Метка: Огурцы

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно
Кулинария

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно

На днях делала салат из моркови, но на глаза попался чернослив. Решила сделать оригинальную подачу. По-моему, фаршировать чернослив можно вообще чем угодно, пробую разные варианты. К примеру, огурцы с черносливом и орехами — это довольно оригинально. К Новому году выберу […]

Давно перестала нарезать винегрет, делюсь рецептом свекольного салата с солеными огурцами, что будет гораздо вкуснее
Кулинария

Давно перестала нарезать винегрет, делюсь рецептом свекольного салата с солеными огурцами, что будет гораздо вкуснее

Что может быть полезнее, чем салат из свеклы с огурцом для завтрака? Во-первых, польза уже в самих продуктах. К Новому году можно и фигуру поберечь для корпоратива. Во-вторых, семейный бюджет от таких затрат совершенно не пострадает. Ну и в-третьих, приготовить […]

Почему тепличные огурчики горчат и не радуют своим вкусом: досадные ошибки дачников
Кулинария, Советы

Почему тепличные огурчики горчат и не радуют своим вкусом: досадные ошибки дачников

В холодное время года тепличные огурцы продаются практически в любом магазине. Стоят они, конечно, значительно дороже, чем в сезон. Но зато можно порадовать себя и близких свеженьким салатом или положить дольку зелененького на новогодний бутерброд, к примеру. Те, кто выращивают […]

Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы
Кулинария, Советы

Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы

Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года, многие с радостью съели бы порцию и в летнюю пору. Каждая хозяйка или хозяин […]

Жена генерала дала семейный рецепт овощного салата, что сметается первым со стола
Кулинария

Жена генерала дала семейный рецепт овощного салата, что сметается первым со стола

Сезон заготовок в самом разгаре. А потому запасливым хозяюшкам точно есть чем заняться. Ведь это сейчас, когда урожай только собран, свежих овощей столько, что некуда девать. А пройдет немного времени, захочется чего-то вкусненького и витаминного или неожиданно нагрянут гости, и […]

Мой метод хранить соленые огурцы в квартире, где нет ни лоджии, ни кладовки
Советы

Мой метод хранить соленые огурцы в квартире, где нет ни лоджии, ни кладовки

Как правильно хранить огурцы? Этим вопросом время от времени задается каждая хозяюшка. Ведь так много сил и времени было потрачено, чтобы получить вкуснейшие соления. Будет очень жаль, если что-то испортится. Так куда же деть все те банки, если нет ни […]

Хрустящие маринованные огурчики по быстрому рецепту Ильи Лазерсона
Кулинария

Хрустящие маринованные огурчики по быстрому рецепту Ильи Лазерсона

В сентябре у всех, кто не сделал этого летом, еще есть шанс заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурчики. А как приготовить быстрые маринованные огурцы наилучшим образом, мы подсмотрели на YouTube-канале известного шеф-повара, телеведущего и автора книг по кулинарии Ильи […]

Еще моя прабабушка хранила огурцы свежими таким способом, делюсь ее методом
Вдохновение, Советы

Еще моя прабабушка хранила огурцы свежими таким способом, делюсь ее методом

Дачный сезон подходит к концу, а хочется, чтобы овощи с грядки оставались свежими как можно дольше. Огурцы — это не тот продукт, который можно заморозить в морозилке. После разморозки свежие огурцы превращаются в кашу. Так как хранить свежие огурцы, чтобы […]

Польские хозяйки обожают такие огурчики, закрывают их с любовью, не зная отдыха
Кулинария

Польские хозяйки обожают такие огурчики, закрывают их с любовью, не зная отдыха

Лето подошло к концу, и хозяйки спешат заготовить достаточно овощей и фруктов на зиму. Редакция «Так Просто!» предлагает читателям рецепт огурцов по-польски. Приготовленные по нему огурчики получаются такими хрустящими и нежными, что точно не доживут до весны. Ведь семья будет просить […]

Маринованные огурчики с перцем, рассолом можно упиваться
Кулинария

Маринованные огурчики с перцем, рассолом можно упиваться

Наши хозяйки обожают заготавливать на зиму и огурцы, и перец. Однако мало кто умеет гармонично соединить в одной баночке и то и другое. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как стоит заготовить в этом году маринованные огурцы с перцем на зиму, […]

