Метка: Кулинария

Любимые котлеты Стаса Михайлова по рецепту его верной жены
Кулинария

Любимые котлеты Стаса Михайлова по рецепту его верной жены

Супруга певца Стаса Михайлова, Инна, рассказала в Instagram о кулинарных предпочтениях мужа. По ее словам, Станислав Владимирович абсолютно не привередлив в еде. А одно из любимых блюд певца — ее фирменные куриные котлеты с майонезом и сливками. View this post […]

Можно ли спасти неудачную консервацию из помидоров
Кулинария, Советы

Можно ли спасти неудачную консервацию из помидоров

Моя мама всегда говорила мне, что вкусная консервация — настоящее искусство. Признаюсь, к столь громким заявлениям я всегда относилась скептически… Относилась, пока лично не попробовала сделать заготовки на зиму. Я и подумать не могла, что столкнусь с таким количеством нюансов. […]

Рецепт запеканки для тех, кто любит готовить, но не умеет
Кулинария

Рецепт запеканки для тех, кто любит готовить, но не умеет

Рецепт запеканки на скорую руку под названием «Ленивая жена». Это блюдо понравится тем, кто любит готовить, но еще не имеет достаточно опыта. Также рецепт пригодится хозяйкам, которые не знают, чего бы такого быстро состряпать мужу на завтрак. Запеканка «Ленивая жена» […]

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского
Кулинария, Советы

Подборка рецептов от белорусского повара Михаила Барановского

Трудно передать словами, насколько сильно я люблю Беларусь и всё, что с ней связано. Прошлым летом мне посчастливилось побывать в Минске. Там я познакомилась поближе с местным колоритом, особенностями менталитета и, конечно, кухней. Она подпитала мою страсть к кулинарии, и […]

Пирог, который сестра-повариха впопыхах испекла наизнанку
Кулинария

Пирог, который сестра-повариха впопыхах испекла наизнанку

Тарт с яблоками — лучший из десертов французской выпечки. Выпекаю его всегда на скорую руку: выпечка получается очень воздушной и сладкой, с невероятным ароматом. Тарт с яблоками Французский пирог «Тарт Татен» — самое нежное лакомство, которое просто тает во рту. […]

Торт «Норка крота» и его упоительный шарм
Кулинария

Торт «Норка крота» и его упоительный шарм

Привет, любители сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить аппетитнейший торт «Норка крота». Об этом лакомстве знает почти каждая хозяйка. Торт готовится просто, а готовый десерт радует глаз праздничным внешним видом. Торт «Норка крота» Для приготовления этого десерта используются только полезные […]

Мясо, которое получается вкуснее котлет и шашлыка
Кулинария

Мясо, которое получается вкуснее котлет и шашлыка

Всем привет! Сегодня я расскажу, как готовить оригинальные отбивные с сырной, ароматной и пикантной начинкой. Сейчас лето — все будто помешались на барбекю. Этот рецепт понравится тем, кто ищет, что можно приготовить вместо котлет и шашлыка. Давай разнообразим привычное меню […]

Мастерство приготовления творожного теста для пиццы
Кулинария

Мастерство приготовления творожного теста для пиццы

Существует много различных видов пиццы. Выбор рецепта зависит от начинки, блюд, которые подаются вместе с пиццей к столу и умений повара. Кроме того, одним из самых важных ингредиентов этого лакомства является тесто. Редакция «Так Просто!» расскажет как приготовить творожное тесто для […]

Рецепт салата с черемшой и огурцом
Кулинария

Рецепт салата с черемшой и огурцом

Весной так хочется зелени. После зимы организм просит витаминов и минералов. Спасаюсь от авитаминоза и готовлю салат из черемши. Она со всем хорошо сочетается: добавляю ее в салаты, пироги, лепешки, варю суп с черемшей и грибами. Жалко, что дома ее […]

Можно ли варить картофель и морковь в одной кастрюле
Вдохновение, Кулинария, Советы

Можно ли варить картофель и морковь в одной кастрюле

Кулинарное искусство нужно оттачивать. А для этого требуется много времени на теорию и практику. Недаром некоторые повара занимаются только красивой нарезкой продуктов, а иные специализируются на приправах и добавках. Конечно, хороший кулинар должен понимать, как работает приготовление пищи целиком, комплексно. […]

Plate of fresh salad with cherry tomatoes and onions
Кулинария

Салат «Красные маки» и почему стоит его приготовить

Весной так хочется чего-нибудь легкого. После зимних застолий и праздников нужно дать организму отдохнуть. К тому же почти все бабушкины консервации закончились, а мой муж и дети настоятельно требуют витаминов. Мне на помощь пришел рецепт одного вкусненького салата с куриной […]

raw meatballs on a chopping board and ingredients. view from above. macro
Видео, Советы

Правила приготовления плотного фарша

Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе ознакомиться с основами приготовления мясного фарша. © Depositphotos Если тебе давно хотелось понять раз и навсегда, как правильно готовить фарш на котлеты, чтобы они получались сочными и упругими, тогда не пожалей 5 минут на освоение […]

Досадные ошибки при приготовлении пиццы
Кулинария, Советы

Досадные ошибки при приготовлении пиццы

Наверное, не будет преувеличением сказать, что пиццу любят все и многие хоть раз пытались приготовить «королеву вечеринок» дома. © Depositphotos Но всегда ли получалось удачно? При выпекании в домашних условиях тесто часто твердеет, становится сухим и жестким, как подошва. © […]

Cheese plate with honey nuts and grapes
Кулинария, Советы

Как подать на стол сыр

Французы считают сыры неотъемлемой частью своей культуры и просто не мыслят без них ежедневный стол. В России же сырная культура только начинает развиваться, но обычай «сырной тарелки» уже успел обзавестись армией преданных поклонников. © Depositphotos Собрать правильную сырную тарелку у […]

Как приготовить перец по рецепту Софи Лорен
Кулинария

Как приготовить перец по рецепту Софи Лорен

Мало кто знает, но болгарский перец — одно из любимых блюд гениальной актрисы и певицы Софи Лорен. В этом нет ничего удивительного, ведь болгарский перец — настоящий чемпион среди овощей по содержанию витаминов. Судя по тому, как выглядит 85-летняя Софи, […]

Как приготовить сытную пиццу дома
Кулинария

Как приготовить сытную пиццу дома

Пицца заслуженно считается шедевром итальянской кулинарии, но порадовать себя несравненным вкусом этого блюда можно не только в пиццерии. © Depositphotos Приготовить любимое лакомство дома под силу даже начинающему кулинару. Особенно если это не итальянская и не гавайская, а настоящая домашняя […]

Sweet  persimmons stuffed with cottage cheese and almonds on wooden table
Кулинария

Семь рецептов с хурмой

С октября на наших рынках опять начинается сезон хурмы. Этот оранжевый фрукт — настоящая витаминная бомба с упругой сочной мякотью и неповторимым вкусом. © Depositphotos Чаще всего хурму едят свежей. Но из нее получаются отличные салаты и соусы, яркая выпечка, […]