Кулинария

Мама пекла израильские рулетики со смородиновым вареньем, хранятся около недели при комнатной температуре
Видео, Кулинария

Мама пекла израильские рулетики со смородиновым вареньем, хранятся около недели при комнатной температуре

Снова находишься в поисках идеального десерта к чаю? Надоели привычные рецепты? А у нас как раз есть, чем тебя порадовать! Сегодня мы расскажем, как приготовить израильский рулет с орехами из песочного теста, вкус которого навсегда займет особое место в твоем […]

Раньше ее растирали меж двух камней, зеленая грузинская аджика с горьким стручковым перцем
Кулинария

Раньше ее растирали меж двух камней, зеленая грузинская аджика с горьким стручковым перцем

Зеленая грузинская аджика — отличное дополнение к мясу и рыбе. Также ее можно добавлять в горячие блюда, например, супы или борщи. Готовится приправа очень просто и быстро. Сразу стоит заметить, что по данному рецепту аджика получится достаточно острой. Грузинская аджика […]

Что мне мешало до сорока лет научиться жарить колбаски и котлеты, чтобы не портить маникюр
Кулинария

Что мне мешало до сорока лет научиться жарить колбаски и котлеты, чтобы не портить маникюр

На сегодняшний день, наверное, каждый любитель мяса знает, как жарить свинину в том или ином виде. Котлеты, колбаски, даже стейки отлично готовятся как на сковороде, так и на специальной ребристой доске. Просто добавь приправ, которые тебе по душе, или замаринуй […]

Цыганское клубничное суфле из трех составляющих, чтобы отвести душу
Видео, Кулинария

Цыганское клубничное суфле из трех составляющих, чтобы отвести душу

С наступлением сезона клубники готовлю клубничное суфле. Это очень легкий, просто-таки невесомый десерт, который точно понравится всем. Клубничные облака чем-то напоминают зефир, но на вкус они гораздо нежнее. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению клубничного суфле от цыганки Галины. […]

Время квасить мегахрустящие огурчики, отправила мужа в крестовый поход на рынок за огурцами
Кулинария

Время квасить мегахрустящие огурчики, отправила мужа в крестовый поход на рынок за огурцами

Наступила летняя пора, и, конечно же, каждый день я собираю хрустящие вкусные огурчики из теплицы! А вчера мне муж говорит: «Любимая, где у нас банка малосольных огурцов? Не вижу… А пора бы, очень пора!» Согласна с ним, обожаю малосольные огурчики: […]

Свекровь привила мне аристократические манеры и научила готовить синенькие, что сгодятся для самого изысканного стола
Видео, Кулинария

Свекровь привила мне аристократические манеры и научила готовить синенькие, что сгодятся для самого изысканного стола

Баклажаны с чесночком — лучшие друзья. Я, как искренний любитель баклажанов, не могу не поделиться с тобой рецептом ароматных рулетиков. Сегодня расскажу тебе, как приготовить баклажановые рулетики по рецепту грузинской свекрови Этери. А в конце статьи оставляю душевное видео с […]

Накануне Шаббата приготовил пирожки с зеленым луком, чтобы угостить каждого, кто забежит в гости
Кулинария

Накануне Шаббата приготовил пирожки с зеленым луком, чтобы угостить каждого, кто забежит в гости

Что делать, если тебе неожиданно принесли целый пакет зеленого лука? Можно, конечно, употребить жгучую зелень вприкуску с жареным мясом или борщом. Но так, пожалуй, много не съешь, как ни старайся. И тут выручает рецепт пирожков с зеленым луком и яйцом. […]

Огурцы на пенном, что получаются вкуснее русских бочковых огурчиков
Кулинария

Огурцы на пенном, что получаются вкуснее русских бочковых огурчиков

Прелесть огурцов еще и в том заключается, что их можно готовить совершенно по-разному. Кажется, что любая хозяйка знает, как приготовить огурцы в банке с уксусом, как сделать огурчики хрустящими или как их засолить в бочке. Но затем она встречает очередной […]

Холостяцкая мойва с луком в духовке как гимн для тех, кто любит простоту и первозданный вкус пищи
Кулинария, Советы

Холостяцкая мойва с луком в духовке как гимн для тех, кто любит простоту и первозданный вкус пищи

Мойва с луком да в духовке. Кажется, нет более простого способа азартно поесть, чем этот. Меня вполне поймут холостяки и студенты, потому что этот рецепт в первую очередь будет более близким для них. Впрочем, ничто не мешает накормить запеченной мойвой […]

