Мне кажется, в нашей стране ни одно пышное застолье не обходится без солений. Ну правда, трудно ведь представить себе праздничный стол без хрустящих маринованных огурчиков! В сегодняшней статье тебя ждет не только лучший рецепт консервированных огурцов, но и детальный разбор […]
Кулинария
Салат, чтобы муж опять влюбился и оценил кулинарный талант жены
Возможность предложить вниманию читателей по-настоящему вкусный салат возникает не так часто, как хотелось бы. Тем с большей радостью я представляю салат с омлетом и куриной грудкой. В моем персональном хит-параде он, страшно сказать, потеснил сельдь под шубой и занимает место […]
Цыганка готовит японское пирожное без муки и яиц
Пробовал когда-нибудь японские рисовые пирожные «Моти» (или «Мочи»)? Азиатские сладости — моя слабость! Впервые отведала это лакомство у подруги дома, она привезла «Моти» из поездки в Токио. Потом я увидела их в супермаркете. Классический вариант пирожного идет с начинкой из […]
Спросили у грузинского повара, как называется кисловатый холодец из рыбы
К нам в редакцию «Так Просто!» поступил вопрос от читательницы по поводу одного очень интересного грузинского рецепта. Ее интересовала рыба под соусом с приятным кислым вкусом. Естественно, остаться в стороне мы не могли, поэтому решили ей не просто ответить в комментариях, […]
Шницель по-венски самый любимый после котлет у мужа, научилась готовить у цыганки
Здравствуйте, дорогие читатели! Мы с редакцией «Так Просто!» спешим порадовать всех любителей вкусно и сытно поесть. В этой статье мы расскажем, как приготовить мягкий и сочный венский шницель по рецепту умелой цыганки. Венский шницель Идеальный вариант мясного блюда, с которым не […]
Молча готовлю для мужа грузинский салат «Тбилиси», чтобы приятно удивить
Видимо, этот салат с говядиной и перцем очень любят в Грузии. Не зря же он носит название «Тбилиси». Хотя нам думается, что подобный рецепт тебе уже встречался раньше, но под другим названием. На наш взгляд продукт довольно экзотический и вполне […]
Повар трудится в Европе, но его коронным блюдом является французский киш лорен
Пока Франция мне не светит, создаю французскую атмосферу дома при помощи кулинарии. Мой любимчик сейчас — киш лорен. Рецепт подсмотрела в Интернете, на видеоканале у повара, который трудится в Европе. Мне очень нравится, что это рецепт именно классического пирога и […]
Друг из Украины показал, какую закуску из сала его мама подает долгожданным гостям
Многие жители России и не только всегда задаются вопросом, а как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Вопрос достаточно простой и сложный одновременно. Нужные породы свиней, хороший корм и уход за животными. Своевременный забой. На практике это […]
Универсальное дрожжевое тесто «Мечта хозяйки», что даже в холоде хорошо подходит
Тили-тили тесто, жених и невеста! Так поддразнивают влюбленных, намекая на то, что семья скоро должна вырасти. Как тесто. Обычно имеются ввиду горячие отношения, но у нас всё наоборот. Сегодня у нас холодное тесто и называется оно так совсем даже не […]
Когда первая клубника на даче созревает, готовлю десерт «Две полосочки»
«Сладости не должны вредить фигуре: чтоб без огромного количества сахара и муки, но при этом вкусные, слакие и легкие, как облачко!» — говорит моя свекровь. Этот десерт из банана и творога именно такой. В нём творог с кефиром и мёдом […]
Дамы спешат к 50-летнему Станиславу Линдоверу за протоколом питания
Станислав Линдовер — мастер спорта по бодибилдингу и чемпион Европы в категории классический бодибилдинг. Он точно знает, что нужно, чтобы всегда оставаться в форме и выглядеть на все сто. На своем YouTube-канале мужчина делится полезными знаниями о еде и спорте. […]
Подсмотрела у Джейми Оливера идею для ароматного салата из примятых помидоров
Легкое, летнее блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Салат с соевым соусом, помидорами и оливками. Несмотря на свою простоту, угощение сто процентов станет украшением стола, и каждый захочет его попробовать. Так что советуем запастись продуктами впрок. Самое сложное — […]
Начался сезон молодой фасоли, супруг готовит и нагло доволен собой
Сезон вкуснейшей и полезной зелени наконец-то открыт. Созревают популярные летние овощи, среди которых и молодая фасоль. Не спаржа, а обычная всем знакомая фасоль. Оказывается, ее очень легко приготовить. А заряд витаминной энергии не заставит себя долго ждать. Делимся ценными секретами […]
Яблочный десерт «Принцесса на жемчужине» с успехом заменяет шарлотку
Простой рецепт пирога с яблоками определенно придется тебе по вкусу. Ведь приготовить нежный десерт из кусочков слоеного теста, яблок и сметанной заливки под силу даже ребенку. Напомним, что похожую запеканку с полосками лаваша, вишней и творогом мы уже представляли читателям. […]
В семье меня называют богиней французской кухни, готовлю крок-мадам для родных на завтрак
В семье меня называют богиней французской кухни, готовлю крок-мадам и крок-месье для родных на завтрак. Успеваю всё сделать до звонка будильника! Муж только проснулся, а всё уже готово. Пишу в Вайбере: «Приглашаю на кухню в 7:30, не опаздывать!» Сегодня редакция […]
В огороде выкапываю свежий хрен, без него за стол не садимся
Домашняя кухня предполагает постоянный поиск новых рецептов, которые придутся по вкусу самому кулинару и его близким. Закуски, первые и вторые блюда, соусы. Сегодня, например, мы хотим рассказать, как приготовить хрен за несколько минут из самых простых ингредиентов. Но это еще […]
У каких хозяек портится клубничное варенье, бой переводу продуктов
Клубничный джем, ягодное варенье или повидло — как эту сладость ни назови, а слюнки уже начинают течь. Действительно, что может быть вкуснее, чем домашнее вареньице? Опытные хозяюшки точно знают, что нужно для приготовления ароматного лакомства. Однако порой даже у них […]
Гости от нетерпения ерзают за столом, через 30 минут их ждет мировое угощение
Не любите запеченные крылышки? Да вы просто не умеете их готовить! Это, конечно же, шутка. Но, как говорится, в каждой шутке… Куриные крылышки часто недооценивают. А ведь это и поджаристая корочка, и нежное мясо, и универсальность в подаче. Ну как […]