Обычной селедкой уже никого не удивить, не так ли? Редакция «Так Просто!» попробует доказать тебе обратное. Мы расскажем, как приготовить очень необычный и эффектный рулет из сельди с плавленым сыром. Будь уверена, эта закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола! View […]
Метка: Сыр
Мясо по-скифски в фольге, что приготовится практически самостоятельно
Называется этот отличный рецепт «Мясо по-скифски». Видимо, живы потомки того славного народа, что обитал в наших краях тысячи лет назад. Хранят традиции, готовят скифскую еду и по секрету делятся всем в интернетах. Непонятно, откуда они в те времена взяли фольгу, […]
Классический французский жюльен, который пожилая мадам запекает в тарталетках
То, что мы привыкли называть жюльеном, на самом деле не является конкретным блюдом во французской кухне. Жюльен – это способ нарезки овощей для салатов, супов и соусов. Овощи нарезаются тонко, но при этом так, чтобы сохранить полезные вещества в блюде. […]
Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю
Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума ингредиентов. В этой предпраздничной статье тебя ждет простейшая намазка из селедки, которую […]
Домашний крем-чиз по проверенному рецепту советских домохозяек
Мягкий, сладкий, сливочный и с умеренно выраженным вкусом крем-чиз — поистине универсальный продукт. Всё потому, что его вкус, аромат и цвет можно варьировать в зависимости от того, с какими ингредиентами его скомпоновать. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить нежнейший и бесподобно […]
Закуска, которую цыганка ответственно готовит к шумному застолью
Эта закуска с сыром и чесноком улетает со стола первой! Спасибо цыганке Галине за рецептик. Всегда восхищаюсь хозяйками, которые умеют искусно оформлять и подавать любое блюдо. Готовится закуска очень быстро и из доступных ингредиентов. Выходит сытной, вкусной и ароматной! Сегодня […]
Закуска, что мигом исчезает после первого тоста
Если намечается небольшой фуршет и тебе лень делать и белочку, и жульен, и колбасную нарезку, то всё это заменит наша оригинальная закуска. Шутка, конечно, но известная доля правды в ней есть. Пикантный рулет с грибами и сыром, завернутый в ароматную […]
Салат «Снежная королева», первый в моем новогоднем топе майонезных салатов
Многослойные салаты по-прежнему остаются непременным атрибутом праздничного застолья. Поэтому новые рецепты их приготовления приобретают особую ценность в преддверии Нового года. Мы предлагаем приготовить оригинальный салат «Снежная королева». Необычное сочетание ветчины, яблок, арахиса и крабовых палочек позволит растопить даже самое холодное […]
Салат «Невеста» с курицей, который гости поедают до изнеможения
Приготовить салат невеста с курицей можно практически по любому поводу. Он отлично подойдет в качестве главного блюда для романтического ужина и так же отлично будет смотреться на праздничном столе. Его любят как дети, как и взрослые. Он сытный, но не […]
Супруг с улыбкой размера XXL, когда в доме пахнет пиццей-пирогом
Серое хмурое утро зимнего дня может сразу стать гораздо теплее и приятнее, если на завтрак тебя будет ждать пирог со слоеным тестом, мясом и сыром. Благодаря Оленьке Матвей пеку пирог-пиццу раз в три дня. Домашние в восторге! Сегодня редакция «Так Просто!» […]
Мясо по-французски в ананасе, чтобы Дракон прилетел на запах
Подходит к финалу 2023 год, а значит, совсем скоро нас ждет Новый год. Так что уже стоит начинать планировать блюда к праздничному столу. Мой список традиционных блюд на новогоднюю ночь таков: оливье, селедка под шубой, утка с яблоками и мясо […]
Рецепт доброжелательной поварихи, которая часто ходит по грибы и тут же печет пирог
Открытый заливной пирог с грибами и сыром — это, пожалуй, одно из самых простых и в то же время оригинальных блюд, что можно приготовить на ужин в духовке. Впрочем, не только на ужин. Он станет отличным вариантом для обеденной трапезы […]
Салат, ради которого всегда достаю хрустальную салатницу из дальнего шкафа
Как создать в доме праздничное настроение за 15 минут? Всё просто, приготовь салат из печени трески с яйцом! Из дорогих продуктов в этом салате только печень трески. Причем идти на рынок в рыбный отдел необязательно, печень можно купить в обычном […]
Почему «короля итальянских сыров» уносят с прилавков, хотя он стоит бешеных денег
Почему «Пармезан», или «Пармиджано-Реджано» (Parmigiano Reggiano), как называют его итальянцы, — король сыров? На то есть не одна, а сразу несколько причин, и мы с радостью познакомим с ними читателей. А также расскажем об истории происхождения, технологии приготовления и особенностях […]
Кого молодая армянка тайком провела на кухню и научила готовить закуску из лаваша
Приготовление закуски из лаваша не требует много времени и выдающихся кулинарных навыков. Однако приготовить лаваш так, чтобы он стал полноценным и главное — невероятно вкусным блюдом, не каждый сможет. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как готовится закуска из лаваша с начинкой […]
Скверная ошибка при приготовлении мяса, в которую меня ткнул носом знакомый повар
Кажется, что мы уже запекали курицу сотней способов: с медом и горчицей, с картошкой, баклажанами, тыквой, имбирем и даже с какао! Но поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». А праздник должен продолжаться. Поэтому сегодня мы предлагаем вниманию […]
Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра
Мама всегда говорила: «Свекла на ужин — диетолог не нужен». Но что делать, если привычный винегрет уже надоел, как горькая редька? Предлагаем приготовить оригинальный салат из свеклы с яблоком и сыром. Как и все салаты из темно-красного корнеплода, наш получается […]
Почему мы отдаем бешеные деньги за продукты с диковинными названиями
Мы все любители покушать и всегда желаем питаться только деликатесами. Подавай нам только фондю и суп буйабес! А задумывался ли хоть кто-то над тем, откуда взялись на наших столах эти яства и почему элитные рестораны сплошь ими пестрят? Оказывается, что […]