Хочешь ли ты поднять себе настроение кусочком сладкого торта или готовишь лакомство на праздник, шоколадный торт в домашних условиях всегда будет в почете у родных и друзей. Помимо привычных шоколадных тортов, проверенных временем, есть уйма других интересных рецептов. © Depositphotos […]
Жюльен — блюдо, которое готовится на основе грибов и сметаны. Существует множество вариаций жюльена, об одной из которых мы расскажем в сегодняшней статье. Жюльен на сковороде © Depositphotos Такой способ приготовления жюльена отличается простотой и удобством, ведь тебе не надо […]
Осенью я часто готовлю овощное рагу, ведь это отличное решение для ужина. Вкусно, полезно и совсем некалорийно! Раньше для этого я тушила баклажаны, помидоры, перец и лук в казанке, а потом ела рагу в качестве гарнира к мясу. Теперь я […]
Идеальный недорогой продукт, который может мгновенно превратиться в хрустящую закуску или полноценный обед. Картофель не перестает радовать своей универсальностью: хоть вари его, хоть жарь, хоть запеканки делай. © Depositphotos Запеканка на кефире Тем, ко любит есть картофель с рыбой, рекомендуем […]
Заготовка перца на зиму в самом разгаре, и редакция «Так Просто!» хочет добавить в твою коллекцию еще один вариант консервации. Такой перец точно полюбится всем фанатам горчицы. Перец в горчице Зачем заготавливать перец в горчице на зиму? Наш ответ — для […]
Любишь баловать свою семью вкусненькой выпечкой и при этом не имеешь свободного времени, чтобы долго возиться с тестом? Идеальный вариант — творожный пирог с тертой крошкой. Нежная творожная текстура, легкие хлопья из тертого теста и всего-то полчаса на готовку. А […]
Ариса — каша всем кашам, так считают в Армении. Ариса — это национальное блюдо армянской кухни. То, ради которого собираются все друзья или родственники за одним столом. Армянская каша ариса не терпит суеты, ее нужно готовить и есть не спеша. […]
История умалчивает, умел ли знаменитый художник Пабло Пикассо готовить так же талантливо, как рисовать. Но курица «Пикассо» однозначно не просто запеченная мясная грудка, а настоящее произведение искусства! Яркое блюдо из курицы получило свое название благодаря разноцветным овощам, которые используются в […]
Правильно варить пшенную кашу очень просто, если знать 4 главные хитрости ее приготовления. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» точно знает, что шпаргалка по приготовлению круп для настоящей хозяйки на вес золота. Поэтому мы решили подготовить еще одну такую шпаргалку и сегодня, […]
В последнее время практически не покупаю хлеб, вместо него пеку хрустящие шелпеки. Поделился со мной рецептом этих аппетитных и хрустящих лепешек свекр. Он в свое время служил в Караганде, где и узнал о них. Лепешки-шелпеки — традиционное казахское блюдо, которое […]
О школьных уроках далеко не у всех остались хорошие воспоминания. Но даже двоечники часто вспоминают переменки, когда можно было подурачиться с друзьями, а набегавшись и проголодавшись, посетить школьную столовую. Ведь там ждали еще теплые кексы, творожники, пирожки и, конечно же, […]
Кальцоне (итал. calzone) — это итальянский пирог, который в то же время является разновидностью пиццы, типичной для центральных и южных регионов Италии. © Depositphotos Особенно удобна маленькая сестра классической итальянской пиццы для пикника или обеда на природе. Во-первых, она закрытая, […]
Для кого-то осень — это время печь пироги с яблоками и корицей, читать книгу, укутавшись в плед и положив рядом кота. Для меня же это 3 месяца праздников. А всё потому, что практически все мои домашние родились в осенние месяцы. […]
У каждого народа есть свои кулинарные особенности, американцы не исключение. Все знают о том, что они любят фастфуд, и у них самое большое разнообразие подобной еды. Но это не единственное, чем американцы удивляют. © DepositPhotos Американская еда Возможно, и американцев […]
Порой, чтобы украсить стол необычной закуской и удивить гостей, не нужно особо изощряться. Берешь простые продукты, добавляешь щепотку фантазии и получаешь прелестную закуску, от которой глаз не отвести. Кухня — это место, где рождаются потрясающие идеи. А мы просто не […]
Аутентичный бешбармак узбеки, башкиры, киргизы и казахи готовят и подают по-разному. Варится три вида мяса: конина, баранина и говядина в огромном котле. Существует и рецепт бешбармака с курятиной по-нанайски, достойный внимания. Дело в том, что культура не идентична в разных […]
Многим из нас булочка «Ромашка» знакома с детства. Ароматная, мягкая, сверху кунжут. С холодным молоком или с горячим чаем — самое то! Рецепт «Ромашки» прост, формовка самая незамысловатая, готовится эта сдобная выпечка довольно быстро. Готовые булочки легко отламывать, а можно […]
Пока сезон баклажанов не закончился, предлагаю скорее приготовить эту икру! Знаменитая «икра заморская, баклажанная» каждую осень становится хитом повседневного и праздничного меню в моем доме. Рецепт очень простой, без возни, именно по нему моя свекровь готовит икру уже больше 35 […]