Сажаем вторую волну огурцов, чтобы хрустеть зелененькими до поздней осени
Вдохновение, Советы

Сажаем вторую волну огурцов, чтобы хрустеть зелененькими до поздней осени

Ранние огурцы, как говорится, подошли к концу. Основная масса уже засолена и ждет своего времени в погребах и кладовых, какие-то остатки еще квасятся в банках, свежих всё меньше. А их-то как раз еще хочется. Нужно придумать какие-то вторые огурцы, которые […]

На улицах Голландии массово лакомятся селедкой с хлебом, сдаю рецепт лучшего голландского бутерброда
Кулинария

На улицах Голландии массово лакомятся селедкой с хлебом, сдаю рецепт лучшего голландского бутерброда

Селедка с хлебом — популярнейшая уличная еда в Голландии. Даже в Амстердаме такие бутерброды очень популярны и продаются буквально на каждом углу. Хотя кроме сельди сюда добавляют только лучок, огурчик и зелень. А местные и туристы за этими сэндвичами просто […]

Завтра едем на шашлыки, готовлю огурцы в бутылке и прямо в бутылке повезу мировую закуску
Кулинария

Завтра едем на шашлыки, готовлю огурцы в бутылке и прямо в бутылке повезу мировую закуску

Маринованные огурцы в бутылке — простая и вкусная закуска. На их приготовление у тебя уйдет всего пара минут, а любое блюдо с медовым овощем вприкуску станет намного аппетитнее. Огурцы в бутылке Собственно пластиковая бутылка тут не является чем-то обязательным. При […]

Живые подкормки для огурцов, чтобы они крепли, росли и быстро развивались
Вдохновение, Советы

Живые подкормки для огурцов, чтобы они крепли, росли и быстро развивались

Огурец считается одной из самых неприхотливых в выращивании культур. Однако есть свои нюансы. Многие огородники сталкиваются с тем, что растение сидит на месте, не развивается. Случается, что завязей много, а плоды не растут. Эту проблему поможет решить подпитка простыми средствами, […]

Почему хозяйки на Крите не мешают греческий салат, как нарезали, так и подают
Кулинария

Почему хозяйки на Крите не мешают греческий салат, как нарезали, так и подают

Наверняка каждая хозяйка уверена, что сделать греческий салат не труднее, чем нарезать всеми любимый оливье. Однако практика показывает, что правильный греческий салат, который постоянно едят в Греции, сильно отличается от того блюда, которое мы называем греческим салатом. В чём же […]

Больше не выбрасываю горькие огурцы, мама пришла и научила, как убирать горечь
Советы

Больше не выбрасываю горькие огурцы, мама пришла и научила, как убирать горечь

Что может быть обидней неурожая огурцов? Только горький вкус огурцов, которые удалось найти под листьями. Таких у Николая вышло несколько ведер. Николай уже думал, как от них избавиться, но, к счастью, помощь пришла откуда не ждали. Горький вкус огурцов Неурожай […]

Без парочки банок сайры из магазина не возвращаюсь, подсели на особенное блюдо из нее
Кулинария

Без парочки банок сайры из магазина не возвращаюсь, подсели на особенное блюдо из нее

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает приготовить салат с сайрой и яйцом так, как это делали еще в советское время. Тогда рыбные консервы пользовались особой любовью, поэтому не удивляет, что тогдашние кулинары придумали немало салатов с той же сайрой. Но этот рецепт […]

Эксперт по заморозке огурцов объясняет, как замораживать, чтобы сохранить их вкус и аромат
Кулинария, Советы

Эксперт по заморозке огурцов объясняет, как замораживать, чтобы сохранить их вкус и аромат

Чего только не придумают находчивые хозяйки, чтобы подготовиться к зиме. С домашней консервацией мы давно разобрались: закатываем в банки всё что душе угодно. А как насчет заморозки? Можно ли замораживать огурцы, к примеру? Я, если честно, о таком раньше не […]