Ватрушки на творожном тесте по рецепту израильской мастерицы сделали нашу семейную жизнь слаще
Кулинария

Ватрушки на творожном тесте по рецепту израильской мастерицы сделали нашу семейную жизнь слаще

Самые вкусные ватрушки — на творожном тесте с абрикосами! Ребята, это поистине вкус лета! Пеку их по субботам, а пока нет своих абрикосов, беру консервированные, но уже предвкушаю, как буду готовить со свежими. Это нереально вкусно, так что не пропусти […]

В жару предпочитаю шашлык из куриных грудок, насмотрелся на повара Василия Емельяненко
Видео, Кулинария

В жару предпочитаю шашлык из куриных грудок, насмотрелся на повара Василия Емельяненко

На днях мне повезло наткнуться на канал повара Василия Емельяненко, и его юморная манера презентовать рецепты сразу же покорила мое сердечко. Что же касается самих блюд, больше всего мне понравилась краткая инструкция по тому, как замариновать и правильно поджарить шашлык […]

По словам французских поваров, ингредиенты «должны пожениться», я к супу так себе, но сырный реально крут
Кулинария

По словам французских поваров, ингредиенты «должны пожениться», я к супу так себе, но сырный реально крут

Качественные сыры являются визитной карточкой Франции. Потому неудивительно, что сырный суп-пюре начал свое триумфальное шествие по миру именно из этой страны. По легенде, повар случайно уронил в бульон кусочек сыра и был просто поражен результатом. Сегодня мы комбинируем твердый сыр […]

Что я готовлю, когда лень захватывает меня в тиски и нет желания кромсать салат
Кулинария

Что я готовлю, когда лень захватывает меня в тиски и нет желания кромсать салат

В летнее время обычно хочется чего-то легкого и свежего. Сезон овощей как раз в разгаре, так что самое время добавить в свой рацион побольше салатов. Сегодня мы расскажем, как приготовить простой салат из томатов с заправкой из грецких орехов. Салат […]

Домашние наггетсы из курицы для избалованного ребенка, что будут вкуснее, чем в KFC
Видео, Кулинария

Домашние наггетсы из курицы для избалованного ребенка, что будут вкуснее, чем в KFC

Наггетсы — любимое блюдо всех фастфудов и вечеринок. Мой сынишка часто раньше просил меня купить ему их в KFC, но у меня есть вариант получше: более полезный, домашний. Как приготовить наггетсы в духовке, узнала от подруги шеф-поравара ресторана и теперь […]

Украла у мужа 2 чайные ложки кофе, он пьет растворимый, забабахала греческий кофе фраппе в полулитровой банке
Кулинария

Украла у мужа 2 чайные ложки кофе, он пьет растворимый, забабахала греческий кофе фраппе в полулитровой банке

Судя по календарю, жаркая погода уже не за горами. А потому прохладные напитки снова начинают пользоваться огромным спросом. И что же делать заядлому любителю кофе, если в жару его организм отказывается не то что от горячих, но даже от едва […]

Всей семьей подсели на «Одесский паштет», хранится в холодильнике неделю и дольше
Кулинария

Всей семьей подсели на «Одесский паштет», хранится в холодильнике неделю и дольше

Ищешь простую и легкую закуску для встречи с друзьями или семейного праздника? Рассказываем, как сделать паштет с сыром и болгарским перцем, знакомству с которым мы обязаны знаменитой одесской кухне. Лучшие ее блюда вобрали в себя идеи из еврейской, украинской, греческой, […]

Чем заесть вечерний голод, печаль и скукотищу, чтобы не набрать лишнего
Кулинария, Советы

Чем заесть вечерний голод, печаль и скукотищу, чтобы не набрать лишнего

Диетологи в один голос вещают: вечером лучше отказаться от плотного перекуса, мучных или мясных продуктов. Лучше предпочесть этому ужин из легких продуктов. Ведь в позднюю пору метаболизм человека замедляется, и пищеварительной системе затруднительно справляться с тяжелой пищей. И мы с […]

Окрошка надоела до ужаса, придумал летний суп, щедро посыпаю сухариками
Кулинария

Окрошка надоела до ужаса, придумал летний суп, щедро посыпаю сухариками

Когда речь заходит о хорошем летнем супе с овощами, первой на ум приходит всеми любимая окрошка. Но даже она может надоесть, если готовить ее слишком часто. А значит нужно придумать какую-то альтернативу. Суп-пюре из кабачков прекрасно подойдет. Пускай и у […]