Как тут не вспомнить сериал «Великолепный век», где очень показательной была сцена с проверяющим на рынке. Специальный человек ходил среди прилавков и смотрел, чтобы купцы и торговцы не обманывали простой люд. И булки взвешивал. Оказалось, что пекарь не соблюдает установленную […]
Кулинария
Подборка пропиток для бисквита
Буквально вчера вывел супругу на чистую воду. Оказывается, она каждый раз готовит один и тот же бисквит, а меняет только пропитку! Я всё время считал, что это разные десерты, а оно вона как. Жена говорит, мол, это как двигатель в […]
Зачем заворачивать творог в тесто
Творог сам по себе уже является вкусным и полезным продуктом, содержащим кучу белка и кальция. А еще он часто используется в качестве ингредиента многих народных блюд славянской кухни. Из творога можно приготовить вареники, сырники, запеканки, сочники и многое другое. Кстати, […]
Почему начинку для пирога следует загустить
Опытные хозяйки знают: если в холодильнике завалялось одинокое варенье, которым уже давно никто не интересуется, пришло время печь пирожки или пирог. Но что делать, если варенье для начинки слишком жидкое? Чтобы тесто не было влажным и сыроватым на вкус, а […]
Торт «Белые ночи» и премудрости его приготовления
«Белые ночи — сплошное “быть может”. Светится что-то и странно тревожит — может быть, солнце, а может, луна». Белые ночи всегда вдохновляли поэтов, художников и других творцов на создание шедевров. Хозяюшек же это вдохновило на создание кулинарного шедевра. И сегодня […]
Рецепт пирога со сметанной заливкой
В этот пасмурный день редакции «Так Просто!» очень хочется взбодрить тебя и презентовать вкуснейший песочный пирог со сметанной заливкой и сухофруктами. © Depositphotos Уверяем, выпечка этого замечательного десерта не доставит тебе много хлопот, и даже наоборот, — принесет массу удовольствия. Пирог […]
Во что превратить банку сгущенки и горсть орехов
Приближается Восьмое марта, а это значит, что мужчины находятся в активном режиме поиска подарков для своих любимых женщин. А что может быть лучше, чем приготовить для любимой на праздник сладкий сюрприз, приготовленный собственными руками? Редакция «Так Просто!» как раз подготовила замечательный […]
Зачем добавлять мак в торт
Экспериментировать на кухне очень приятно, особенно когда для этого есть достаточно времени. Для твоего свободного вечера мы подготовили рецепт многослойного лимонно-макового шедевра. Торт с лимоном Домашние торты с лимоном всё еще воспринимаются как необычный вариант выпечки в наших краях. А […]
Почему пришло время готовить шашлык в духовке
Скоро весна — время пикников и маевок. А что же за вылазка на природу без шашлыка? Но пока на улице еще прохладно и не у каждого есть возможность развести мангал, будем готовить шашлык в домашних условиях. Редакция «Так Просто!» расскажет […]
Зачем добавлять апельсиновый сок в торт
Сегодня наша редакция подготовила для тебя рецепт шикарного апельсинового медовика, для приготовления которого нужно выделить весь день и, возможно, не одну пару рук. Рецепт сложный, это верно. Но 2 вида крема и апельсиновый слой… Это нечто фантастическое! © Depositphotos Тебе […]
Рецепт генуэзского шоколадного бисквита
Идеальный бисквит — это тот, который можно разрезать хотя бы на две части, а то и на три, и собрать вкусный торт. По ряду причин не у всех получается приготовить воздушный бисквит и дело не всегда в количестве разрыхлителя для […]
Приготовление заварного крема из творога
Очень полезно иметь в записной книге парочку надежных рецептов заварного крема. Сегодня мы поделимся с тобой тремя рецептами такого крема из творога. Домашний творожный крем Любой хозяйке, которая любит готовить, обязательно нужно знать, как сделать творожный крем в домашних условиях. […]
Что приготовить из стакана кефира
Приготовление тортов — современный вид кулинарного искусства. Ведь мы, как художники, смешиваем ингредиенты, чтобы получить красивый и качественный результат. Вот только в нашем случае «шедевр» можно прочувствовать не только глядя на него, но еще и пробуя на вкус. © Depositphotos […]
Способ приготовления египетского торта
Привет, дорогой читатель! Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом очень сочного «Египетского торта», состоящего из 3 частей. Этот десерт придется по вкусу и взрослым и детям, а готовить его достаточно просто, если точно следовать нашим инструкциям. © Depositphotos Тебе […]
Инструкция по приготовлению яблочных сырников
Есть блюда, которые магическим образом способны сделать начало дня прекрасным, и сырники — одно из таковых. Позавтракав ими, никогда не остаешься голодным. Однако они могут стать и отличным дополнением к чашке чая или теплого молока на полдник. Чтобы твое утро […]
Как сделать обычную еду аппетитнее в разы
Если блюдо выглядит неаппетитно, то его изумительный вкус гости могут и не ощутить — они просто не станут это пробовать. А вот если оригинально оформить даже привычную еду, то ее аппетитный вид точно пробудит интерес у присутствующих. Поэтому сегодня редакция […]
Большая подборка блюд японской кухни
Существует лишь один способ приумножать свой опыт. Нужно постоянно пробовать нечто новое! Сегодня мы поможем тебе разнообразить свой рацион, рассказав о некоторых блюдах японской кухни. Блюда японской кухни Отличительные черты, которыми обладают традиционные блюда японской кухни, это минимальная обработка продуктов, […]
Приготовление начинки для выпечки
Некоторые хозяйки сталкиваются с трудностями приготовления выпечки с начинкой. Мол, она вытекает и тем самым портит всё блюдо. Бывает, украсишь сверху торт, поставишь в холодное место пропитываться, а она растечется в лужу по всей тарелке и никакого тебе праздника. Что […]