Когда наступает пора заготовок, среди фаворитов — помидоры и огурцы. Чтобы разнообразить домашнюю консервацию, редакция «Так Просто!» предлагает тебе отличный рецепт салата из кабачков на зиму без стерилизации. Горчица придает пикантность маринаду, который сам по себе очень вкусный (можно использовать […]
Метка: Консервация
Подборка блюд из арбуза
Арбуз — это ягода или фрукт? И пока ботаники и кулинары спорят, редакция «Так Просто!» предлагает тебе посмотреть на яркого представителя бахчевых под другим углом. Съесть сладкий и сахарный кусок вприкуску с черным хлебом — дело нехитрое. Но что делать, […]
Как замариновать помидоры с горчицей
Пора закруток в самом разгаре. Самое время запастись вкуснейшей консервацией на зиму. Кто из нас не любит полакомиться маринованными овощами и салатиками? Зимой, когда цены на свежие овощи взлетают до небес, именно домашние заготовки привносят в рацион разнообразие и оттеняют […]
Как замариновать грибы с болгарским перцем
С возрастом волей-неволей начинаешь перенимать повадки взрослых женщин, привыкаешь хозяйничать в доме, убираться не только по выходным и готовить не только на один день. Недавно поймала себя на мысли, что пора начинать делать консервацию на зиму. Подруги лишь посмеялись, мол, […]
Рецепт заготовки из огурцов с чесноком
Хотя лето в самом разгаре, но многим занятым домохозяйкам некогда отдыхать, ведь впереди еще много дел. И одна из самых ответственных задач — заготовить достаточно летних овощей и фруктов на зиму, чтобы семья могла лакомиться витаминами круглый год. И чтобы […]
Зачем консервировать свеклу
Консервировать свеклу совсем не сложно, однако пользы такая консервация принесет много. Такие заготовки можно использовать для борщей и салатов. Консервированная свекла © Depositphotos Есть несколько способов заготовки, однако мы рекомендуем именно этот рецепт консервированной свеклы. Он очень простой и подойдет […]
Как замариновать кабачки на зиму
Не все молодые хозяйки знают о том, что кабачки можно закрывать на зиму. Однако это вполне возможно. Более того, кабачки выходят вкусными и хрустящими, словно огурцы. Простой рецепт кабачков на зиму © Depositphotos Если ты лишь слышала о подобной заготовке […]
Рецепт заправки для борща
На днях соседка открыла мне свой секретный быстрый способ приготовления борща. Оказалось, она заранее заготавливает несколько партий баночек с овощной заправкой и использует ее круглый год, не тратя времени на чистку и нарезку овощей. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» делится секретами […]
Подборка рецептов варенья на зиму
Лето так стремительно заканчивается, что глазом не успеешь моргнуть, как уже наступит осень. Прекрасная знойная пора — время не только для отдыха, но и для усердной подготовки к зиме. Для трудолюбивых хозяюшек редакция «Так Просто!» подобрала 7 лучших рецептов вкусного варенья […]
Рецепт сливового варенья
Чтобы получить королевское лакомство, готовить варенье из слив необходимо ближе к вечеру. А когда ты его попробуешь, сразу поймешь, что время потрачено не зря. Даже если это твой дебют в консервации, делай не на пробу, а сразу побольше. Варенье получается […]
Подборка рецептов для консервации кабачков
Возложив на себя ответственность за консервацию, поначалу даже не знаешь, удастся ли тебе всё, что запланировал. Сегодня мы поделимся с тобой подборкой удачных рецептов закруток на любой вкус, с которыми консервация кабачков на зиму станет обычным делом. Обрати внимание на […]
Рецепт салата из кабачков на зиму
Не стоит проходить мимо скромно лежащих в овощном ряду кабачков. Это один из тех продуктов, который гармонично сочетается и с тушеным картофелем, и с макаронами, и с кашами. Кабачки, особенно молодые, вкусные даже сырыми. Если за неимением огурцов покрошить их […]
Как приготовить компот из крыжовника
Домашние напитки, заготовленные в летнюю пору, пригодятся круглый год. Зимой напомнят о теплых деньках, а в жаркий зной прекрасно утолят жажду. Компот из крыжовника по рецепту редакции «Так Просто!» и выглядит, и пахнет, и на вкус как настоящий мохито! Весь […]
Рецепт мохито в банках на зиму
Если ты еще не ел клубнику в этом году, скорее беги за ней, а то можно и не успеть. Сезон клубники проходит, а у нас в запасе еще много рецептов вкусных заготовок с ягодами и фруктами на зиму. Помимо десертов, […]
Как приготовить огурцы в виноградных листьях
Зима еще совсем не скоро, но подготовку консервации стоит начинать уже сейчас. Сегодня мы расскажем тебе о необычном способе соления огурцов. © Depositphotos Как солить огурцы Кто же не любит эти маленькие сочные огурчики. О том, как солить хрустящие огурцы […]
Какую заготовку сделать из кабачков
Без кабачков летом никуда. Столько всего можно приготовить! Но как быть зимой, когда сезонные овощи — морковь да капуста? Дары природы нужно использовать по максимуму и заготавливать впрок. Зимой как найдешь! Кабачки идеально подходят приготовления закусок на зиму. Дешево, вкусно, […]
Рецепт консервированных кабачков
Овощей сейчас на рынках полно. Да и на огородах уже появляются. Это значит, что пришло время заготовок, активного консервирования. Присмотримся к кабачкам. Их сезон как раз в разгаре. Из свежих можно делать икру, вкусное рагу, блины, закуски. А также закручивать […]
Как заготовить виноградные листья впрок
Долма — это излюбленное блюдо многих. Оно пришло к нам из армянской кухни, однако в свое время мы быстро оценили его простоту и вкус. © Depositphotos Долма похожа на голубцы, однако для нее используются виноградные листья, а не капуста. © […]