Есть в моем арсенале кулинарных находок особенный рецепт. Как только погода портится (на дворе слякоть и серость), я достаю из погреба одну небольшую тыкву, делю ее на кусочки и запекаю в духовке. Часть ем просто так с сыром или добавляю […]
Кулинария
Рецепт тосканского паштета
Печеночный паштет — лучшая намазка для бутербродов. Нежный паштет приготовить очень просто, однако существует несколько уловок для того, чтобы сделать его идеальным. Паштет из куриной печени с луком Сегодня будем готовить классический печеночный паштет с самыми простыми и доступными ингредиентами. […]
Рецепт курицы в молоке с мятой
Прелесть грузинских блюд в их простоте и незабываемом вкусе, которым они обладают благодаря необычному сочетании приправ и специй. Именно такое ароматное блюдо мы приготовим с тобой сегодня. Курица в молоке Куриное мясо гораздо полезнее красного. Однако многие хозяюшки уже ломают […]
Рецепт грушевого пирога
Пусть сезон персиков уже давно прошел, такой пирог всё еще актуален. Это нежное произведение кулинарного искусства от мастерицы Юлии Высоцкой покорило сердце не одной хозяйки. Пирог с персиками Конечно же, свежих персиков сейчас уже не найдешь, однако пирог с консервированными […]
Как готовят кальмаров в банке
Некоторые хозяйки обходят кальмаров стороной по двум причинам. Они либо не знают, как их готовить, либо готовили когда-то давно, но остались не довольны результатом. Но с сегодняшнего дня всё изменится. «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить кальмаров в домашних условиях, […]
Инструкция по приготовлению сдобного каравайного теста
По рецепту моей прабабушки готовлю сдобное каравайное тесто, а затем уже делаю из него булочки и пирожки. А однажды и каравай по просьбе близкой подруги испекла! Порция выходит большая. Тесто очень сдобное, волокнистое за счет закручивания, в нём нет высокой […]
Как использовать кисель в брикетах
Кисель в брикетах — приятное воспоминание из детства. Кроме того, что из брикета получался прекрасный напиток, для детей он служил необычным лакомством и в сухом виде. Многие вспомнят и поймут, о чём идет речь, но сегодня не об этом. Поговорим […]
Рецепт фасолевого салата
Фасоль — богатый источник растительного белка. Ее нужно хотя бы периодически добавлять в блюда. Просто так без ничего она пресная, поэтому лучше всего готовить из нее лобио или салаты. Предлагаем тебе рецепт салата, в который органично входит фасоль, обогащая его […]
Что приготовить из остатков сыра
Сыр, как и хлеб, всему голова! Этот продукт прекрасен как сам по себе, так и в дополнении к любому другому блюду. Расплавленный и тягучий, поджаристый и хрустящий… Невозможно устоять! И если в твоем холодильнике как раз залежался кусочек твердого сыра, […]
Как приготовить фрикандели
Немцы очень гордятся своими колбасками. Эта уличная еда у них уже стала национальной и продается повсюду, не теряя популярности. Изделия действительно вкусные, несколько отличающиеся от знакомых нам котлет, кровянки и шпикачек. Известный кулинарный блогер Влад Пискунов максимально детально описал состав […]
Рецепт кулеша с тыквой
Тыква — продукт универсальный, хотя и не все ее любят. Возможно, нелюбовь к солнцу огорода появилась от неправильного приготовления, потому что удачных рецептов масса. Ну разве может быть невкусной запеченная кусочками тыква или крем-суп из тыквы? А пироги, кексы, оладьи? […]
Как приготовить киш без теста
Открытый пирог со вкусом осенних овощей, грибов и сыра пришел к нам на стол прямиком из европейской кухни. Его простое тесто без дрожжей отлично подойдет для завтрака как в горячем, так и в холодном виде. Начинка тоже может изменяться от […]
Как сделать закуску из крабовых палочек в форме дома
Простые крабовые палочки можно превратить в настоящее кулинарное творение и подать оригинально. «Монастырская изба» — это соленый аналог сладкого торта, «построенный» из фаршированных крабовых палочек. © DepositPhotos Что приготовить из крабовых палочек © DepositPhotos Готовое блюдо поставь в холодильник на […]
Какой салат с грецкими орехами украсит праздничный стол
Ой, а что это у нас на блюде, правда настоящий ананас? Действительно, очень похоже, но всё же это оригинально оформленный салат с ананасом и грецким орехом, который носит одноименное название. Судя по виду может показаться, что его довольно сложно приготовить, […]
Мастерство приготовления домашней чиабатты
Когда в магазине проходишь мимо ароматной итальянской чиабатты, просто невозможно не соблазниться. Такая пышная, мягкая, а эти потрясающие пузырьки внутри! Всегда считала, что чиабатта — это королева хлебных изделий. Долго не могла решиться приготовить ее дома, но оказалось, что это […]
Как приготовить рыбу в микроволновой печи
Когда нет времени долго стоять у плиты, здорово помогает микроволновая печь. Раньше в ней только размораживали и разогревали, но, как оказалось, для приготовления она тоже годится. Мы приготовим в ней рыбу с рисом и грибами. У нас рыба красная, филейная […]
Как научиться правильно запекать различные продукты
Запекание — это, должно быть, первый способ, которым люди когда-то попробовали готовить еду. В наше время повсеместное увлечение здоровым питанием сделало этот способ приготовления пищи одним из самых популярных. © Depositphotos За тысячи лет прогресса угли костра сменились высокотехнологичными духовыми […]
Рецепт салата с курицей и сельдереем
Мы как-то привыкли к тому, что низкокалорийные блюда обычно не очень вкусны. Наш сегодняшний рецепт служит наглядным подтверждением неверности такого мнения. © Depositphotos Низкокалорийный, сытный и полезный салат с гречкой и курицей не только вкусен, но и вдобавок укрепляет мышцы […]
