«Бабьи языки» — аппетитное народное блюдо, хорошо подходящее и на обед, и на праздничный стол. Если тебе нравится мясной рулет из фарша, ты точно оценишь наш рецепт «Бабьих языков». Маленькие, сочные рулетики, которые так и просятся в рот. С бульоном […]
Метка: Фарш
Рецепт котлет из филе минтая
Благодаря своим замечательным вкусовым качествам и доступности минтай стал популярен у наших хозяек еще со времен Советского Союза. © Depositphotos В этой морской рыбе нет мелких косточек, и из ее филе может получиться множество превосходных блюд. «Так Просто!» предлагает приготовить растрепки […]
Рецепт пасты «Болоньезе»
Классическая паста «Болоньезе» с томатно-мясным соусом — это легенда итальянской кухни, горячо любимая гурманами по всему миру. © Depositphotos «Так Просто!» поделится рецептом этого популярного блюда и расскажет о секретах его ароматной притягательности. © Depositphotos Соус болоньезе, конечно, не самый быстрый […]
Рецепт котлет с начинкой
«“Мадам, позвольте ваши пальчики!” — так мой свекор всегда говорит, когда за праздничный стол садится. В два счета готовлю вкуснейшие котлеты с начинкой без всяких запинок и разминок. Исчезают с тарелок тоже в два счета. Вообще все мои домашние буквально […]
Как приготовить итальянский свадебный суп
По всему миру этот суп известен как «Итальянский свадебный суп», хотя объяснение такого его названия уже затерялось где-то в прошлом. Известно только, что этот суп пришел к нам из Древнего Рима, а значит, он более чем прошел проверку временем. © […]
Чем заменить капусту в голубцах
Самые любимые домашние блюда готовятся не так быстро, как хотелось бы. Если слезно попросить бабушку, то она, конечно, согласится вкусно накормить любимого внука. Будь то вареники, пельмени или голубцы — всегда получается восхитительно, и даже если ты умеешь готовить, никогда […]
Чем начинить мясной рулет
Сегодня редакция «Так Просто!» хочет поделиться с тобой рецептом вкуснейших рулетов для создания мясной нарезки. Домашние мясные рулеты с разной начинкой не только украсят праздничные пышные застолья, но и позволят всей семье чаще собираться за кухонным столом даже в обычные будние […]
Процесс приготовления закуски с фаршем
Оказывается, в декабре празднуют День объятий. В этот день принято, чтобы люди делились друг с другом всем хорошим, прощали старые обиды и почаще обнимались. Естественно, «Так Просто!» не могли пройти мимо такого праздника, поэтому в этой статье мы расскажем тебе наш […]
Как приготовить картофельный пирог
Запеканка с фаршем, покрытая сверху пюре, в английской кухне называется пастушьим пирогом. Это простое сытное блюдо не считается праздничным или изысканным, зато оно вкусное и надолго насыщает любителей плотно поесть. © Depositphotos Картофельная запеканка с мясом Если ты еще не […]
Как приготовить макароны по-флотски
Хотя в Европу макароны попали из Китая, именно итальянцы научили мир, как приготовить их сотней разных способов. © Depositphotos Всех рецептов не счесть: макароны варят, жарят, запекают, готовят с сыром, яйцами, грибами, всевозможными овощами и морепродуктами. © Depositphotos Но среди […]
Премудрости запекания котлет в духовке
Сегодня «Так Просто!» расскажет о тонкостях запекания котлет. Котлеты, запеченные в духовке, обладают своим особым вкусом и получаются даже более сочными и мягкими, чем на сковороде. Приготовив их по нашему рецепту, ты навсегда забудешь о других вариантах приготовления. Как приготовить котлеты […]
Рецепт фаршированного картофеля в томатном соусе
Картофель можно приготовить по-разному: сделать пюре, потушить, поджарить. Но вкуснее всего будет, если его запечь. Фаршированный картофель — это уже не гарнир, а полноценное блюдо, которое и выглядит красиво, хоть на праздничный стол подавай. © DepositPhotos Запеченный фаршированный картофель Как […]
Рецепт трубочек из лаваша в духовке
Всем известный лаваш не только с удовольствием поедают вместо хлеба, но и готовят из него самые разнообразные закуски. Достаточно только завернуть в тонкий лаваш любимую начинку, запечь или поджарить — и вкуснейшее блюдо готово. Неудивительно, что лаваш у нас заслужил […]
Как полюбить процесс приготовления чебуреков
Чебурек — это национальное блюдо крымских татар. В переводе с крымско-татарского слово означает «сырой пирожок». Еще до того, как в нашу страну проник чуждый западный фастфуд, чебуреки были одним из любимых блюд советских людей. © Depositphotos Поговаривают, что время от […]
Подборка начинок для фарширования перцев
Сладкий перец пришел в нашу культуру из Америки и завоевал любовь и уважение во многих странах. Его сочные и сладкие плоды украсят своим присутствием любое блюдо: борщ, суп, рагу, соус, салат, — но особенно хороши в фаршированном виде. © Depositphotos […]
Рецепт котлет с рисом
Очень люблю готовить котлеты и делаю их со всевозможными добавками, изменяющими вкус. По этой причине я просто не мог обойти своим вниманием еврейские котлеты «Абухацира» — рецепт с восточным колоритом и длинным перечнем необычных добавок. Ароматные, нежные котлетки с манной […]
Как приготовить закрытую пиццу кальцоне
Кальцоне (итал. calzone) — это итальянский пирог, который в то же время является разновидностью пиццы, типичной для центральных и южных регионов Италии. © Depositphotos Особенно удобна маленькая сестра классической итальянской пиццы для пикника или обеда на природе. Во-первых, она закрытая, […]
Как приготовить котлету в духовке
Муж попросил приготовить котлеты, но ты не хочешь в который раз провести полдня у плиты? В помощь хозяйкам, которые ценят каждую минуту, редакция «Так Просто!» подготовила рецепт большой ленивой котлеты. Достаточно нарезать имеющиеся под рукой овощи, смешать с фаршем и отправить […]