Кулинария

Salad with salmon fish and red salmon caviar
Кулинария

Подборка салатов с красной рыбой

Красная рыба давно стала неизменным атрибутом новогодних праздников. Она служит украшением стола и радует нас своим нежным вкусом, принося при этом немалую пользу организму. © Depositphotos Конечно, кусочек семги или горбуши — продукт не из дешевых, но ведь на то […]

Grilled vegetables in frying pan, close up
Кулинария, Советы

Правила запекания овощей в духовке

Овощи — кладезь клетчатки и витаминов. Но как их употребить, чтобы было вкусно и при этом сохранилось максимальное количество полезных веществ? Пожалуй, самым выигрышным вариантом будет их запечь. Таким образом сохранится большинство нужных нашему организму элементов, а овощи нисколько не […]

The hands of a man is removing a burnt cake from the oven
Кулинария

Как сделать съедобным подгоревший пирог

Даже опытные пекари не застрахованы от ошибок. Что уж говорить о людях, которые с выпечкой имеют дело далеко не каждый день. Бывает, что пирог пригорел, или не поднялся, или растрескался… В такие моменты жалко и потраченного времени, и испорченных продуктов. […]

Инструкция по приготовлению хлебных палочек с сыром
Кулинария

Инструкция по приготовлению хлебных палочек с сыром

Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Пекутся они быстро. Пока первая порция запекается в духовке, готовлю следующий противень. По одной из […]

Рецепты холодных рыбных закусок
Кулинария

Рецепты холодных рыбных закусок

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя небольшую подборку рецептов, которые наверняка помогут тебе сделать праздничный стол более оригинальным. И хотя холодные закуски из рыбы, вошедшие в нашу подборку, довольно просты в приготовлении, мы уверенны, что каждая из них сможет приятно […]

Russian traditional salad olivier in white plate
Кулинария

Как приготовить постный оливье

С 28 ноября начинается Рождественский пост. Длится он 40 дней, поэтому его еще называют Четыредесятницей. Длится пост достаточно долго, выдержать его полностью достаточно сложно. Иногда так хочется чего-то эдакого, ложечку оливье, например. Мы относимся к посту серьезно, ведь это возможность […]

Подборка салатов с шампиньонами
Кулинария

Подборка салатов с шампиньонами

Шампиньоны — это самые распространенные в мире грибы, которые отличаются нейтральным вкусом и прекрасно сочетаются со множеством продуктов: овощами, мясом, птицей, рыбой и даже некоторыми фруктами. © Depositphotos Салаты с шампиньонами — это всегда праздник на столе. Сытные, ароматные и […]

Как приготовить творожный пирог с яблоками
Кулинария

Как приготовить творожный пирог с яблоками

Что может лучше поднять настроение, чем вкусная выпечка на сметане под чашечку крепкого свежезаваренного чая с бергамотом и лимоном? На самом деле, много чего. Тем не менее этот вариант один из самых простых и доступных. © Depositphotos Так что сегодня […]

Как приготовить ореховый пирог к празднику
Кулинария

Как приготовить ореховый пирог к празднику

Декабрь уже стучится в двери усилившимся ветром и морозами. Магазинные полки заставлены елочными игрушками, украшениями и подарочными наборами, а во фруктовых лавках можно наконец найти больше 2 видов мандаринов. Но, несмотря на всё это, новогоднее настроение накрыло еще далеко не […]

grilled sausages with potatoes, and roasted meat on a grill pan.
Кулинария, Советы

Рецепт домашнего картофеля в духовке

«Пишу вам, дорогая редакция «Так Просто!» с острым вопросом. Ну правда, что делать? Муж буквально не слезает с меня — подай и подай ему картошку с колбасками, прям замучил уже! Лучше бы за пылесос так хватался, как за тарелку с едой. […]

Как приготовить шаньги с картофелем
Кулинария

Как приготовить шаньги с картофелем

Уже сказала своим домашним, что сегодня на ужин буду готовить шаньги с картошкой. Шанежки — так ласково называют на Урале эти круглые открытые пирожки с картошкой. Когда мы в 80-х годах переехали жить в этот регион России, я впервые их […]

liver cake with egg - home cooking
Кулинария

Подборка рецептов печеночных тортов

Слоистые, ароматные, сытные и вкусные печеночные торты с легкостью разнообразят твое повседневное меню и понравятся даже тем, кто на дух не переносит печень. © Depositphotos «Так Просто!» напомнит тебе классические рецепты и покажет, что в такое известное блюдо можно каждый раз […]

Puff pastry parcels stuffed with savory filling
Кулинария

Как приготовить печень в мешочках из слоеного теста

Слоеное тесто — потрясающая вещь, ведь с ней можно приготовить столько интересных блюд. Всё, о чем тебе нужно думать, — это форма и начинка, ведь готовое тесто можно купить в магазине. Начинка для слоеного теста Слойки из слоеного теста с […]

Step by step. Rolling dough for home made empanadas.
Кулинария

Процесс приготовления закуски с фаршем

Оказывается, в декабре празднуют День объятий. В этот день принято, чтобы люди делились друг с другом всем хорошим, прощали старые обиды и почаще обнимались. Естественно, «Так Просто!» не могли пройти мимо такого праздника, поэтому в этой статье мы расскажем тебе наш […]

wafers with cherry jam on a plate, special framing
Кулинария, Советы

Как приготовить вафли без вафельницы

Порой бывает совершенно непонятное настроение и моей душе так хочется чего-то особенного. Например, вкусных хрустящих вафель со сгущенкой! Вафли на сковороде Готовлю вафли я очень редко, а потому вафельницы у меня дома нет. Не хочется загромождать маленькую кухню ради сладости, […]

Uzbek noodle soup Lagman on black, close up, top view
Кулинария

Как приготовить лагман

Чтобы блюдо могло называться лагманом, в нём обязательно должны присутствовать три составляющие: лапша, мясо и овощи. Казалось бы, всё просто, но дальше начинаются сложности. © Depositphotos Начнем с того, что нет точного определения, первое это блюдо или второе. В меню […]

Рецепт имбирного рулета с яблоками и орехами
Кулинария

Рецепт имбирного рулета с яблоками и орехами

Бессолнечная погода — идеальное время, чтобы заняться выпечкой. В доме станет тепло, а аромат домашних пирогов поднимет настроение. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя отличный рецепт медово-яблочного рулета для хмурых осенних дней. Сочный и мягкий рулет с приятным пряным […]

Подборка рисовых салатов
Кулинария

Подборка рисовых салатов

Богатый сложными углеводами, важнейшими аминокислотами, витаминами и практически не содержащий жиров, рис издавна является основой меню для большей части человечества. © Depositphotos Благодаря своей доступности, простоте приготовления, питательности и хорошей сочетаемости с другими продуктами он также стал основой для множества […]