Всегда пекла куличи в добротных формочках, бабушка мне их по наследству передала. Но в этом году к ним не добраться, приходится выкручиваться. Вот и купила бумажные формы для куличей, подруга в таких уже лет 5 печет и говорит, что очень […]
Метка: Выпечка
Мастерство выпекания домашнего кулича на Пасху
Скоро праздники, и каждая хозяйка ищет рецепт кулича на Пасху. Готовить придется много — каждый раз накрываю большой стол. Нет времени много возиться с выпечкой, нужен простой и вкусный рецепт пасхального кулича. Как раз есть у меня один такой — […]
Инструкция по приготовлению ленивого кулича по рецепту Мэгги Глезер
Карантин карантином, но это не значит, что женщина должна быть всё время на кухне. В этом году решила испечь ленивый кулич по рецепту Мэгги Глезер. Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно […]
Рецепт любимого печенья королевы Елизаветы
Пасхальная выпечка обладает особенным очарованием. Она так красива и поднимает настроение, дарит ощущение праздника, наполняет сердце новыми надеждами и радостью. Сегодня мы научим тебя, как готовить глазурь для печенья, которое любит сама королева Елизавета. Глазурь для печенья Личный кондитер королевы […]
Рецепт шоколадного торта со сливочным кремом
Сегодня мы расскажем, как приготовить бисквитный торт с заварным кремом на праздничный стол. Торт называется «Милка» не просто так. Сочетание пористых коржей и заварного крема не дает ни единого шанса отказаться от кусочка невероятно вкусного торта. Бисквитный торт с заварным […]
Почему стоит приготовить нежный торт «Огни Парижа»
Торт всегда дарит ощущение праздника. Этим обожаемым десертом рады полакомиться как взрослые, так и дети. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить шоколадный торт с кремом и орехами — «Огни Парижа». Торт с кремом и орехами Этот торт с […]
Подборка вдохновляющих идей для украшения кулича
До светлого праздника Пасхи рукой подать, а значит, самое время подумать о том, как украсить кулич, чтобы приятно удивить близких и родных. Подруга-кулинар показала, как делают декор на пасочки в ее домашней пекарне, теперь не могу остановиться на одном варианте. […]
Рецепт бисквитного рулета на соде с начинкой
Далеко не каждая хозяйка любит заниматься выпечкой десертов, ведь обычно это довольно трудоемкий и длительный процесс. Однако есть сладости, приготовление которых занимает считаные минуты. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе приготовить сладкий рулет с разными начинками! Рулет с разными начинками […]
Зачем готовить итальянские гриссини с чесноком
Культура Италии — это что-то невероятное! А итальянская выпечка покорит сердце любого гурмана и подавно. Сегодня мы расскажем тебе о гриссини, традиционных хлебных палочках, которые являются национальным лакомством. Итальянская выпечка Что же такое гриссини? Это хлебные палочки, которые появились еще […]
Подборка праздничных пасхальных идей
Пасху отмечают не только православные христиане, но и католические, коих немало в соседних европах и много где еще. У каждого своя традиция, но идея на самом деле одна: этот праздник должен нести радость и счастье, как и полагается настоящему чуду. […]
Инструкция по приготовлению и росписи пасхальных пряников
Пока сижу дома на карантине, не скучаю, расписываю с детьми пасхальные пряники. Наконец-то есть время посвятить себя творчеству, а заодно и к Пасхе подготовиться. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить и расписать пасхальные пряники. Простой и доступный рецепт! Пасхальные пряники […]
Рецепт сладких маковых рогаликов на кефире и дрожжах
Моя жена обычно печет маленькие аккуратные рогалики. Такие, чтобы сразу целиком в рот. В общем, как-то упрекнул ее за их небольшой размер, так она испекла мне ведро мастодонтов величиной с руку. «Не то что твое хозяйство!» — смеется. Тем не […]
Рецепт французского багета и как его испечь в домашних условиях
В этой статье ты узнаешь немного информации о происхождении легендарного французского хлеба, о его стандартных размерах, и, конечно же, о том, как испечь багет. Также мы поделимся с тобой парочкой идей, как его можно применить в кулинарии. Как испечь багет […]
Рецепт бездрожжевого домашнего хлеба на кефире
Если ты обращала внимание на состав покупного хлеба, то уже, наверняка, не раз огорчалась количеством не самых полезных ингредиентов в нём. По этой причине часто хозяйки учатся выпекать домашний хлеб без использования нежелательных компонентов. Правда, рецептов существует уже бессчетное количество. […]
Зачем делать пасхального баранчика из теста
Рождество будем праздновать 25 декабря. Бисквитный «Агнец» — лучший подарок для деток! Уже второй год по рецепту подруги из Варшавы пеку бисквитного баранчика. Готовится такой кекс совсем не сложно, при этом выглядит — просто восхитительно. Дети в восторге! Обрати внимание, […]
Рецепт шоколадного печенья на сливочном и растительном масле
Приготовить печенье с кусочками шоколада, оказывается, «Так Просто!». Кроме того, наш рецепт сладкого печенья еще и включает в себя глазурь, сироп и мягкую, нежную серединку. Из-за всех этих дополнений и нехарактерной, для обычного печенья, текстуры некоторые называют его мокрым пирожным. Что […]
Безе для украшения кулича и как быстро его приготовить
Бывают в жизни маленькие, но приятные совпадения. Ищешь что-то в кладовой, вдруг находишь насадку для крема, которая давно не попадалась на глаза, вспоминаешь, что в холодильнике как раз стоят белки, и тут же в голове возникает идея. Например, как приготовить […]
Инструкция по приготовлению постного вишневого пирога
Столько свободного времени на карантине, наконец-то можно приготовить что-то вкусненькое и никуда не спешить. Во время Великого поста балую домашних постной выпечкой. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить постный вишневый пирог по рецепту Ольги Матвей. Хоть пирог и постный, зато […]
