Кулинария

Shepherd's pie in the baking dish closeup. horizontal view from above
Кулинария

Подборка блюд из мясного фарша

Когда речь заходит о мясном фарше, мы сразу представляем себе котлеты, пельмени и макароны по-флотски. Но этим потенциал любимого хозяйками полуфабриката далеко не исчерпывается. © Depositphotos Если ты не знаешь, что приготовить из фарша, «Так Просто!» предлагает тебе подборку самых вкусных […]

В чём прелесть постного морковного пирога
Кулинария

В чём прелесть постного морковного пирога

Ароматный, сладкий, вкусный морковный пирог, который мы сегодня приготовим, отлично подходит к любому поводу. И для праздников, и для простого чаепития. Всё потому, что он постный, но при этом очень вкусный и, можно сказать, изысканный. © Depositphotos Морковь в нём […]

Delicious Honey Cake Decorated with Chocolate. Studio Photo
Кулинария

Рецепт классического медовика со сметанным кремом и сухофруктами

Если выпечка — твоя наибольшая страсть, тогда сегодняшний рецепт создан специально для тебя! Редакция «Так Просто!» спешит рассказать, как сделать медовик, с которым не сравниться ни один другой десерт. Классический медовик со сметанным кремом Готовый медовик следует хранить в холодильнике не […]

Baked traditional religious easter holiday sweet cake also called kulich with raisins and burning candle on vintage textile background
Кулинария, Советы

Каких ошибок можно избежать во время приготовления пасхальных куличей

Пасха — главный праздник всех верующих людей, относящих себя к христианам. А какая Пасха без традиционных куличей? Согласись, никогда не обходится. Даже убежденный атеист нет-нет да и прикупит парочку в магазине. Просто потому, что тоже хочет полакомиться сладкой сдобой с […]

Рецепт торта из шоколадных шариков
Вдохновение, Кулинария

Рецепт торта из шоколадных шариков

Торты-муравейники стали очень популярны на постсоветском пространстве благодаря своему оригинальному виду и простоте приготовления. Торт-муравейник без выпечки Традиционный десерт такого плана готовится из охлажденного в холодильнике, а затем натертого на крупной терке теста. Торт-муравейник без выпечки из печенья тоже в […]

Electric meat grinder and a plate of meat with egg. Ingredients for the preparation of cutlets.
Кулинария

Ошибки в приготовлении мясного фарша и как их исправить

Каким должен быть идеальный фарш из мяса? Мнений на этот счет практически столько же, сколько хозяек. Универсального рецепта не существует, но есть общие правила, которых стоит придерживаться. © Depositphotos Сочные котлеты, голубцы, пельмени и даже макароны по-флотски порадуют тебя вкусом […]

Delicious Honey Cake Decorated with Chocolate. Studio Photo
Кулинария

В чём тонкость выпечки пористых коржей для медовика

Медовик — любимый торт домохозяек. Готовится он из недорогих ингредиентов, получается внушительных размеров, и мало кто откажется от такого угощения. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик «Медовая губка». Готовится он немного непривычно, а вкус превосходит все ожидания. © Depositphotos […]

Почему стоит приготовить сырник по немецкому рецепту
Кулинария

Почему стоит приготовить сырник по немецкому рецепту

Этот рецепт я узнала после поездки в Германию. Оригинальное название выпечки — «Kaesekuchen von Tante Gertrud», что переводится как сырник тети Гертруды. Это национальное немецкое лакомство способно поразить самых прихотливых гурманов и любителей сладостей. Сырник получается нежный, с кремообразной структурой. […]

Зачем добавлять сгущенку в «Муравейник»
Кулинария

Зачем добавлять сгущенку в «Муравейник»

Быстрый, вкусный, не очень затратный «Муравейник» — отличный способ порадовать семью. Во-первых, вкусом, а во-вторых, процессом готовки. © Depositphotos Если со вкусом всё ясно, то готовка очень понравится детям, ведь в ней нет ничего сложного, а занимает она примерно минут […]

Выпечка классического торта со сгущенкой
Вдохновение, Кулинария

Выпечка классического торта со сгущенкой

Наступила долгожданная весна. Давай же отпразднуем ее приход вкусным десертом со сгущенным молоком! Торт классический со сгущенкой Почему я рекомендую именно этот рецепт? У него достаточно доступные ингредиенты, а сам десерт настолько прост, что его может приготовить даже начинающий кулинар. […]

Чем заменить привычные оладьи
Кулинария

Чем заменить привычные оладьи

Невозможно представить себе проведение славянских праздников без шумного застолья. А застолье, в свою очередь, трудно вообразить без блинчиков, которые служат основой для множества соленых и сладких закусок. Обычно выпечкой блинов мы занимаемся только в праздники или выходные дни, когда находим […]

Инструкция по приготовлению осетинского пирога с сыром и картофелем
Кулинария

Инструкция по приготовлению осетинского пирога с сыром и картофелем

Узнала у свекрови рецепт осетинского пирога с сыром и картофелем. Румяная корочка и сочная начинка не оставит равнодушным никого! Из этого количества теста выходит аж 3 пирога, причем больших — диаметром 26–28 сантиметров. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить осетинский […]

Sprinkling flour on fresh pizza dough
Кулинария

Почему не удается дрожжевое тесто

Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних «домашних организмов». На протяжении тысячелетий люди используют их для ферментации и выпечки. © Depositphotos Но даже столь продолжительное знакомство не сделало использование этих одноклеточных грибов простым и понятным. Со школьных лет нам известно, что […]

Зачем добавлять в банановое печенье апельсиновую цедру
Вдохновение, Кулинария

Зачем добавлять в банановое печенье апельсиновую цедру

Мне очень нравится выпечка на основе бананов. Сегодня я расскажу о банановом печенье с апельсиновой цедрой. Хрустящее и ароматное, оно произведет на тебя неизгладимое впечатление! Банановое печенье Готовится это банановое печенье без яиц. Бананы успешно заменяют данный ингредиент. Это хороший […]

Рецепт торта «Карамельная девочка» со сгущенным молоком
Кулинария

Рецепт торта «Карамельная девочка» со сгущенным молоком

Как правило, чтобы приготовить аппетитный на вид, в меру сладкий и очень ароматный десерт, нужно потратить немало времени. Да и то далеко не факт, что домашняя сладость получится такой, как на красивой картинке. Поэтому рецепты простых и проверенных блюд, которые […]

Broccoli Cheddar Fritters with Quinoa
Кулинария

Какое блюдо из репчатого лука подать на ужин

Репчатый лук — это самый простой и доступный продукт, который в качестве вкусовой добавки используют в супах, салатах, блюдах из овощей, рыбы и мяса. © Depositphotos Но иногда жгучий овощ может выступать и в непривычной для себя роли основного ингредиента. […]

Подборка рецептов с рисом
Кулинария

Подборка рецептов с рисом

В жизни даже самой опытной хозяйки рано или поздно наступает момент, когда любимые рецепты уже приелись. Хочется как-то разнообразить старые блюда, чтобы порадовать родных и близких чем-то новеньким. Чтобы ты была во всеоружии в такой ситуации, редакция «Так Просто!» предлагает тебе […]

Рецепт постного бананового печенья
Кулинария, Советы

Рецепт постного бананового печенья

Во время Великого поста некоторым приходится довольно трудно: нужно перестроить меню и отказаться от большинства привычных блюд. Либо не соблюдать пост вообще, как многие и поступают. А еще можно найти отличный компромисс, который избавит от всяческих внутренних сомнений. © Depositphotos […]