Тыква — удивительный овощ, настоящий кладезь витаминов и минералов! Тут тебе и аскорбинка, которая защитит от осенних простуд, и витамины группы А и Е — главные борцы с морщинами, а еще редкий витамин D, который способствует легкому усвоению тяжелой пищи […]
Я очень люблю блюда из творога, а творожные «Кральки» напомнили мне детство. Их часто готовила бабушка, когда нас с сестрой привозили к ней на каникулы. Мягкие «завитушки» с сахарной корочкой отлично сочетаются с чаем, кофе, какао, молоком. Домашнее творожное печенье […]
Когда хочется вкусненького к чаю, но нет ни желания тратиться на дорогие продукты, ни времени на возню с длительной готовкой, я всегда пеку эти трубочки. Правда, в кулинарном арсенале должны быть в наличии орехи, но их нужно всего 150 грамм. […]
Еврейская кухня — одна из самых разнообразных, питательных и вкусных на свете, а кабачки — это полезные и доступные всем овощи. © Depositphotos Поэтому мы с радостью предлагаем читателям рецепт кабачковой икры по-еврейски, или, как ее еще называют, кубиками. Такую […]
Бывает, месяцами держишь себя в строгих рамках и не позволяешь ничего лишнего, о сахаре вообще забываешь. А потом наступает момент, когда невыносимо хочется чего-то такого сладкого, домашнего, ароматного… Знакомо, не правда ли? Мы искренне считаем, что отказывать себе в такие […]
С тех пор как я решила, что нужно есть меньше сахара, никак не могла найти диетические сладости, которые были бы мне по вкусу. Но недавно мне посчастливилось попробовать пирожное «Картошка» без сгущенки, с одними только натуральными подсластителями, и я была […]
Постоянная занятость не повод оставлять деловых гурманов без хорошего обеда. Если «на поесть» ты можешь потратить не больше получаса, не спеши нарезать бутерброды, а приготовь настоящую итальянскую пасту и насладись трапезой сполна. © Depositphotos Вкусные спагетти в ореховом соусе не […]
Сладкий перец широко применяют в кулинарии: добавляют в салаты, супы, гарниры, тушат и фаршируют. Поэтому хозяйки ищут способы заготовить перец впрок, чтобы пользоваться его ценными свойствами не только летом, но и зимой. © Depositphotos Тем более, что 100 граммов перца […]
Пироги, которые можно приготовить за 5 минут, должны быть в арсенале каждой ответственной хозяюшки. Этот ореховый пирог как раз из таких! Ореховый пирог Мы предлагаем тебе приготовить пирог с грецкими орехами. В этом рецепте они добавляются прямо в тесто. Грецкие […]
У печенья курабье есть своя история происхождения, граничащая с легендой. «Находчивый слуга персидского султана придумал сладость по воле случая. Однажды недоброжелатели украли из дома султана продукты, из которых изготавливались традиционные восточные сладости. Тогда повар просто использовал муку, которой всегда было […]
Практически неизвестный на Западе груздь в России традиционно считается лучшим условно съедобным грибом. В старину настоящий, или сырой, груздь признавали единственным грибом, годным в засол, и называли «царем грибов». И это совершенно неудивительно, так как эти грибы действительно получаются очень […]
Все мы привыкли, что мучное — злейший враг стройной фигуры, но заварной хлеб может с легкостью разрушить эти стереотипы, а его польза по-настоящему удивит. Такой хлеб содержит в 5 раз больше клетчатки, чем хлеб из пшеничной муки высшего сорта. Он […]
Уже совсем скоро дети снова пойдут в школу, и тебе надо будет быстренько выдумывать что-то сытное и вкусное для их обеденных перекусов. Предлагаю обратить внимание на эти аппетитные лепешки с тыквой. Рецепт лепешек на кефире © Depositphotos Этот рецепт лепешек […]
Хорошо, когда есть уютный дом и умелая хозяйка-жена, которая любит готовить. Возвращаешься домой, только шагнул на порог, а по аромату из кухни уже догадываешься, чем тебя через пару минут будут угощать. Но будь ты хоть трижды женат, обязательно придет момент, […]
Считается, что пирожками с яблоками никого не удивить. Но не тут-то было! Рецепт, о котором сегодня пойдет речь, совершенно новый. Благодаря особой формовке пирожки разрастаются вширь, а не вверх. Для начинки понадобится много яблок, грецкие орехи и жидкий мёд. Пирожки […]
В нашей семье от выпечки со сгущенкой еще никто никогда не отказывался. Даже тетушка, постоянно сидящая на диетах, не может устоять перед соблазном. Если ты знаешь таких же отчаянных любителей этого лакомства, сегодняшний рецепт простого торта, подготовленный редакцией «Так Просто!», — […]
Фаршированный перец был моим любимым летним блюдом в детстве. Однако тогда я и понятия не имела, что его можно готовить как-то по-другому! Фаршированные перцы без мяса Есть несколько причин, по которым я хочу тебе посоветовать отклониться от привычного рецепта и […]
Существует множество рецептов кубанских борщей, однако сегодня мы хотим тебе рассказать о классическом варианте. Кубанский борщ © Depositphotos Большинство споров происходят из-за того, что в одних рецептах есть свекла, а в других она отсутствует. © Depositphotos Кубанский борщ без свеклы […]
