Наш человек, к сожалению, не слишком жалует заграничную кухню. А между тем гуакамоле классический очень хорошо подходит любимой кухне типичного холостяка. Ингредиентов мало, их можно найти в ближайшем супермаркете, готовить легко и быстро. Что еще нужно?! На самом деле ничего. […]
Как известно, большинство салатов, начиная с любимого «Оливье» и заканчивая «Селедкой под шубой», заправляются майонезом. Возможно, раньше состав покупного майонеза был неплох, но вот сейчас он точно оставляет желать лучшего. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет тебе, какая полезная салатная заправка […]
«Как приготовить кетчуп на зиму такой, как у тебя? Муж говорит, что с ним все блюда в 100 раз вкуснее!» — спросила я у мамы по телефону. Мама попросила подождать минут 5, а затем перезвонила. Говорит, что искала рецепт, который […]
Как говорят в народе, кто не ленится летом и осенью, тот будет сыт до следующего урожая! Опытные дачники знают, что сейчас самое время заготавливать на зиму огурцы, перчики, помидоры и кабачки. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе необычный рецепт аджики […]
Абхазское слово «аджика» обозначает всего-навсего соль. Эта острая паста пришла к нам именно из Абхазии, хотя грузины тоже привнесли свою лепту в традиционную рецептуру. А мы сегодня постараемся понять, почему зеленая аджика тоже заслуживает почетного места на столе и как […]
Чтобы такого простого и сытного приготовить? Чтобы можно было и вкусно поесть и не переживать, что из-за недостатка каких-то ингредиентов нужно будет бегать по магазинам. Кажется, у нас есть ответ на этот вопрос. Сегодняшний рецепт лепешек с сыром — это […]
Накормить голодную семью быстро и вкусно — настоящее искусство. Сегодня мы предлагаем приготовить для такого дела тефтели с рисом в томатном соусе с гарниром. Они и насыщают хорошо, и вкусные, и с ними ты не потратишь весь день на стояние […]
Зелень — штука универсальная. Подойдет и к рыбе, и к мясу очень хорошо. А если урожай в этом году особенно порадовал и излишки попросту некуда девать, мы расскажем, как сберечь домашний укроп, приготовив из него шикарный соус на все случаи […]
Редакция «Так Просто!» собрала несколько рецептов соусов для салатов. Эти соусы очень легко приготовить, справится любая хозяйка. Специально любителям легкой и полезной пищи — отличная подборка заправок для салатов. Подборка заправок для салатов Уже началось лето. Салат — это блюдо, […]
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя уникальный рецепт. Мы расскажем, как в домашних условиях приготовить традиционный французский яичный соус «Грибиш» на основе вареных яичных желтков. Даже странно, как это мы забыли упомянуть его в подборке из семи соусов, которые дадут […]
Не каждая хозяйка может приготовить куриную грудку мягкой и сочной. Часто она получается сухой и совсем безвкусной, такая уж особенность мяса. Однако есть одна уловка, которая помогает исправить это. Сегодня поговорим о том, как вымачивать мясо и зачем это нужно. […]
С чем есть пельмени? Редко какой вопрос о простом и знакомом с детства блюде способен вызвать такую лавину противоречивых мнений (разве что еще окрошка на кефире). Пельмени и объединяют, и разъединяют людей со всех уголков нашей огромной страны: их любят […]
Блюда со шпинатом обогащены витаминами. Чтобы иметь возможность готовить их круглый год, шпинат нужно заморозить. Так ты сможешь в любой момент приготовить полезные и вкусные блюда. Шпинат, замороженный правильно, сохраняет свои полезные свойства и вкусовые качества. Сегодня мы расскажем, как […]
Предлагаем тебе узнать еще один рецепт китайской кухни, а именно блюда под названием «Битые огурцы». Этот очень простой салат с быстрой заправкой подойдет и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу. View this post on Instagram ? 拍黄瓜 БИТЫЕ […]
Когда природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. В первые теплые дни блюда из черемши щедро дарят нам витамины, дефицит которых так остро ощущается весной. […]
Просто удивительно, как сильно различные соусы влияют на вкус блюд! Стоит добавить всего чуть-чуть итальянского томатного соуса к привычным спагетти, как блюдо приобретает совершенно новый вкус. Любителям превращать обычную еду в настоящее произведение кулинарного искусства редакция «Так Просто!» сегодня расскажет о […]
В связи с вынужденной самоизоляцией большинство семейных пар стало проводить намного больше времени вместе, чем до того, как начался карантин. Некоторые даже стали шутить о том, что для них это чересчур много времени (если учитывать, что и сходить развеяться, чтобы […]
Приготовление тефтелей требует тщательного соблюдения рецептуры, температурного режима и качественных ингредиентов. В противном случае ты рискуешь получить некрасивое, развалившееся нечто, а никак не презентабельный и аппетитный продукт. Вкус это, конечно, хорошо, но и визуальная составляющая обязана соответствовать. Наверное, каждая хозяйка […]
