Кулинария

Зачем печь торт «Медовик» без мёда и в чём его прелесть
Кулинария

Зачем печь торт «Медовик» без мёда и в чём его прелесть

Привет, хозяюшки! Сегодня будем готовить торт «Медовик». Если верить статистике поисковых запросов, рецепт приготовления «Медовика» — фаворит среди домашней выпечки. Этот десерт считают национальным лакомством нашей страны, а технология медовой выпечки стара как мир. Мёд в тесте для «Медовика» играет […]

Мягкое яблочное печенье на итальянский манер и его точный рецепт
Кулинария

Мягкое яблочное печенье на итальянский манер и его точный рецепт

Вкусное домашнее печенье, которое совсем недавно вытащили из духовки, — едва ли не лучшее дополнение к теплому семейному чаепитию. Да и нагрянувших гостей куда приятнее угощать домашней выпечкой, чем подавать на стол сомнительные магазинные сладости. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает […]

Инструкция по приготовлению блинного торта «Красный бархат»
Кулинария

Инструкция по приготовлению блинного торта «Красный бархат»

Кто-то готовит на Масленицу блины, ну а я — торт из блинов. Причем не просто блинный торт с кремом, а самый настоящий «Красный бархат», только роль бисквитного коржа в нём выполняют красные блинчики. Это очень романтичный и вкусный торт, который […]

Подборка рецептов яблочных пирогов
Кулинария

Подборка рецептов яблочных пирогов

Яблочный пирог — отличный десерт на все времена. Причем благодаря распространенности яблонь по миру мы можем наслаждаться рецептами яблочных пирогов со всего земного шара! © Depositphotos Предлагаем твоему вниманию целых 6 рецептов, которые точно придутся по вкусу и детям, и […]

Рецепт медовика без раскатывания коржей
Кулинария

Рецепт медовика без раскатывания коржей

Взрослые и дети обожают медовик. Жаль только, что готовить его долго. Особая морока — сделать коржи. Пока замесишь тесто, пока сформируешь каждый корж и испечешь, пройдет целая вечность. © Depositphotos Поэтому наша редакция расскажет тебе, как приготовить вкусный медовик всего […]

Зачем замораживать яйца для приготовления десерта
Кулинария

Зачем замораживать яйца для приготовления десерта

По рецепту тетушки из Казани готовлю оригинальный чак-чак. Без этой сладости из теста в меду не обходится ни один татарский праздник! На мой взгляд, это поистине уникальный десерт: выглядит он необычно, выходит воздушный и нежный, бесподобно вкусный и незабываемый. Сегодня […]

Схема приготовления сочного лукового пирога
Кулинария

Схема приготовления сочного лукового пирога

Привет, хозяюшки! Хочу рассказать о приготовлении лукового пирога с семгой. Это один из моих любимейших рецептов соленой выпечки. Муж уплетает — ни крошки на блюдце. Семга — красная рыба из рода лососей, которая обладает высочайшими гастрономическими качествами и является деликатесным […]

Зачем замораживать ягоды в лотках для яиц
Кулинария, Советы

Зачем замораживать ягоды в лотках для яиц

Лотки для яиц позволяют сохранить продукт в целости и сохранности. Благодаря им ты можешь не бояться, что по пути из магазина донесешь лишь осколки скорлупы с непригодным содержимым. Замороженные яйца Сегодня мы расскажем о том, как еще можно использовать столь […]

Eggplant salad (caviar) in bowl with basil leaves
Кулинария

Рецепт луковой икры

«Лук от семи недуг», — гласит мудрая народная пословица. Но многие люди категорически отказываются даже пробовать полезный витаминный овощ. © Depositphotos Тем сложнее им будет поверить, что эта вкусная и ароматная икра сделана именно из лука. В закуске по нашему […]

Layered honey cake with cream on a old wooden table.
Кулинария

Выпекание медовика на растительном масле

Медовик — один из самых простых тортов, которые готовят дома мамы и бабушки. Кроме классического рецепта, появилось много вариаций, хозяйки всё чаще экспериментируют с кремом и по-разному выпекают коржи. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик в домашних условиях со […]

Chocolate cookies on white linen napkin on wooden table. Chocolate chip cookies shot on coffee colored cloth, closeup.
Кулинария, Советы

Почему не стоит охлаждать песочное тесто перед приготовлением печенья

Наша редакция рекомендовала тебе множество рецептов вкуснейшего печенья, однако, чтобы его приготовить правильно, необходимо избегать распространенных ошибок, которые допускают многие хозяйки. Сегодня мы расскажем тебе именно о них. Как готовить печенье Как готовить домашнее печенье так, чтобы оно всегда получалось […]

close up of a pan of refried beans
Кулинария, Советы

Рецепт постного фасолевого масла

Пост и правда уже на носу, а готовность к нему далеко не номер один. Нужно продумать, чем питаться в этот период, да так, чтобы без ущерба. Работу никто не отменял, энергии нужно много. Вспомнили с женой, что моя бабушка готовила […]

Как приготовить картофельный салат с селедкой и горошком
Кулинария

Как приготовить картофельный салат с селедкой и горошком

В кулинарном арсенале опытной хозяйки обязательно есть блюда, приготовление которых занимает считанные минуты. Но настоящую ценность они приобретают тогда, когда их еще и перед гостями не стыдно положить. Редакция «Так Просто!» решила пополнить твои запасы таких универсальных рецептов, поэтому рассказывает, как […]

Семь рецептов теста для пиццы
Кулинария

Семь рецептов теста для пиццы

Настоящую пиццу при желании можно сделать и дома, но непреодолимой проблемой для не слишком опытных хозяек часто становится тесто. © Depositphotos Поэтому многие считают, что проще купить готовое в магазине. Мы же предлагаем сделать тесто самостоятельно. © Depositphotos И поскольку […]

Что следует знать о суши и роллах современной хозяйке
Кулинария

Что следует знать о суши и роллах современной хозяйке

Кто-то обожает суши, а кто-то только собирается попробовать это блюдо, гордо именуемое визитной карточкой японской кухни. Но разновидностей суши столько, что просто не понимаешь, с каким гастрономическим изыском лучше познакомиться в первую очередь. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» поможет разобраться, чем […]

Как приготовить фаршированные окорочка
Кулинария

Как приготовить фаршированные окорочка

Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как можно приготовить домашние фаршированные куриные окорочка. Прелесть нашего способа в том, что тебе понадобятся те же ингредиенты, которые ты используешь при обычной жарке курицы. © Depositphotos Как и в большинстве рецептов с фаршировкой, тебе пригодятся […]

Рецепт хачапури с сырной начинкой
Вдохновение, Кулинария

Рецепт хачапури с сырной начинкой

Я не раз покупала эти вкуснейшие лепешки в грузинских пекарнях. Наконец решила испечь их сама для всей семьи. Перепробовав несколько рецептов, остановилась на этом. Надеюсь, тебе он тоже подойдет. Хачапури с сыром на кефире Именно этот рецепт хачапури с сыром […]

В чём прелесть домашнего пирога с курицей
Кулинария

В чём прелесть домашнего пирога с курицей

Сегодня поговорим о приготовлении несладкой выпечки. Слоеный пирог с курицей и хрустящим тестом удовлетворит желания самых изысканных гурманов. Вкусно настолько, что пальчики оближешь. Если готовить домашний пирог, то обязательно с богатой и сытной начинкой. Он будет изысканным дополнением к обеду […]