Метка: Котлеты

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой
Кулинария

Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой

Всем привет! В этой статье хочу рассказать, как я готовлю мясные котлеты без хлеба, мясорубки и готового фарша. Об этом рецепте где-то узнал на просторах интернета. Рецепт — бомба, котлетки, ну просто пальчики оближешь. Котлеты без хлеба Рассказал об этом […]

Рубленые котлеты с яйцами перепелок, уничтоженные гостем из Америки в один присест
Кулинария

Рубленые котлеты с яйцами перепелок, уничтоженные гостем из Америки в один присест

Рубленые котлеты из индейки с сыром и зеленью пленяют сочным вкусом и особой благодаря измельчению мяса ножом консистенции. Сочетание мяса индейки, ароматной зелени и тягучего сыра понравится и взрослым, и детям. Стоит попробовать один кусочек — и остановиться будет уже […]

Выигрышный рецепт котлет из кабачков, не требующих жарки
Кулинария

Выигрышный рецепт котлет из кабачков, не требующих жарки

Сегодня мы с тобой приготовим котлеты из кабачков на сковороде. Если продукты будут подобраны верно и всё пойдет по плану, котлет должно получиться аж целый противень! Подождите, а как так, жарим в сковороде, а в результате — целый противень?! А […]

После какого случая я всегда добавляю вареный картофель в котлеты
Кулинария, Советы

После какого случая я всегда добавляю вареный картофель в котлеты

Давай приготовим сегодня томатные котлеты. Это простое второе блюдо, которое, наверное, довелось хотя бы раз попробовать каждому. Мясо можно взять абсолютно любое, но как и в обычных котлетах, самые частые варианты — это курица, свинина или свинина, смешанная с говядиной. […]

Что добавить в фарш, чтобы котлеты даже в запеченном виде были вкуснее обычных
Кулинария

Что добавить в фарш, чтобы котлеты даже в запеченном виде были вкуснее обычных

Всем привет! Сегодня я хочу рассказать о рецепте самого привычного блюда на свете. Мы поговорим о приготовлении котлет. Недавно я узнал, как можно сделать обычные котлеты еще более вкусными. Все дело в одном маленьком ингредиенте — болгарский перец, который я […]

Любимые котлеты Стаса Михайлова по рецепту его верной жены
Кулинария

Любимые котлеты Стаса Михайлова по рецепту его верной жены

Супруга певца Стаса Михайлова, Инна, рассказала в Instagram о кулинарных предпочтениях мужа. По ее словам, Станислав Владимирович абсолютно не привередлив в еде. А одно из любимых блюд певца — ее фирменные куриные котлеты с майонезом и сливками. View this post […]

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука
Кулинария

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука

Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки довольно жесткие. Ранее мы уже тушили пупки в сметане, жарили с грибами и даже варили […]

Бабушкины картофельные котлеты, что по вкусу лучше мясных
Кулинария

Бабушкины картофельные котлеты, что по вкусу лучше мясных

Привет, хозяюшки! В этой статье я расскажу о рецепте приготовления картофельных котлет. Как же я их любила в детстве — точно такие же картофельные котлеты готовила моя бабушка на сковороде. Картофельные котлеты на сковороде Мы привыкли думать, что котлеты можно […]

Молниеносное приготовление ужина без жарки и лишних хлопот
Кулинария

Молниеносное приготовление ужина без жарки и лишних хлопот

Сегодняшний рецепт котлет с сыром обрадует тебя своей простотой и быстротой приготовления. Правда, пол часика котлетки придется подержать в духовке, но всё это время ты можешь заниматься чем угодно — кухонная помощница всё сделает сама. Такие котлетки подойдут в качестве […]

Рецепт богатых цыганских котлет с хлебом
Кулинария

Рецепт богатых цыганских котлет с хлебом

Домашние котлеты — одно из самых любимых блюд многих наших соотечественников. И даже в наши дни горячие котлетки с гарниром в виде всеми любимой картошечки (а то и макарон) нередко можно увидеть на праздничном столе. Причем это блюдо зачастую съедается […]

Французский рецепт котлет в сальной сетке
Кулинария

Французский рецепт котлет в сальной сетке

Во Франции популярен рецепт сочных и пряных котлет из фарша (Crepinette), который стал возможен благодаря одному необычному ингредиенту. Главный секрет блюда в жировой сетке, которую у нас называют сальником. Во время приготовления сальник не дает вытечь наружу мясному соку. А […]

Пять рецептов пп-котлет из курицы от стройных жен спортсменов
Кулинария

Пять рецептов пп-котлет из курицы от стройных жен спортсменов

Сбросить накопленные на карантине килограммы и привести себя в форму перед поездкой на море — задача для этого лета как никогда актуальная. Но что если «невкусные» диеты не вызывают энтузиазма? Питаться вкусно и при этом худеть помогут ПП-котлеты из нашей […]

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида
Кулинария

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида

Согласись, блюда из печени редко вызывают восторг. Во-первых, страдает хозяйка, потому что с печенкой нужно повозиться. Во-вторых, домочадцам приходится пробовать ранее неизведанное угощение. Но зачем мучиться, если можно состряпать действительно проверенное блюдо? Наши котлеты из печенки с салом поразят тебя […]

Типичная ошибка при жарке котлет и почему не надо так делать
Кулинария, Советы

Типичная ошибка при жарке котлет и почему не надо так делать

Точно сказать, как жарить котлеты на сковороде, учитывая все правила, могут лишь немногие избранные повара. Да-да, приготовление этого блюда из фарша требует соблюдения некоторых правил. У новичков тоже могут получиться неплохие котлеты один или два раза. Но всегда будет партия, […]

Easy to make fishcakes, with steamed fish crumbled into mashed potato and parsley mix, thickened with some flour, rolled in breadcrumbs and fried, served with a salad.
Кулинария

Котлеты из рыбы и сала по бабушкиному рецепту

Рыба, к сожалению, не такой частый гость на нашем столе, как хотелось бы. Да и не все любят играться с костями. Поэтому домашние рыбные котлеты — отличная возможность восполнить недостаток питательных веществ и витаминов. Вот только получаются они сухими. Особенно […]

Какие котлеты нужно пропитывать сливочным маслом
Кулинария

Какие котлеты нужно пропитывать сливочным маслом

«Котлеты из фарша с сыром — это то, что нужно!» — сказала я, глядя на новый рецепт котлет от Ольги Матвей. Сыр был, помидоры были, куриный фарш тоже был. В общем, думаю, дай попробую. И ты знаешь, домашние съели всё. […]

Рецепт сочных куриных котлет «Мон шер»
Кулинария, Советы

Рецепт сочных куриных котлет «Мон шер»

Просто котлеты — это что-то скучное. Другое дело, если блюдо имеет красивое название и готовится как-то хитро. А в нашем случае рецепт сочных куриных котлет имеет еще и давнюю историю! Наверное, слыхали о таком бренде, как «Вдова Клико»? Его истоки […]

Технология приготовления котлет из капусты в духовке
Вдохновение, Кулинария

Технология приготовления котлет из капусты в духовке

В эти однообразные дни карантина так хочется чего-то особенного, что разбавит столь привычную рутину. Предлагаем приготовить капустные котлеты в духовке на смену обычному мясному варианту на сковороде. Капустные котлеты в духовке У запеченных блюд есть много преимуществ перед их привычными […]