Когда лето не радует погожими деньками, а пасмурная дымка нагоняет тоску, даже настроение никудышное. Работать неохота, а в выходные хочется только валяться в постели. Куда же это годится? В такие моменты вытащить из пучины уныния может только ароматная домашняя выпечка. […]
Пекинская капуста — очень полезный продукт. Листья пекинской капусты содержат большую часть существующего набора витаминов: A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U, минеральные соли, аминокислоты, белки, сахара, алкалоид лактуцин, органические кислоты. Пекинская капуста — продукт, который может […]
«Карныярык» в переводе с турецкого означает «треснувший живот». Фаршированные баклажаны по-турецки можно готовить с любым мясным фаршем, но для пущей аутентичности лучше использовать говядину или баранину. © Depositphotos У турецких поваров это блюдо получается настолько вкусным, что всё подобное, что […]
Что главное в пирожках? Правильно, начинка. И чем ее больше, тем вкуснее. Сегодня «Так Просто!» научит тебя готовить ленивые пирожки с большим количеством начинки и тонким слоем хрустящего теста. Пирожки из лаваша Как только захочешь пирожков, иди покупать лаваш! Не […]
Огурцы маринуют по-разному. В классическом варианте их заливают маринадом из листьев различных растений и специй. А мы попробуем добавить к этому разнообразию капусту. Она придаст огурцам особый кисло-терпкий вкус и наполнит витаминами маринад, в который обычно уходит большинство полезных веществ. […]
Жарить сырники умеют практически все. Но этот рецепт знает далеко не каждая хозяйка, а ведь он стоит того, чтобы это вкусное и, несомненно, полезное блюдо готовили именно по нему! Пышные сырники понравятся даже тем, кто отказывается от творога во всех […]
Грибы всегда были неоднозначным продуктом. Одни считали их небезопасной едой и всячески избегали, а другие не могли представить без грибов свой рацион, наслаждались их вкусом и пользой. Именно вторым редакция «Так Просто!» предлагает приготовить сытные слойки с грибами по особому рецепту. […]
Цукаты хороши тем, что их можно заготовить впрок, а потом долго использовать как начинку для разнообразной выпечки. Практически любую сдобу можно смело дополнять цукатами. Цукаты из тыквы © Depositphotos Ты можешь приготовить эти вкусности просто для того, чтобы под рукой […]
Наличие в наших краях разнообразных продуктов позволяет готовить вкуснейшие блюда из разных стран. Только вот цены подводят. В соусе песто не все ингредиенты доступны, зато их можно смело заменить, не сильно потеряв во вкусе. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить легендарный […]
Печень — это недорогой и очень вкусный субпродукт. Ее можно приготовить как душе угодно, но сегодня мы покажем тебе особенный рецепт. Куриная печень в духовке © Depositphotos Все ингредиенты для этого царского ужина совсем недорогие. Самое важное — придерживаться рецепта. […]
Если хочешь насладиться летней выпечкой с фруктами и при этом не набрать лишних килограммов, поедая пироги, стоит приготовить галету. Этим рецептом со мной поделилась подруга-вегетарианка. Больше всего в галетах со сладкой начинкой мне нравится контраст. Строгое тесто, ничего лишнего: только […]
Лето — пора фруктовых пирогов, а самыми вкусными из них по праву считаются абрикосовые, отличающиеся к тому же особенной солнечной красотой. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает не теряя времени приготовить именно такого красавца — тосканский кукурузный пирог с абрикосами. Воздушный, рассыпчатый, […]
Арбуз — это ягода или фрукт? И пока ботаники и кулинары спорят, редакция «Так Просто!» предлагает тебе посмотреть на яркого представителя бахчевых под другим углом. Съесть сладкий и сахарный кусок вприкуску с черным хлебом — дело нехитрое. Но что делать, […]
В Карловых Варах живет лучшая подруга моей мамы. Этим летом мы всей семьей ездили к тете Мартине погостить на неделю. Не буду рассказывать, как сильно нам понравилась эта местность с ее природными лечебными источниками, чистым горным воздухом и уютнейшей архитектурой, […]
Шоколадный торт в домашних условиях не обязательно состоит из дорогущих плиток шоколада. Достаточно добавить пару ложек какао в тесто и приготовить удачный крем. Сегодня ты убедишься, что приготовление торта в домашних условиях — занятие увлекательное и не такое уж сложное. […]
Существует много рецептов яблочных пирогов. Но сегодня мы хотим показать тебе нечто особенное. Ты точно еще такого не пробовала! Пирог с яблоками в духовке © Depositphotos Это далеко не самый распространенный рецепт, однако такой пирог понравится всем любителям мака. Этот […]
Кто-то говорит, что в СССР не было колбасы? Но зачем колбаса, если был просто обалденный гуляш с картофельным пюре! Причем в каждой столовке его готовили по одинаковому рецепту, а потому блюдо всегда получалось изумительно вкусным. Мы решили, что рецепт вкусного […]
Легенда гласит, что благодаря русским казакам традиционный армянский суп танапур получил свое второе название — «спас». Было это в XIX веке. Одной ненастной ночью русские казаки остановились на постой в армянском доме. Хозяин, верный законам гостеприимства, предложил неожиданным гостям попробовать […]
