаться от большинства привычных блюд. Либо не соблюдать пост вообще, как многие и поступают. А еще можно найти отличный компромисс, который избавит от всяческих внутренних сомнений. © Depositphotos […]