Кто не любит сладкие пирожки из дрожжевого теста! Мягкая и ароматная выпечка будет лучшим лакомством к вечернему чаю или кофе. Однако дрожжевое тесто является достаточно капризным. Чтобы приготовить идеальные пирожки, нужно внимательно следовать проверенному рецепту… Сладкие пирожки из дрожжевого теста […]
Метка: Тесто
Ошибки хозяек при выпечке ржаного или пшеничного хлеба
Выпечка хлеба в домашних условиях — особенный процесс для каждой хозяйки. И чтобы всегда получать хороший результат, она наверняка будет использовать только проверенные рецепты. Иногда женщина и вовсе печет хлеб по семейному способу, которому научилась у мамы или даже у […]
Мастерство приготовления творожного теста для пиццы
Существует много различных видов пиццы. Выбор рецепта зависит от начинки, блюд, которые подаются вместе с пиццей к столу и умений повара. Кроме того, одним из самых важных ингредиентов этого лакомства является тесто. Редакция «Так Просто!» расскажет как приготовить творожное тесто для […]
Быстрый рецепт домашнего ржаного хлеба
Люблю быстрые рецепты, которые могут выручить, когда мало времени. От маминой подруги, опытной хозяюшки, узнала, как испечь ржаной хлеб без дрожжей дома. У него нет привычной корочки, но по вкусу он даже лучше некоторых магазинных видов хлеба! Кстати, в отличие […]
За что дети обожают творожные коржики
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя тот самый рецепт домашних коржиков с творогом из детства! Вкус этого ароматного домашнего печенья никого не оставит равнодушным. А младшим членам семейства понравится особенно. Да что рассказывать, лучше попробуй приготовить и убедись в этом […]
Рецепт уральских пирогов на кефире
Сочные и сытные уральские пирожки готовятся относительно быстро, если учесть, что не нужно ждать, пока дрожжевое тесто настоится. Всё потому, что тесто для пирожков делается на кефире и получается не менее пышным при выпекании. Хотя, если ты любишь готовить пирожки […]
Три удачных рецепта яблочных шарлоток
Рецептов яблочных пирогов так много, что все охватить просто невозможно. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о самых удачных рецептах яблочных пирогов и шарлоток. Нежный яблочный пирог стоит особого внимания, ведь каждый ароматный кусочек так и просится, чтоб его съели. Не забывай, […]
Подборка домашних кексов в маленьких и больших формочках
Аппетитный сладкий кекс только что из духовки отлично подойдет на завтрак к кофе или соку. Приготовить такой десерт сможет даже начинающая домохозяйка, а мы, конечно же, с этим поможем. Представляем твоему вниманию наш пошаговый рецепт кексов. Восемь способов приготовить домашний […]
Тонкости приготовления итальянского хлеба на закваске «Левито мадре»
Вместо того чтобы в очередной раз делать сбитый хлеб на сухих дрожжах, почему бы не попробовать испечь настоящий итальянский хлеб на легендарной закваске «Левито мадре»? Сегодня редакция «Так Просто!» подробно расскажет тебе обо всех тонкостях этого процесса. Хочется отметить, что процедура […]
Зачем придавать дрожжевому тесту форму бантика
Даже обычную булочку с маком или корицей можно превратить в желанное лакомство. Сделала банты из пышного дрожжевого теста и отправила в духовку. Думала, получится ерунда, а вышли восхитительные булочки-бантики. Вкусные, ароматные и удивительно красивые! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по […]
Зачем помещать дрожжевое тесто в микроволновку
Дрожжевое тесто, оно с характером. Чуть где не так повернешься — садится. Особенно важно, когда пироги на праздник собираешься испечь. Вечно эта проблема с местом: куда поставить, куда поставить? Выход есть. Представляем тесто в микроволновке! Это настолько очевидно, что можно […]
Почему вареники нужно не варить, а запекать в духовке
Бабушка передала нам с мужем вареники с картошкой, капустой, мясом. Вкуснотища! Только вот варить я их не буду — это уже пройденный этап. Вареники в духовке под вкуснейшим соусом — новый взгляд на привычное и любимое многими блюдо. Лучшее решение […]
Рецепт бананового пирога на сковороде
Обычно, если речь заходит о выпечке, хозяйки сразу настраиваются на то, что приготовление будет затратным как по времени, так и по ингредиентам. Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с бананами на сковороде с одним яйцом. Пирог с бананами на сковороде […]
Почему я больше не делаю сырники и что готовлю вместо них
Когда речь заходит о блюдах из творога, первым делом на ум приходят они — сырники. В кругах хозяек они считаются кулинарным блаженством и готовятся с завидной регулярностью. Но что приготовить из творога, кроме сырников? Есть ведь и другие варианты. И […]
Мастерство плетения роскошных булочек и как его освоить
Старательной хозяйке всегда хочется развиваться и покорять новые кулинарные высоты. Однако многим из них с трудом дается выпечка. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет, как сделать плетенку из теста. Даже начинающие справятся! Как сделать плетенку Сегодня мы делимся с тобой 10 […]
Что нужно знать о приготовлении традиционных узбекских мантов
Давно хотелось узнать, как правильно готовить манты? Тогда добро пожаловать на наш мини-урок! Редакция «Так Просто!» с радостью поделится советами по приготовлению мантов. Это сбережет время хозяйки и позволят накормить домочадцев вкусным обедом в считаные минуты. Как готовить манты В конце […]
Почему от заливной шарлотки невозможно отказаться
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя уникальный рецепт заливного пирога с яблоками! Среди всех весенних рецептов шарлотки этот определенно можно назвать самым простым и наименее затратным. Для приготовления тебе не потребуются ни молоко, ни сметана, ни даже кефир. Только мука, […]
Подборка открытых пирогов с курицей, беконом, тыквой, яблоками, черносливом и творогом
Сочные и вкусные открытые пироги с начинкой — это украшение любого стола. Киш, тарт, кростата, чизкейк, крамбл — все они могут быть десертным или основным блюдом, но от обычных пирогов отличаются именно тем, что не покрываются сверху тестом. Песочное, слоеное […]