Кулинария

Making dough by female hands on wooden table background
Кулинария, Советы

Рецепт турецкого теста для любой выпечки

Как тут не вспомнить сериал «Великолепный век», где очень показательной была сцена с проверяющим на рынке. Специальный человек ходил среди прилавков и смотрел, чтобы купцы и торговцы не обманывали простой люд. И булки взвешивал. Оказалось, что пекарь не соблюдает установленную […]

Mixing with Wooden Spoon Butter Dough in Glass Bowl. Cooking Chocolate Pie.
Кулинария, Советы

Подборка пропиток для бисквита

Буквально вчера вывел супругу на чистую воду. Оказывается, она каждый раз готовит один и тот же бисквит, а меняет только пропитку! Я всё время считал, что это разные десерты, а оно вона как. Жена говорит, мол, это как двигатель в […]

Зачем заворачивать творог в тесто
Кулинария

Зачем заворачивать творог в тесто

Творог сам по себе уже является вкусным и полезным продуктом, содержащим кучу белка и кальция. А еще он часто используется в качестве ингредиента многих народных блюд славянской кухни. Из творога можно приготовить вареники, сырники, запеканки, сочники и многое другое. Кстати, […]

Почему начинку для пирога следует загустить
Кулинария, Советы

Почему начинку для пирога следует загустить

Опытные хозяйки знают: если в холодильнике завалялось одинокое варенье, которым уже давно никто не интересуется, пришло время печь пирожки или пирог. Но что делать, если варенье для начинки слишком жидкое? Чтобы тесто не было влажным и сыроватым на вкус, а […]

Торт «Белые ночи» и премудрости его приготовления
Кулинария

Торт «Белые ночи» и премудрости его приготовления

«Белые ночи — сплошное “быть может”. Светится что-то и странно тревожит — может быть, солнце, а может, луна». Белые ночи всегда вдохновляли поэтов, художников и других творцов на создание шедевров. Хозяюшек же это вдохновило на создание кулинарного шедевра. И сегодня […]

Рецепт пирога со сметанной заливкой
Кулинария

Рецепт пирога со сметанной заливкой

В этот пасмурный день редакции «Так Просто!» очень хочется взбодрить тебя и презентовать вкуснейший песочный пирог со сметанной заливкой и сухофруктами. © Depositphotos Уверяем, выпечка этого замечательного десерта не доставит тебе много хлопот, и даже наоборот, — принесет массу удовольствия. Пирог […]

Delicious cake with nuts on table
Кулинария

Во что превратить банку сгущенки и горсть орехов

Приближается Восьмое марта, а это значит, что мужчины находятся в активном режиме поиска подарков для своих любимых женщин. А что может быть лучше, чем приготовить для любимой на праздник сладкий сюрприз, приготовленный собственными руками? Редакция «Так Просто!» как раз подготовила замечательный […]

Зачем добавлять мак в торт
Вдохновение, Кулинария

Зачем добавлять мак в торт

Экспериментировать на кухне очень приятно, особенно когда для этого есть достаточно времени. Для твоего свободного вечера мы подготовили рецепт многослойного лимонно-макового шедевра. Торт с лимоном Домашние торты с лимоном всё еще воспринимаются как необычный вариант выпечки в наших краях. А […]

Почему пришло время готовить шашлык в духовке
Кулинария

Почему пришло время готовить шашлык в духовке

Скоро весна — время пикников и маевок. А что же за вылазка на природу без шашлыка? Но пока на улице еще прохладно и не у каждого есть возможность развести мангал, будем готовить шашлык в домашних условиях. Редакция «Так Просто!» расскажет […]

Зачем добавлять апельсиновый сок в торт
Кулинария

Зачем добавлять апельсиновый сок в торт

Сегодня наша редакция подготовила для тебя рецепт шикарного апельсинового медовика, для приготовления которого нужно выделить весь день и, возможно, не одну пару рук. Рецепт сложный, это верно. Но 2 вида крема и апельсиновый слой… Это нечто фантастическое! © Depositphotos Тебе […]

Cook taking out layer cake from cake form
Кулинария

Рецепт генуэзского шоколадного бисквита

Идеальный бисквит — это тот, который можно разрезать хотя бы на две части, а то и на три, и собрать вкусный торт. По ряду причин не у всех получается приготовить воздушный бисквит и дело не всегда в количестве разрыхлителя для […]

Приготовление заварного крема из творога
Вдохновение, Кулинария

Приготовление заварного крема из творога

Очень полезно иметь в записной книге парочку надежных рецептов заварного крема. Сегодня мы поделимся с тобой тремя рецептами такого крема из творога. Домашний творожный крем Любой хозяйке, которая любит готовить, обязательно нужно знать, как сделать творожный крем в домашних условиях. […]

Что приготовить из стакана кефира
Кулинария

Что приготовить из стакана кефира

Приготовление тортов — современный вид кулинарного искусства. Ведь мы, как художники, смешиваем ингредиенты, чтобы получить красивый и качественный результат. Вот только в нашем случае «шедевр» можно прочувствовать не только глядя на него, но еще и пробуя на вкус. © Depositphotos […]

Способ приготовления египетского торта
Кулинария

Способ приготовления египетского торта

Привет, дорогой читатель! Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом очень сочного «Египетского торта», состоящего из 3 частей. Этот десерт придется по вкусу и взрослым и детям, а готовить его достаточно просто, если точно следовать нашим инструкциям. © Depositphotos Тебе […]

Инструкция по приготовлению яблочных сырников
Кулинария, Советы

Инструкция по приготовлению яблочных сырников

Есть блюда, которые магическим образом способны сделать начало дня прекрасным, и сырники — одно из таковых. Позавтракав ими, никогда не остаешься голодным. Однако они могут стать и отличным дополнением к чашке чая или теплого молока на полдник. Чтобы твое утро […]

Как сделать обычную еду аппетитнее в разы
Кулинария

Как сделать обычную еду аппетитнее в разы

Если блюдо выглядит неаппетитно, то его изумительный вкус гости могут и не ощутить — они просто не станут это пробовать. А вот если оригинально оформить даже привычную еду, то ее аппетитный вид точно пробудит интерес у присутствующих. Поэтому сегодня редакция […]

Большая подборка блюд японской кухни
Вдохновение, Кулинария

Большая подборка блюд японской кухни

Существует лишь один способ приумножать свой опыт. Нужно постоянно пробовать нечто новое! Сегодня мы поможем тебе разнообразить свой рацион, рассказав о некоторых блюдах японской кухни. Блюда японской кухни Отличительные черты, которыми обладают традиционные блюда японской кухни, это минимальная обработка продуктов, […]

Приготовление начинки для выпечки
Кулинария

Приготовление начинки для выпечки

Некоторые хозяйки сталкиваются с трудностями приготовления выпечки с начинкой. Мол, она вытекает и тем самым портит всё блюдо. Бывает, украсишь сверху торт, поставишь в холодное место пропитываться, а она растечется в лужу по всей тарелке и никакого тебе праздника. Что […]