Сегодня многие хозяйки готовят простой лаваш в домашних условиях. И этим сложно кого-то удивить. Но мы попробуем! Представляем вашему вниманию пастех — фруктовый лаваш. Его делают из ягод, но обязательно без добавления сахара. Этим данный десерт отличается от обычной пастилы. […]
Метка: Десерты
Выверенный до последней крупицы манки рецепт пирога «Три стакана»
Изначально яблочный пирог «Три стакана» привлек мое внимание простотой рецепта и доступностью ингредиентов. При этом получился он неожиданно вкусным, с первого раза и без проблем. А самым сложным в приготовлении оказалось — не поверишь — натереть яблоки. Пирог «Три стакана» […]
Сказочный кекс Ольги Шобутинской, что собрал тонну хвалебных комментариев под видео
Английский рождественский кекс — прекрасный вариант для зимних праздников! Благодарю Оленьку Шобутинскую за этот доступный и подробный рецепт, всё вышло на ура. В прошлые выходные решила протестировать, чтобы понять, готовить ли эту выпечку на Рождество. Скажу сразу: результат превосходит все […]
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный […]
Торт, за которым гости выстраиваются в очередь будто в мавзолей
Чтобы приготовить тающий во рту десерт из какао, молока и чернослива, духовка не понадобится. Достаточно смешать ингредиенты, добавить желатин, залить всё в форму и отправить в холодильник. Тортик не содержит муки, поэтому не навредит твоей фигуре. А тонкое сочетание нежного […]
Почему мужья не взрослеют, а лишь тучнеют на печенье
Если духовка на 180 градусов, а аромат в доме такой, что на кухню сбегаются все домашние, значит, я пеку печенье с апельсином! Рецепт этот нашла в Интернете два года назад. С тех пор, как зима, так на столе это печенье. […]
Новогодние десерты от повара на пенсии, с которыми ресторан переехал к нам домой
Разгар декабря — самое время не только для того, чтобы завершить все начатые дела, но и чтобы научиться делать идеальные новогодние десерты! Ведь нужно сильно постараться, чтобы задобрить голодного Быка и добиться его покровительства в грядущем году. Ранее редакция «Так Просто!» […]
Мандариновый кекс для благородной Коровы, спутницы Белого Металлического Быка
Даже в самую пасмурную и холодную погоду есть место чуду. Чтобы порадовать домашних зимой, пеку кекс с цедрой мандаринов или апельсинов. Аромат этой выпечки дарит ощущение приближающегося праздника, ну а само приготовление теста занимает не больше 10 минут. Сегодня редакция […]
Банановый бисквит, чтобы добрый Бык в новогоднюю ночь остался ночевать
Тем, кто уже ждет новогоднего торта и любит банановую выпечку, предлагаю приготовить торт «Колибри». Банановый бисквит с грецкими орехами в сочетании с нежнейшим кремом с кусочками ананаса — это настоящий праздник вкуса. А еще мне нравится это нежное лакомство за […]
Рецепт десерта с родины Моцарта, который нужно поедать только в горячем виде
Как превратить взбитые белки с сахаром в десерт удивительного вкуса знают в Австрии не понаслышке. Еще до карантина успела побывать на родине Моцарта, в Зальцбурге. И влюбилась не только в красоту природы этого чудесного города, но и в десерты. Долго […]
Замена покупным сладостям и как сделать их дома вместе с детьми
Никакие праздники не обходятся без сладостей, особенно если дома есть дети. Яркие упаковки так и манят детишек. А вот цены на них слегка кусаются. Мне стало интересно, можно ли приготовить домашние сладости на замену покупным. Оказалось, есть масса интересных рецептов. […]
Торт без муки, с которым не стыдно заявиться в гости к холостяку
Торт «Шоколадный пломбир» — это белковые коржи с орехами и вкусный заварной крем с нотками какао и коньяка. Украсить его можно на свой вкус толченым печеньем, растопленным шоколадом или орехами. Приготовь это прекрасный десерт, чтобы угостить домашних. Шоколадный пломбир Торт […]
Торт без выпечки, который станет главным кандидатом на новогодний стол
Сегодня мы расскажем, как приготовить вкуснейший торт из савоярди и маскарпоне за 15 минут. Скажешь, что это фантастика? Приготовь ингредиенты и засекай время! Бисквитное печенье савоярди, или «дамские пальчики», не всегда можно найти в магазинах. Поэтому ранее мы подробно описали, […]
Торт с арахисом, который будет числиться у семьи в любимых
Если ты ищешь быстрый и экономный рецепт, которым можно удивить гостей, то торт «Сникерс» – это именно то, что нужно. На приготовление идет меньше 45 минут, ингредиенты найдутся в каждом магазине. Выпекать не нужно – только смешать и измельчить. Торт […]
Отчим посоветовал, как лучше всего выбирать себе жену. Смотри, как женщина пережевывает пищу, и ты не сделаешь ошибки
Уж не знаю, какими десертами балуют итальянских мужей их жены, но поскольку мой любимый обожает польский шоколадный пирог с творогом — именно его я всегда и готовлю на каждый большой праздник. В этот раз готовили с мужем вместе и начали […]
Вафельный кокосовый торт без выпечки, легкий для фигуры и кошелька
Давно мечтаешь научиться делать сказочные торты? В таком случае сперва тебе точно понадобится усвоить все тонкости приготовления идеальных начинок для них. К слову, одной из таких начинок несомненно является кокосовый крем для торта. Именно о том, как быстро его приготовить, […]
Из чего сделать марципан к Рождеству и Новому году в домашних условиях
«Какая ты переборчивая. Ну извини, марципанов у нас нет!» — говорила мне когда-то в детском саду воспитательница, когда я не хотела есть. Тогда, в моем детстве, марципанов действительно не было, а сейчас их в магазинах пруд пруди. Но, самое главное, […]
Осенний маковый пирог, от которого балдеет даже избалованный тортиками муж
Простой пирог с маком, который попал к нам из украинского рецептника. Название у него тоже интересное — «Чорнобрывец». Это потому, что он похож на цветы, которые зовутся в обиходе бархатцами. В общем, ходить вокруг да около смысла нет, пора готовить […]