В самый разгар весеннего сезона пора бы побаловать себя вкусными салатами из свежих овощей. Салат из свежей капусты с кукурузой, тунцом, горошком и зеленью — что может быть чудеснее? Сегодня мы расскажем о трех салатах, которые стоит приготовить прямо сегодня. […]
Весна идет по стране. В овощных лавках и супермаркетах уже появилась первая сезонная зелень — листовая черемша и молодая капуста. Сегодня мы предлагаем читателям освежить в памяти рецепты из молодой капусты. Из нежных листьев сочного овоща можно приготовить уйму вкусных […]
Как приятно подавать к столу не покупные овощи, а свежесобранные с собственной грядки! Оказывается, это возможно не только на даче, но и в городе. Выращивание огурцов на балконе может стать невероятно увлекательным процессом. А если подобрать правильный сорт и грамотно […]
В конце апреля наш организм всё сильнее требует чего-то свежего и хрустящего. Поэтому на память приходит любимая витаминная «подзарядка» — салат из молодой капусты. Весной у потребителя есть выбор: покупать «старенькую» капусту, но подешевле или «молоденькую», но подороже. Я выбираю […]
Вообще, холодильник во времена изоляции становится чуть ли не центральным предметом в доме: если раньше ты не особо заботился, как и чем его наполнять, то сейчас тебя вполне волнует вопрос, как хранить зелень в холодильнике. Всё потому, что ты намереваешься […]
С салатами из редиса в наш дом приходит весна. Истосковавшийся по витаминам организм требует чего-то свежего и хрустящего, а что лучше подходит под это описание, чем салат с редисом и огурцом, присыпанный зеленым лучком? В диетическом редисе содержится всего 19 […]
Витамин С поддерживает иммунитет — защищает нас от инфекций и вирусов. Именно благодаря королю витаминов мы реже болеем и быстрее выздоравливаем. Поэтому принимать аскорбинку часто рекомендуют при простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Организм человека не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту, […]
Кабачки славятся своим приятным вкусом, низкой калорийностью и полезными свойствами. А огородники любят их за то, что они доставляют не так много хлопот. Но чтобы получить урожай молодых кабачков одним из первых, в самом начале лета, нужно знать некоторые детали, […]
Кулинарное искусство нужно оттачивать. А для этого требуется много времени на теорию и практику. Недаром некоторые повара занимаются только красивой нарезкой продуктов, а иные специализируются на приправах и добавках. Конечно, хороший кулинар должен понимать, как работает приготовление пищи целиком, комплексно. […]
Хочу поделиться рецептом салата из тертого редиса. Для него также используются шампиньоны и твердый сыр. Салат получается с «крепким запахом», но очень сочный и легкий на вкус. Для любителей редьки именно то что нужно. Этот салат готовится быстро — примерно […]
Чем хороша греческая кухня, так это простотой приготовления блюд. Одно из традиционных греческих блюд — белая фасоль, запеченная в духовке. Из-за размера бобов фасоль еще называют «элефандес». Сегодня мы расскажем, как можно вкусно запечь фасоль с овощами в духовке. Запеченная […]
Многие опытные садоводы твердят, что вырастить лук дома не просто, а очень просто. Всё это действительно так. Однако так ли легко обзавестись по-настоящему сладким, вкусным луком с нежной зеленью, которая похрустывает на зубах? Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о всех тонкостях […]
Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Этот замечательный овощ, богатый полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики […]
Обычная морковь имеет приятный сладковатый вкус и содержит массу улучшающей пищеварение клетчатки. Хрустящий корнеплод лидирует по содержанию каротина, который в нашем организме превращается в незаменимый для зрения витамин А. Однако мало кто знает, что полезные каротиноиды легче усваиваются именно из […]
Для меня рецепты Юлии Высоцкой — это отдельный вид искусства. Даже просто приготовить кабачки ей удается настолько изысканно, что глядя на него, невольно замираешь от восторга и чувствуешь непреодолимое желание повторить сей шедевр. Вот и сегодня вдохновленная трудами этой замечательной […]
Салаты из пекинской капусты прочно вошли в нашу жизнь по многим причинам. Во-первых, этот продукт есть на полках магазинов круглый год. А зелень, как и витамины в ней, нужны нашему организму постоянно. Во-вторых, она полна клетчатки, а это значит что […]
Весной так хочется чего-нибудь легкого. После зимних застолий и праздников нужно дать организму отдохнуть. К тому же почти все бабушкины консервации закончились, а мой муж и дети настоятельно требуют витаминов. Мне на помощь пришел рецепт одного вкусненького салата с куриной […]
Сладкий перец — настоящий источник хорошего настроения. Во-первых, в нем есть гормон радости, да-да, как в шоколаде! Во-вторых, он является антидепрессантом из-за наличия в нём витамина В. Присутствие этого витамина помогает избавиться от бессонницы и стресса, что положительно сказывается на […]
