Молодые начинающие домохозяйки часто любят пропускать азы готовки и сразу приступают к более сложным, но уж очень красивым блюдам. Это, конечно, в корне неверно. Некоторые даже не знают, как сварить свинину правильно, но уверены, что им по плечу, например, мясной […]
От знакомых хозяек часто слышу, что они берут рецепты понравившихся блюд у подруг, коллег или свекрови. То есть уже проверенные. Я из той же категории. Моя лучшая подруга и кума очень хорошо готовит котлеты. Всегда все нахваливают! Последовав ее примеру, […]
Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи, рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под мужужи хорошо заходят крепкие мужские напитки, а пробовать их можно в любое время […]
Сейчас все мы пытаемся создать себе праздничное настроение. Хотя в условиях карантина это достаточно сложно. Нет той волшебной атмосферы на улицах и восторженных людей, как это обычно бывает незадолго до Нового года и Рождества. И всё же один аспект праздника […]
Мы обожаем рецепты, которые максимально просты в приготовлении, а на выходе дают потрясающий результат. Что-то вроде намазать бутербродик с колбасой. Это, конечно же, шутка. Сегодня у нас рецепт буженины из свинины, которая получается еще великолепней, если приправить ее своей любовью. […]
Если медовая свинина по нашему рецепту оправдала все ожидания, и тебе не терпится приступить к приготовлению новых блюд, советуем попробовать запечь в духовке рулет из свиной брюшины. Ты удивишься тому, насколько вкусной может оказаться такая незамысловатая, на первый взгляд, закуска! […]
Праздники уже не за горами. А значит нужно запасаться крутыми новыми рецептами блюд, которые бы не только хорошо смотрелись на столе, но и таяли на языке. Медовая свинина, о которой мы сегодня расскажем тебе, именно такое блюдо. Правда, недолго ей […]
Колбаски хочется. Вкусной, домашней, «из печи». Такую, конечно, просто так не добудешь, тетя вот наша здорово умеет делать. Чистое объедение. Говорит, что ничего сложного, ингредиенты самые простые, без «наворотов». Согласилась научить, потому что она-то в другом городе живет. Так что […]
Хочешь удивить домашних ресторанным блюдом собственного приготовления? Карамельная свинина с грушей вызовет восторг даже у самых искушенных гурманов. А самое приятное то, что блюдо это готовится отнюдь не сложно. Сочетание мяса с грушей абсолютно ненавязчивое, но при этом делает блюдо […]
Если не знаешь, каких вкусностей заготовить на праздники, предлагаем начать с бессмертной классики. Нарядный холодец из свиных ножек точно придется по вкусу дорогим гостям. Такое блюдо и на именины сгодится, и на крещенский стол поставить не стыдно! А о том, […]
Шулюм — очень наваристый суп, который традиционно готовят из баранины. По легенде, пастухи Кавказа однажды на ночь забыли на костре котелок, заполненный водой и мясом. Каким же было их удивление, когда наутро они обнаружили чудесный суп. Конечно, со временем технология […]
Вряд ли существует более спорный вопрос в кулинарии, чем о том, как правильно мариновать свинину. У каждой хозяйки есть свой особый способ, проверенный годами. И кто же захочет соглашаться, что существует способ лучше ее собственного? Но, как ни крути, среди […]
От качества прожарки шашлыка напрямую зависит его вкус. А потому нужно уметь не только правильно выбирать мясо или мариновать его, но еще и готовить так, чтобы не испортить блюдо. Иначе порадовать близких людей сочным и нежным мяском не получится. Поэтому […]
Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом, который поможет забыть о длительном планировании и вечном откладывании долгожданного пикника. А именно, рассказать о том, как приготовить шашлык в соевом соусе всего за 3 часа, включая маринование. Редакция «Так Просто!» с уверенностью заявляет, […]
Самое радостное занятие в любой поездке на дачу — это приготовление шашлыка. Однако действительно вкусное блюдо получается, только если всё к нему подготовить заранее. Именно поэтому мы предлагаем тебе сделать шикарный маринад для шашлыка из свинины с луком по нашему […]
Польский борщ со свининой традиционно подается прямо в кружке. Еще его любят готовить на торжества и свадьбы в Западной Украине. Ничего удивительного, ведь это удобно и интересно. Блюдо получается довольно жидким, но так его удобнее употреблять. Ведь если традиционный борщ […]
Свинину обожают во многих странах мира. Это объясняется как простотой в выращивании свиней, так и в полезности, вкусе и обилии способов приготовления самого мяса. Считается, что именно свинина — идеальное мясо для запекания. Но если, например, в Китае любят добавлять […]
Чем популярнее блюдо, тем больше вариантов его приготовления существует. Ведь каждая хозяйка пытается добавить к рецепту что-то свое, адаптировать его под собственные кулинарные предпочтения. Поэтому даже домашние котлетки на разных кухнях готовят по-разному. И сегодня редакция расскажет, как приготовить котлеты […]
