Метка: Лимон

Пирог на йогурте, который будут просить, испытывая терпение хозяйки
Кулинария

Пирог на йогурте, который будут просить, испытывая терпение хозяйки

Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко! А причина этого в раздельном […]

Какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно
Кулинария

Какой салат не хуже шашлыка и исчезает со стола мгновенно

Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой салат подойдет, как в качестве праздничной закуски, так и на ужин […]

Чем «Городская» окрошка существенно отличается от обычной
Кулинария

Чем «Городская» окрошка существенно отличается от обычной

В разгар лета, когда на улице стоит жара и на обычные супы не хочется даже смотреть, выручает окрошка. Освежающее и вместе с тем сытное блюдо стало одним из любимых в моей семье. А недавно я попробовал окрошку, приготовленную по необычному […]

Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках
Вдохновение, Советы

Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках

Мохито! Классно звучит, но в классическом варианте не всем можно. А у нас тут как раз полно крыжовника. Почему бы не воспользоваться случаем и не сделать запасы на зиму? Причем соединить это звучное слово и крыжовник? Да запросто! У нас […]

Ошибка тех, кто пьет теплую воду с лимоном натощак
Здоровье, Советы

Ошибка тех, кто пьет теплую воду с лимоном натощак

Миллион копий и щитов уже сломали об эту тему: одни говорят, надо только натощак, только так смысл есть, другие говорят, что не надо вообще, потому что смысла нет. А третьи советуют в любое время, потому что независимо от смысла на […]

pouring baking soda to glass of water on the wooden background
Кулинария, Советы

Почему опытная хозяйка не станет гасить соду уксусом для выпечки

Почему вообще надо гасить соду? Бросил ее просто в тесто, а тут уксус какой-то нужно наливать. Обычно никто не задумывается над тем, зачем это делать, просто идут по рецепту, и все дела. А сода между тем отличный разрыхлитель, без которого […]

Как без труда удалить белые прожилки из филе
Кулинария, Советы

Как без труда удалить белые прожилки из филе

Казалось бы, до чего простой продукт курица. Взять, например, филе: чистое мясо, которое нужно всего лишь порезать, а то и вовсе готовить целиком. К сожалению, в мире не существует идеальных вещей. Но у нас есть отличный лайфхак! А еще тебя […]

SSUCv3H4sIAAAAAAAEAJ2RzW6FIBCF9036Doa1Jv5W6KvcdMGfOrkIDeBtbm5894Jow7o7z3ecYc7M6/2tKBCjDjj6LF5RBQ1Kbc5b6sHogOvy5FKANxaoCrC5IKOeL5quMkC9KRXxfpjIeeo3J11sfSJOvZxDjwT/WqT3b0kXl3GYoSJYCJUZcxs72IX28t+V6ePrSkNnqfnzGDgLYqWSNAW5pV/R/cdLu+bRHiCkyTTdBJgs5cNwqmJBl3X+tsBBz1mZ8Yu0+cbCKcyaAW38MckZDImw0iibriENHkg7jh3px3po0XUGw+8g8lnTZRYIln1mHETs1E8YC9xOFSO4qXo81RWrW1JhIToh8PCBMQsb3H8BnyYBYz4CAAA=
Кулинария

Жульничество Евгения Клопотенко для совершенного вкуса еды

Сделать обычную еду вкуснее — это центральная идея, которую воплощает в своем творчестве победитель телешоу «МастерШеф-5», автор книг о еде и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Верный своему фирменному стилю Евгений предлагает нам изменить свой кулинарный мир и доказывает, что вкусная […]

Инструкция по приготовлению крем-сыра в домашних условиях
Кулинария

Инструкция по приготовлению крем-сыра в домашних условиях

Чтобы не поправляться на карантине, завтракаю низкокалорийным крем-сыром с тостами на овсяной муке. Такой сыр в магазинах сейчас стоит дорого, поэтому готовлю его сама. Как приготовить крем-сыр в домашних условиях, мне рассказала подруга, которая много лет работает в ресторане. Такой […]

Cockerel candy on a stick. Hard candy rooster. Rooster candy symbol.
Видео, Кулинария

Технология приготовления леденцов на палочке

Ты помнишь чувство радости, которое охватывало тебя в детстве, как только ты видел разноцветных карамельных петушков на палочке? Ах, эти сладкие годы. Ведь многие делали такие сладости дома, и они были лучшим угощением для детей. Чтобы сделать леденцы на палочке […]

Production of birch sap in glass jar in the forest. Springtime
Советы

Премудрости консервации березового сока

Весна шагает по стране, на березах уже набухли почки, а значит, опять пришло время начинать сбор березового сока. Во времена моего детства натуральный березовый сок в трехлитровых банках был самым популярным напитком. Он был недорогим, а к тому же считался […]

Зачем подогревать сливки с лимонным соком
Кулинария, Советы

Зачем подогревать сливки с лимонным соком

Во время карантина, когда лишний раз сходить в магазин нет никакой возможности, иногда хочется побаловать себя и родных чем-то вкусненьким. Но как быть, если на прилавках нет даже обычного, казалось бы, сливочного сыра?! Прежде всего, никакой паники. Можно приготовить сытное […]

Зачем добавлять мак в торт
Вдохновение, Кулинария

Зачем добавлять мак в торт

Экспериментировать на кухне очень приятно, особенно когда для этого есть достаточно времени. Для твоего свободного вечера мы подготовили рецепт многослойного лимонно-макового шедевра. Торт с лимоном Домашние торты с лимоном всё еще воспринимаются как необычный вариант выпечки в наших краях. А […]

Инструкция по приготовлению трехслойного пирога
Кулинария

Инструкция по приготовлению трехслойного пирога

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту. Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка […]

Рецепт торта с кокосовой стружкой
Вдохновение, Кулинария

Рецепт торта с кокосовой стружкой

Домашние торты, которые не нужно выпекать, являются моей главной слабостью. Если же такой торт еще и на основе желе, я точно не сдержусь и внесу рецепт в свой список любимых домашних лакомств. Торт с кокосовой стружкой Торты из желе уже […]

Whole roasted chicken with lemon and thyme on a pan. Rustic style.
Вдохновение, Кулинария

Как приготовить куриную грудку с яблоками и лимоном

Из всех возможных видов мяса я отдаю предпочтение именно курице. Это доступный и универсальный продукт, приготовление которого никогда не занимает много времени. Куриная грудка с яблоками Блюд с куриным мясом существует множество. От простой отварной грудки, которую обожают все почитатели […]

Как приготовить лимонную соль
Кулинария

Как приготовить лимонную соль

Соль является главной приправой на наших кухнях. Но часто бывает так, что просто посолить и поперчить блюдо уже недостаточно, хочется больше вкусов, ароматов, цветов. © Depositphotos Лимонная и адыгейская, с кориандром, орегано, чесноком и базиликом… «Так Просто!» предлагает домашние рецепты приготовления […]

thick and rich with sour cream solyanka, closeup
Кулинария

Как приготовить мясную солянку

Солянка — это блюдо, рецепт которого оставляет максимальную свободу фантазии кулинара. Ведь в нее можно добавлять любые виды мяса, колбас, копченостей (одним словом, всё, что у тебя осталось в холодильнике). © Depositphotos Однако, как и у всякого блюда, у солянки […]