Метка: Рыба

Как приготовить рыбные пельмени
Кулинария

Как приготовить рыбные пельмени

Пельмени — универсальный продукт. В разных городах и странах их готовят по-своему. Например, в Китае их делают из тонкого, практически прозрачного теста, а в Корее вообще жарят. Само собой, начинка у пельменей тоже не всегда одинаковая. © Depositphotos Предлагаем тебе […]

Зачем сворачивать сельдь рулетом
Кулинария

Зачем сворачивать сельдь рулетом

Как известно, печень трески богата полезными жирами. Еще в ней присутствует витамин B12, который также высоко ценится в медицине. Не удивительно, что и филе трески — продукт, богатый белками и микроэлементами, положительно влияющими на организм человека. © Depositphotos Именно поэтому […]

Рецепт рыбных колбасок с салом
Кулинария

Рецепт рыбных колбасок с салом

Рыбные колбаски с салом готовили по четвергам в нашей институтской столовой. А недавно мне на глаза попался старый рецепт, и захотелось снова попробовать полюбившееся когда-то блюдо. © Depositphotos Рыба для колбасок берется недорогая и нежирная, а сало добавляет им сочности […]

Baked Mackerel. In the oven on a baking sheet.
Кулинария, Советы

Рецепт запеченной с сыром скумбрии

В Германии так готовят макрель, таким же способом можно делать и выращенную в питомнике форель, но зачастую хочется потренироваться на рыбке попроще, поэтому вполне может подойти и скумбрия. Рецепт этот привезли молодые ребята, которые вот уже несколько лет живут в […]

Buyer man looks at the supermarket shelf and thinks what product to take. Buyer selects canned food at the store. Shopping in a supermarket.
Советы

Правила выбора рыбных консервов

В современных супермаркетах у нас разбегаются глаза от изобилия товаров. Производители всячески пытаются привлечь потенциального покупателя к своему продукту. Кто-то использует этикетки с аппетитными картинками, другие — желтые ценники. Но, к сожалению, за привлекательной упаковкой часто скрывается далеко не самый […]

Как приготовить зразы с рыбой
Кулинария

Как приготовить зразы с рыбой

Зразы можно приготовить с рыбой, грибами или мясным фаршем, на сковороде или в духовке. Дело вкуса, а значит, рецепт не один. Сложного ничего нет в приготовлении этого сытного блюда, потому не вижу причин не приготовить картофельные зразы на обед или […]

Рецепт ухи из мойвы
Кулинария

Рецепт ухи из мойвы

В начале лета к берегам Камчатки и Сахалина на нерест подходит мойва (лат. Mallotus villosus), или, как ее еще называют сахалинцы, — уек. © Depositphotos При сильном ветре волны выбрасывают нерестящуюся мойву на берег Охотского моря. Иногда рыбы бывает так […]

Как отличить иваси от сельди
Кулинария

Как отличить иваси от сельди

Люди постарше любят вспоминать, каким всё было вкусным пару десятков лет назад. С особым восхищением говорят о рыбе, отмечая среди прочего сельдь иваси. Та рыбка была вкусной, нежной, невероятно полезной, а потому по праву считалась деликатесом. Но со временем она […]

Рецепт засолки скумбрии
Кулинария

Рецепт засолки скумбрии

Скумбрия — одна из вкуснейших рыб ценных, но неблагородных пород. Аппетитная, жирная рыбка отлично сочетается практически с любым гарниром, а лимон или петрушка только улучшат ее вкус. Кроме того, в ней полно белков (19 г на 100 г продукта) и […]

Как засолить горбушу в домашних условиях
Кулинария, Советы

Как засолить горбушу в домашних условиях

Хитрый рецепт для смекалистых, любящих эксперименты хозяек прямо перед тобой. Это не значит, что мы тут собрались кого-то обманывать и кормить всякой химией, выдавая ее за качественную еду. Просто есть наблюдение, что некоторые виды продуктов при определенном способе приготовления становятся […]

Как вялить мойву в домашних условиях
Кулинария

Как вялить мойву в домашних условиях

Как вкусно приготовить мойву? На этот вопрос существует множество ответов. Жарить, печь, тушить… Действительно, универсальная рыбка. Мы же хотим рассказать тебе, как можно завялить мойву, да еще и в домашних условиях и без использования химии. © Depositphotos Гарантируем, у тебя […]

Как запечь минтай с картошкой в духовке
Кулинария

Как запечь минтай с картошкой в духовке

Минтай с картошкой — простое блюдо, подходящее к любому поводу. Нужно гостей покормить чем-то вкусным или устроить семейный ужин, — вкусная рыбка с гарниром справится с этим без проблем! © Depositphotos Приготовь духовку, рыбу и картофель. Добавь специи и щепотку […]

Fresh, raw fish - Walleye pollock, Alaska pollock
Кулинария

Рецепт котлет из филе минтая

Благодаря своим замечательным вкусовым качествам и доступности минтай стал популярен у наших хозяек еще со времен Советского Союза. © Depositphotos В этой морской рыбе нет мелких косточек, и из ее филе может получиться множество превосходных блюд. «Так Просто!» предлагает приготовить растрепки […]

Рецепт яичного рулета
Кулинария

Рецепт яичного рулета

Преддверие Нового года насыщенно делами: и к корпоративу быть красавицей, и подарки всем купить, и к столу приготовить несколько десятков блюд. Во всей этой суете домовитой хозяйке просто необходим волшебный способ всё успеть! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе рецепт запеченного […]

Canned sardines in a bowl and ingredients for the preparation of Mimosa salad
Вдохновение, Кулинария

Рецепт супа с рыбными консервами

Банка рыбных консервов приходит на выручку многим хозяйкам, когда они забыли сбегать в магазин, а приготовить ужин или обед из чего-то нужно. Такой запас желательно всегда иметь в кладовке. Суп из рыбных консервов с картошкой Рыбные консервы можно смело есть […]

Зачем баловать гостей роскошными закусками
Кулинария

Зачем баловать гостей роскошными закусками

Если ты в поиске интересных рецептов к новогоднему столу, предлагаю тебе взять на заметку эту закуску. Только обязательно приготовь сразу двойную порцию! Часть закуски спрячь от гостей в холодильнике — себе на следующий день, так как эти блинчики с красной […]

Рецепт крабовых палочек с разными начинками
Кулинария

Рецепт крабовых палочек с разными начинками

Крабовые палочки — это вкусный фастфуд, полюбившийся нашим хозяйкам, палочки нуждаются в какой-либо готовке и позволяют приготовить много блюд на скорую руку. © Depositphotos Если добавить к нему немного кулинарной смекалки, то можно получить отличную закуску, которая затмит своим вкусом […]

Какую закуску приготовить из крабовых палочек и сыра
Кулинария

Какую закуску приготовить из крабовых палочек и сыра

Конфеты Rafaello итальянской компании Ferrero — это настоящий праздник вкуса. Эти хрустящие кремовые шарики с орешком внутри дарят сладкоежкам волшебные, но такие краткие мгновения неподдельного счастья. © Depositphotos А как же любители более пикантных вкусов? Им мы предлагаем два варианта […]