«Как варить кальмары для салата, чтобы они не были, как резина?» — спросила я подругу-диетолога. Маша часто подкидывает мне рецепты, которые не вредят фигуре. Многие повара говорят, что их нужно варить по 5 минут и более. Но по факту выходит […]
Кулинария
Супруг достал просьбами приготовить что-то с кальмарами, скрипя сердце согласилась, неожиданно влюбилась в этот салат
Салаты — тот тип блюд, где каждый человек может найти себе что-то по душе. Салаты прекрасны тем, что их можно ставить на стол в гордом одиночестве, ведь они хороши сами по себе. А можно ими же дополнять другие блюда (мясо, […]
Сын отдыхал в Грузии, приготовил для мамы ароматный чашушули и пригласил на ужин, чтобы рассказать о поездке
Грузинская кухня имеет огромное количество потрясающих блюд, которые объединяют в себе вкус, запах, насыщенность и простоту приготовления. Недаром в СНГ эта кухня остается такой популярной. Но некоторые рецепты по той или иной причине не снискали себе славы в наших краях, […]
Пока гости обсуждают сериал, выношу салат с кальмарами, «Морскую пену» разметают вмиг
Очень вкусный салат с кальмарами точно удивит даже самых привередливых гостей. Его можно презентовать на праздничном столе и молниеносно удовлетворить гастрономические потребности публики. Нежные ингредиенты позволят каждому кусочку салата так и таять во рту. Давай же скорее приступать к приготовлению […]
Как сделать перловую кашу в три раза вкуснее, повариха дала рецепт рассыпчатого «Русского плова»
Перловка — продукт хоть и полезный, но совершенно не деликатесный. Ну, действительно, мало кто любит эту кашу, как, например, рис или гречку. А всё дело в том, что к перловке существует неправильное отношение: никто не хочет с ней возиться и […]
Блюда, которые нельзя предлагать Голубому Водяному Тигру в новогоднюю ночь
Новогодние праздники не за горами! Опытные хозяйки уже вовсю готовятся к самому грандиозному периоду в году. Редакция «Так Просто!» не отстает и начинает делиться с тобой актуальными материалами на эту тему. Например, сегодня мы расскажем, что не стоит готовить на Новый […]
Еда, чтобы быстрыми темпами сбросить всё лишнее и помолодеть
Подготовка к лету — дело тонкое. И начать ее можно в любой момент. Вовсе не обязательно дожидаться весны, чтобы урегулировать свой рацион и заняться физической активностью. Сегодня редакция «Так Просто!» вновь хочет напомнить, как важно следить за своим питанием. Мы расскажем […]
Бывшая работница советской столовой объяснила, почему блюда были столь ужасны на вкус
Сегодня часто можно услышать, что во времена СССР люди питались лучше. Мол, не было никакой химии, всё было исключительно настоящим и безумно вкусным. А потому все советские блюда уплетались за обе щеки с огромным удовольствием. Но так ли это было […]
Перестала брать в магазине слоеное тесто, узнав рецепт, где не нужен холодильник
Многие хозяйки не берутся за приготовление слоеного теста, считая это долгой и нудной работой. Конечно, замеси его сначала, раскатай, а потом накладывай один слой, второй… Сегодня мы расскажем, как приготовить быстрое слоеное тесто, которое отлично подходит к пирожкам с разной […]
За 3 дня до прихода гостей посыпаю лимоны солью и перцем, чтобы подать им лучшую пряную закуску
Соленые лимоны с чесноком и оливками выглядят для нас чем-то необычным. Но в странах Северной Африки это пикантное соленье давно стало кулинарной традицией. Пряные лимоны универсальны. Их можно использовать как закуску, добавлять в салаты и начинки, они прекрасно подойдут к […]
Даже мясоеды дрожат от удовольствия, когда пробуют котлеты «Тыковки»
Котлеты из тыквы — это отличный вариант, если нужно накормить тыквой ребенка. Так как в этих котлетках вкус нежный и не чувствуются овощи, которые так тяжело впихнуть малышам. Особенно если тыква сладкая, вкус — бомба. Даже мясоеды дрожат от удовольствия, […]
От чего должен был спасти «рыбный день» советских граждан и почему выбрали именно четверг
То, что «рыбный день» в СССР был по четвергам, знают даже молодые люди, которые родились уже после развала той страны. Но мало кто знает, почему для поедания рыбных блюд нужен был отдельный день. И почему выбрали именно четверг? Интересно, что […]
Супы, чтобы бережно почистить и привести в полный порядок все системы
Нас с детства учили, что надо каждый день есть суп. В составе супа не найти вредных ингредиентов. Наоборот, там есть овощи, иногда мясо и много воды. Сколько бы ни было рецептов супов, можно быть уверенным, что любой суп будет низкокалорийным. […]
Как же можно не съесть за раз 30 пышнейших пирожков с яблоками
Булочки с яблоками из дрожжевого теста — это выпечка, пройти мимо которой практически невозможно. Ароматные сдобные «розочки» с сочной начинкой и воздушным тестом станут идеальным дополнением для домашнего чаепития. А рецепт их приготовления мы подсмотрели на кулинарном YouTube-канале «Готовим с […]
Десерт из яблок в духовке не пеку, всё смешиваю, выкладываю по формочкам, а затем помещаю в морозилку
Десерт из яблок в духовке не готовлю, всё смешиваю, выкладываю по формочкам, а затем замораживаю в морозилке. Эту сладость точно оценят все приверженцы здорового питания! В десерте нет сахара и муки, зато есть свежие яблоки, финики, орехи и мёд. Сегодня […]
Мудрая хозяйка никогда не порежет в оливье такие огурцы
Любовь к знаменитому салату оливье заложена в каждом славянском человеке едва ли не с детства. И хоть этот салат считается блюдом исключительно для празднования Нового года, многие с радостью съели бы порцию и в летнюю пору. Каждая хозяйка или хозяин […]
Даже разнузданный сладкоежка восхитится, если угостить его пирогом, что лучше торта
Хочется чего-нибудь сладенького, сочного, а главное вкусненького? Внимание всем сладкоежкам! Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе испечь пирог с карамелью. Простой сухой пирог, подумаешь ты, а вот и нет. Он вкуснее, чем торт. «Ну вообще сошли с ума!» — пронесется у […]
Работящая цыганка готовит ленивые хачапури, если добавка гостям нужна срочно
Это самые ленивые хачапури с творогом, которые я когда-либо готовила! Рецепт подсмотрела у цыганки Галины, за что ей огромная благодарность. Готовятся эти хачапури очень просто и быстро, так как возиться с тестом не нужно, а на приготовление начинки уходит не […]
