Редко кто из хозяек не знает, как готовить борщ. Но лишь у единиц он получается действительно восхитительным, чтобы даже язык не повернулся назвать его будничным блюдом. Своим таким рецептом решилась поделиться с вами я. Не скажу, что готовлю борщ часто […]
Метка: Блюда
Супермаркет по акции послал сыр бри, не люблю его и ищу способ, как вкусно приготовить
Сыр бри — специфический продукт с «благородной» белой плесенью, который приходится по вкусу далеко не всем. Но стоит распробовать бри в разных вариациях, как он переходит в разряд любимых, открывая всё богатство вкуса. В этой статье мы расскажем, как запекать […]
Гора постных пончиков из быстрорастворимой лапши по рецепту бережливой матушки
Голь на выдумку хитра, слыхали? Каких только рецептов не пришлось мне повидать, работая сперва на кулинарном, а теперь и на этом сайте. Думаешь, тебя сложно чем-то удивить? Тогда посмотри внимательно на этот рецепт пончиков в домашних условиях. Главный ингредиент здесь […]
Суп, от которого на второй день останется лишь пустая кастрюля и сладкие воспоминания
Данный рецепт мы нашли под названием «Остановиться невозможно», и это заинтриговало. Теперь суп с чечевицей и картофелем — мой фаворит. Ароматный, бомбезно вкусный, сытный и вполне питательный. Ложка такого горячего домашнего супа — и ты уже забываешь обо всех невзгодах […]
Пирог, после которого даже Синяя Борода станет шелковым мужем
Весна вступила в свои права. Это замечательно, и организм как никогда хочет побольше зелени. Балую его рукколой и салатами, свежим укропчиком и зеленым лучком. На подходе черемша. А сейчас спасаюсь, время от времени готовя пирог с зеленью и яйцами. Поскольку […]
Начинаю приготовление с молитвы, и суп без мяса получается удивительно вкусным
Ищешь вкусные постные блюда на каждый день? Спешим порадовать: сегодня мы приготовили для любимых читателей простые в исполнении рецепты от самого Троице-Владимирского собора. Будем готовить сытный супчик и картофель по-деревенски. Постные блюда на каждый день Эти незамысловатые блюда готовятся очень […]
Преподавательница по французскому веган, готовлю для нее торт «Дамский угодник»
Сегодня мы приготовим шоколадный веганский торт без муки, сахара, масла, яиц и даже без шоколада! Более того, без выпечки и лишних изощрений. Этот рецепт удивит своей простотой, а готовый тортик — неповторимым вкусом. Советы и рекомендации по замене продуктов ждут […]
Бывшая работница школьной столовой выдала рецепт пышных оладий
Вряд ли найдется человек, который не любит оладьи. К тому же вариантов приготовления так много: с бананом, с яблоком, на овсяной или на рисовой муке. Проблема только в том, что оладьи не всегда получаются пухленькими. В чём же загвоздка? Сегодня […]
Что делать, если на рынке подсунули слишком соленую горбушу и соль хрустит на зубах
Сколько людей, столько и мнений! Не знаешь, что делать и какое верное решение принять — спроси. В наше время с этой задачей неплохо справляется всемирная Сеть. Зашел себе на любой форум или группу в соцсети, задал вопрос — и десятки […]
Супная неделя, после которой муж поместится в свой свадебный костюм
Сегодня мы будем готовить суп-пюре из овощей, который я называю «Цветной». Во-первых, потому, что одним из ингредиентов является цветная капуста. А во-вторых, из-за яркого цвета готового блюда. Супчик получается аппетитным, ароматным и полезным, потому что овощи для него будут не […]
Повар на пенсии рассказывает, почему хозяйки должны готовить дома в платке или в сетке
Даже элитный ресторан не гарантирует порядочности поваров. Если зайти к ним на кухню, можно увидеть неприятные мелочи, после которых аппетит напрочь пропадет. Главные качества повара — опрятность и внимательность. Это составляющие профессионализма и критерии, по которым следовало бы брать на […]
Повар подглядывает, как сервирует стол Юлия Высоцкая
Помню, как в детстве я очень любила смотреть кулинарную программу «Едим дома». Мне нравилось наблюдать за всеми процессами приготовления и самой ведущей. Могла ли я тогда предположить, что когда-то буду писать статью о Юлии Высоцкой? Да не простую статью, а […]
Морковь по-корейски в необъятных тазиках, рецепт из рук продавщицы на рынке
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить морковь по-корейски. Это простое и очень пикантное блюдо давно успело завоевать наши сердца. Морковку по-корейски можно есть как каждый день, так и готовить на любой праздник. Очень вкусное и незаменимое блюдо. Как приготовить […]
Блюда советской кухни, что вызывают жалость современных поваров
Сегодня, когда на полках магазинов можно встретить продукты на любой вкус, домашняя кулинария, можно сказать, вышла совсем на иной уровень. Оглянувшись назад, начинаешь понимать, что советская кухня, на самом деле, не такая уж и полезная, как об этом нам говорилось […]
Скумбрия в томате в банке без характерного рыбного запаха, надежный рецепт
Купить готовую маринованную рыбу или ту же скумбрию в томате сегодня не проблема. Однако если ты еще тот гурман и предпочитаешь самостоятельно создавать вкус любимых блюд, домашнее приготовление — твой вариант. Лично мне эта возможность безумно нравится: порезать рыбку крупными […]
Салат «Русалочка» по рецепту Ольги Матвей, что был хитом новогодней ночи
В этой статье я хочу рассказать, как готовить салат «Русалочка». Это очень вкусное, сытное и красивое блюдо. Для новогодних праздников, да и любого застолья подходит идеально. Салат «Русалочка» В составе этого блюда есть форель и апельсины. Это необычное сочетание создает […]
Чему научился студент стоматологического факультета, подрабатывая в ларьке на рынке
Фалафель — это сытное, насыщенное белком блюдо родом с Ближнего Востока, которое приобрело особую популярность в последние годы. Традиционный фалафель готовится из нута (турецкого гороха) или других бобовых и представляет собой небольшие шарики, обжаренные во фритюре. На сегодняшний день существует […]
Для чего ставить 12 блюд на стол вечером перед Рождеством
Рождество Христово — важнейший праздник зимы, который собирает за столом и семью, и просто самых близких людей. Поэтому готовиться тут нужно правильно, и забывать про традиционные блюда на Рождество точно никак нельзя. А потому сегодня редакция «Так Просто!» напомнит, какие блюда […]