Как приготовить чизкейк в домашних условиях без выпечки, знает видеоблогер, замечательная мастерица и признанная звезда кулинарии Лилия Цвит. На ее YouTube-канале мы подсмотрели рецепт десерта «Сникерс», в котором оригинальным образом сочетается вкус арахиса, соленой карамели, сливок и домашнего творога. Чизкейк […]
Метка: Сливки
Яблочный торт «Джоконда» со взбитыми сливками, что станет отрадой осенью 2021 года
Кондитерское искусство — захватывающее занятие, которое не каждый осмелится освоить. И как же приятно наблюдать за профессионалами, которые ловко готовят красивые и вкусные тортики один за другим. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который увидела на одном корейском YouTube-канале. Видео настолько […]
Домашнее мороженое с абрикосами без перемешивания и ощущения снега или льда
Существует множество рецептов мороженого. Но часть из них довольно сложны, не всегда получаются или требуют постоянного перемешивания. Наше домашнее фруктовое мороженое не требует высшего кулинарного образования, и с его приготовлением, наверное, справится каждый, у кого в хозяйстве есть миксер. Домашнее […]
Буду соблазнять гостей булочками с помадкой по рецепту непревзойденной Ольги Матвей
Мы в редакции «Так Просто!» уже неоднократно рассказывали о приготовлении самых разных булочек. У нас были и творожные булочки, и шоколадные, и тыквенные. Были даже булочки с колбасой. И нам казалось, что удивить нас подобной выпечкой уже вряд ли получится. Но […]
Двоюродная сестра из деревни научила, как готовить мороженое «Колхозное», другое теперь не признаем
Глядя на состав магазинного мороженого, хочется расплакаться. Натуральное мороженое стоит дорого, а в ненатуральном столько добавок, что аппетит пропадает. А в такую жару очень хочется освежиться. К счастью, есть способ приготовить мороженое дома из натуральных ингредиентов. Сегодня я расскажу, как […]
Эталонное первое блюдо, что больше окрошки полюбилось мужу
Летом окрошка освежает и насыщает. А как насчет того, чтобы приготовить летний крем-суп из кабачков? Если в жаркий летний день можно охладиться окрошкой на обед, то вечером хочется чего-то теплого и ароматного, не так ли? Крем-суп готовится в считаные минуты, […]
Десерты в стаканчиках для неожиданно нагрянувших гостей, предупредили за пару часов до прихода
Вместо привычного торта на именины буду готовить десерты в стаканчиках. Это очень удобно как в приготовлении, так и при раздаче гостям. Идеальный летний вариант десерта — панакота с фруктами в домашних условиях. Готовится просто, справиться сможет даже самый неопытный кулинар. […]
«Павлова» не потечет, не развалится и не размокнет, готовим кулинарный шедевр играючи
Хрустящий снаружи и мягкий внутри десерт «Анна Павлова» получится с первого раза. А всё благодаря очень удачному рецепту от Ольги Шобутинской. Назван мой любимый десерт в честь легендарной русской балерины Анны Павловой. Придуман он был в 20-х годах прошлого века, […]
Нежный итальянский десерт, с приготовлением которого справится даже муж, впервые заглянувший на кухню
Наконец-то наступил сезон свежих фруктов и ягод! Самое время готовить легкие летние десерты и забывать о тортиках с печеньем. Сегодня мы предлагаем распробовать панакоту с клубникой — вкуснейший сливочный десерт. Летние десерты Панакота — это итальянский десерт, который традиционно готовят […]
Бабушка работала дояркой и научила, как делать сметану из литра молока
Всегда хочется домашних продуктов, но добыть их не всегда получается. При всём желании никак не соберешься в будний день на рынок. Ну разве что трудишься где-то неподалеку. Особенно страдаем по поводу молочки, вот тут бы точно хотелось продуктов из деревни. […]
Недовольный муж тает от одного вида десерта, поднимаю так ему настроение
Когда плохое настроение, готовлю нежный и легкий десерт из йогурта и сливок. Моя сестра говорит, что он по вкусу практически не уступает пирожному «Анна Павлова». А мне oно напоминает мороженое, только еще вкусней. Ну а самое название десерта «101 далматин» […]
Мясо по-скифски в фольге, что приготовится практически самостоятельно
Называется этот отличный рецепт «Мясо по-скифски». Видимо, живы потомки того славного народа, что обитал в наших краях тысячи лет назад. Хранят традиции, готовят скифскую еду и по секрету делятся всем в интернетах. Непонятно, откуда они в те времена взяли фольгу, […]
Почему при варке супа нельзя его переваривать и нужно следить, чтобы не перекипел
С детства нам говорили, что супы очень полезны. И это действительно так. А чтобы сделать свой ежедневный рацион не только полезным и питательным, но и очень вкусным, предлагаю приготовить этот ароматный сливочный суп с грибами. Грибной суп пахнет осенью, лесом […]
Торт без муки, яиц и выпечки, за который муж готов сразиться с драконом, то есть с младшим сыном
Теплые домашние посиделки за чашечкой чая особенно нужны этой осенью. Но что за чаепитие без интересного десерта? К тому же хочется побаловать и себя, и семью чем-то домашним, безумно вкусным и оригинальным. А потому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
Шелковистый суп, которым завтракают в турецких отелях искушенные туристы
Октябрь — лучший месяц для блюд из тыквы. Попробовала на отдыхе в Турции шелковистый тыквенный крем-суп со сливками и просто влюбилась в эту вкуснятину. В последний день мне удалось выведать секретный рецепт у поварихи в турецком отеле. Не претендую на […]
У какой хозяйки грибной суп получается особенно вкусным
Рецепты грибных супов удивительно разнообразны и позволяют каждой хозяйке сполна проявить свои кулинарные таланты. Но как сварить грибной суп, чтобы он получился изысканным и ароматным? Как и в каждом деле, здесь есть свои секреты и нюансы. На них мы остановимся […]
Как готовили пломбир хозяйки послевоенного времени
Как сделать домашний пломбир из простых продуктов, чтоб было мегавкусно и без всяких там химикатов, я узнала от бабушки. Рецепт этот еще 1948-го года, именно по нему готовили мороженое хозяйки послевоенного времени. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, […]
Ужин на итальянский манер для супруга с хорошим аппетитом
Всем занятым хозяюшкам стоит иметь в своем кулинарном арсенале рецепты блюд, которые можно приготовить на скорую руку. Быстрый и вкусный ужин можно сделать буквально за 10 минут из спагетти, бекона или филе курицы и парочки ингредиентов для соуса. Интересно? Держи […]