Кулинария

Как замариновать грибы с болгарским перцем
Кулинария

Как замариновать грибы с болгарским перцем

С возрастом волей-неволей начинаешь перенимать повадки взрослых женщин, привыкаешь хозяйничать в доме, убираться не только по выходным и готовить не только на один день. Недавно поймала себя на мысли, что пора начинать делать консервацию на зиму. Подруги лишь посмеялись, мол, […]

Как приготовить перужскую галету
Кулинария

Как приготовить перужскую галету

Без сомнений, Франция — одна из тех стран, где умеют готовить самые вкусные десерты. О французских круассанах наслышаны многие, но мало кто знает о не менее вкусном и хрустящем национальном лакомстве французов под названием «перужок», или перужской галете. Некоторые знают […]

A cook muching a banana for cookies -  or it can be a mother making  banana puree for baby
Кулинария

Рецепт бананового соуса

Если обычный кетчуп и аджика надоели, можно придать нового звучания привычным блюдам. Ароматный острый банановый соус — идеальное дополнения к мясным блюдам. Необычный пикантный вкус добавляет в повседневную трапезу немного экзотики, а наличие куркумы и имбиря делают его еще и […]

Рецепт абрикосового мармелада
Кулинария

Рецепт абрикосового мармелада

Домашний мармелад — это не только вкусный десерт, но и самая удачная начинка в булочках, пряниках, рогаликах и подобной выпечке. Приготовить мармелад по этому рецепту можно из любых ягод. Но самый вкусный — из абрикосов. Мармелад из абрикосов Сегодня «Так […]

Рецепт хрустящей закуски из баклажанов
Кулинария

Рецепт хрустящей закуски из баклажанов

В любое время года вкусная закуска из баклажанов на праздничный стол станет необычным, но запоминающимся блюдом. В разгар летнего сезона найти на рынке баклажаны проще простого, так почему же не поэкспериментировать на кухне, если есть вдохновение? © Depositphotos Вкусная закуска […]

Инструкция по приготовлению французского печенья
Кулинария

Инструкция по приготовлению французского печенья

Если у тебя практически нет свободного времени, а побаловать домашних вкусной и полезной выпечкой хочется, предлагаю испечь легендарное французское печенье «Мадлен». Готовится оно около 15–20 минут, причем из самых простых и доступных ингредиентов. «Мадленки» делают из нежного теста, которое представляет […]

Рецепт торта с маком и вишнями
Вдохновение, Кулинария

Рецепт торта с маком и вишнями

Это универсальный торт, который можно смело готовить как на Новый год, так и на любой юбилей. Он быстро делается из простых ингредиентов. Рецепт пригодится каждой хозяйке! Пошаговый рецепт домашнего торта Пошаговые рецепты домашних простых тортов отлично подходят для начинающих кулинаров. […]

Рецепт шоколадного печенья
Кулинария

Рецепт шоколадного печенья

«Так Просто!» предлагает приготовить нашу любимую шоколадную радость — знаменитое мраморное печенье под названием Crackled chocolate cookies по рецепту австралийского повара Дэвида Герберта. Печеньки с трещинками невероятно красиво смотрятся, готовятся очень легко и быстро, а их насыщенный вкус не оставит равнодушным […]

Как запечь картофель на противне
Кулинария

Как запечь картофель на противне

Ни одна домашняя кухня не обходится без картофельной запеканки. А если еще с мясом и хрустящей корочкой… Безумно калорийно, но так восхитительно! Картофельная запеканка с грибами Сегодня «Так Просто!» научит тебя готовить слоеный картофель «Дипломат», другими словами — картофельную запеканку […]

Рецепт консервированных баклажанов
Кулинария

Рецепт консервированных баклажанов

Баклажаны в моей семье обожают все, поэтому мы всегда с нетерпением ожидаем начало сезона этого прекрасного овоща. А чтобы и зимой лакомиться баклажанами, я всегда заготавливаю их на зиму. Одна из моих любимых закруток — баклажаны по-херсонски. Получаются они остро-сладкими […]

Moscow, USSR - November 23, 1989: Canteen in the Ministry of the Automotive Industry of the USSR. Woman emloyee of the canteen makes tea in large metal tea pot in the cooking area of the canteen.
Вдохновение, Кулинария

Почему квас из бочки так притягателен

В СССР не было такого, как сегодня, изобилия безалкогольных напитков, но все советские напитки были натуральными, и каждый из них мы пили с удовольствием. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает читателям вспомнить те времена, когда в продаже еще не появились «Нескафе» и […]

Sliced eggplant on baking tray, closeup
Кулинария

Рецепт острой закуски из баклажанов

Мой муж еще недавно на дух не переносил баклажаны. Говорил, что такое есть невозможно. Сама же я люблю эти пряные овощи, готовила бы каждый день. Как-то я решила поэкспериментировать и приготовить баклажаны с остринкой. Муж пришел на запах и попросил […]

Какие блюда больше всего нравятся внукам
Вдохновение, Кулинария

Какие блюда больше всего нравятся внукам

В каждой семье есть свои любимые рецепты: вкусные оладушки, бабушкин борщ, рубленые биточки и котлеты, которые так потрясающе готовила бабушка и рецепт которых ты мечтаешь найти много лет. Мне давно хотелось поговорить о блюдах мам, бабушек и прабабушек — наши […]

Пирог для открытия ягодного сезона «Ягод не жалею»
Кулинария

Пирог для открытия ягодного сезона «Ягод не жалею»

Не найти поры лучше, чем лето, для приготовления ягодных десертов. Июль — официально самый ягодный месяц в году. Грех не воспользоваться моментом и не приготовить сладкое ягодное угощение для родных и близких друзей. А потому редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить […]

Как приготовить шоколадный медовик
Кулинария

Как приготовить шоколадный медовик

Шоколадный медовик «Спартак» приводит своим вкусом в восторг даже самых придирчивых гурманов. По случаю сезона ягод, «Так Просто!» предлагает добавить в его ингредиенты доступную сейчас малину. Сочные ягоды прекрасно сочетаются с медовыми коржами и масляно-заварным кремом, добавляя в классический десерт небольшую […]

Как правильно заморозить кабачки на зиму
Кулинария, Советы

Как правильно заморозить кабачки на зиму

Я обожаю блюда из молодых кабачков. Летом всегда старалась наесться ими до отвала, чтобы зимой уже не хотелось. Почему-то мне никогда не приходило в голову, что их можно просто заморозить и наслаждаться любимой едой круглый год. Заморозка кабачков на зиму […]

Pickling cucumbers, pickling - hands close-up, cucumber, herbs, spices, salt, hohloma, Russian style. Recipes, step execution. Harvesting vegetables in store.
Кулинария

Рецепт заготовки из огурцов с чесноком

Хотя лето в самом разгаре, но многим занятым домохозяйкам некогда отдыхать, ведь впереди еще много дел. И одна из самых ответственных задач — заготовить достаточно летних овощей и фруктов на зиму, чтобы семья могла лакомиться витаминами круглый год. И чтобы […]

Cooking concept. Preparation of delicious cheesecake
Кулинария

Как приготовить большой сырник в духовке

Когда дело доходит до выпечки с творогом, тут-то воображение не подводит. Этот полезный продукт сочетается как с соленой начинкой, так и со сладкой. Ароматная выпечка с творогом даст фору любым приторным сладостям. Сегодня мы расскажем, как приготовить огромный сырник с […]