Мягкие лепешки с жареным луком прекрасно подойдут как к первым, так и ко вторым блюдам, а могут стать и украшением праздничного стола! © Depositphotos «Так Просто!» расскажет, как приготовить настоящий шедевр из горсти муки, луковицы и оливкового масла. Лепешки с луком […]
День напряженный, на работе шеф задержал, дома хочется только свалиться и лежать. Ну, может, еще свесить ногу, даже телевизор включить нету сил. А ведь нужно еще накормить своих птенцов: ходят и в рот заглядывают. Жаль, что роботов не придумали — […]
Самые любимые домашние блюда готовятся не так быстро, как хотелось бы. Если слезно попросить бабушку, то она, конечно, согласится вкусно накормить любимого внука. Будь то вареники, пельмени или голубцы — всегда получается восхитительно, и даже если ты умеешь готовить, никогда […]
Пицца заслуженно считается шедевром итальянской кулинарии, но порадовать себя несравненным вкусом этого блюда можно не только в пиццерии. © Depositphotos Приготовить любимое лакомство дома под силу даже начинающему кулинару. Особенно если это не итальянская и не гавайская, а настоящая домашняя […]
Хала — это традиционный праздничный хлеб из сдобного дрожжевого теста, который когда-то пекли по субботам в каждой еврейской семье. © Depositphotos Сегодня эта традиция соблюдается не так строго, а дрожжевое тесто для халы нашло свое применение в полюбившейся многим домашней […]
Известно, что оладьи — один из самых быстрых и сытных вариантов завтрака. Это блюдо с длинной историей: изначально оладьи были едой обычных крестьян, но через некоторое время стали деликатесом для дворянства. © Depositphotos В настоящее время оладьи не менее популярны, […]
Чернослив является практически вторым по важности новогодним продуктом после мандарина. Существует огромное количество вкуснейших блюд с его участием, многие из них действительно заслуживают почетного места в твоем новогоднем меню. «Чернослив в шоколаде» Многие знают столь вкусные и любимые конфеты «Чернослив […]
Рогалик — изогнутый братец круассана. Сейчас точно неизвестно, кем и когда он был придуман. Но некоторые историки считают, что эта европейская выпечка известна людям аж с 12 века! © Depositphotos Слоеное тесто в их приготовлении тебе не понадобится, каноничными считаются […]
Чтобы порадовать домашних в серые будни, пеку блинчики «Обалденные» на молоке, а затем делаю заварной крем. Готовится такой десерт просто, при этом вкус не передать словами. Это нужно пробовать! Такие блины просто идеальны к семейному чаепитию или на завтрак с […]
Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Пекутся они быстро. Пока первая порция запекается в духовке, готовлю следующий противень. По одной из […]
Уже сказала своим домашним, что сегодня на ужин буду готовить шаньги с картошкой. Шанежки — так ласково называют на Урале эти круглые открытые пирожки с картошкой. Когда мы в 80-х годах переехали жить в этот регион России, я впервые их […]
Слоеное тесто — потрясающая вещь, ведь с ней можно приготовить столько интересных блюд. Всё, о чем тебе нужно думать, — это форма и начинка, ведь готовое тесто можно купить в магазине. Начинка для слоеного теста Слойки из слоеного теста с […]
Оказывается, в декабре празднуют День объятий. В этот день принято, чтобы люди делились друг с другом всем хорошим, прощали старые обиды и почаще обнимались. Естественно, «Так Просто!» не могли пройти мимо такого праздника, поэтому в этой статье мы расскажем тебе наш […]
Чтобы блюдо могло называться лагманом, в нём обязательно должны присутствовать три составляющие: лапша, мясо и овощи. Казалось бы, всё просто, но дальше начинаются сложности. © Depositphotos Начнем с того, что нет точного определения, первое это блюдо или второе. В меню […]
«Когда ты уже насытишься?» Вслух ли, про себя ли, но с уверенностью в 200 % можем утверждать, что не единожды этот вопрос задавался всякой хозяйкой, влюбленными глазами наблюдающую за тем, как муж с аппетитом проглатывает, не жуя, восьмую котлету, попутно […]
Хочу поделиться своим рецептом слоек. Эта отличнейшая закуска хорошо подходит, например, к чаю. А потреблять их можно в любом виде. Холодные слойки даже выручали меня на работе, когда сломалась микроволновка, а есть хотелось сильно. © Depositphotos Такие слойки из готового […]
Мастер детективного жанра Жорж Сименон известен читателям как знаток кулинарных премудростей и тонкостей французской кухни. Много блюд, упоминающихся в романах писателя, ушли в народ как «Рецепты мадам Мегрэ». Среди них утка с апельсинами, баранина с жареной картошкой, суп с помидорами, […]
Пицца — это быстрое и вкусное блюдо часто становится ужином на скорую руку, когда хочется чего-то особенного, но нет никого желания напрягаться и корпеть над плитой. Пицца на сметане Тесто для пиццы на сметане готовится очень быстро, а начинкой может […]
