Простая домашняя сгущенка не отнимет у тебя много сил при приготовлении, а вот удовольствие от ее поглощения растянется надолго. Вроде ведь и совсем обычный продукт, но даже тут можно наделать множество ошибок, пока готовишь. Сегодня будем готовить вместе с цыганкой […]
Кулинария
Зачем листья хрена необходимы хозяйке
Где эти ваши хреновые листья? Единственный вариант получить хрен, да так, чтобы без травм. Доводилось с хреном дело иметь? Натирать, например? Я это в водолазной маске делал. Чтобы глаза не слезились и запах не раздражал нос. Руки потом еще несколько […]
Блюдо из кабачка, капусты и моркови для тех, кто не понимает любви к овощам
Спешим пополнить твою кулинарную копилку здоровским блюдом на скорую руку. Наши сливочные овощи — прекрасный вариант для быстрого завтрака или обеда. То, что нужно в жаркий летний день, когда очень не хочется долго стоять у плиты. Редакция «Так Просто!» подготовила для […]
У какой хозяйки грибной суп получается особенно вкусным
Рецепты грибных супов удивительно разнообразны и позволяют каждой хозяйке сполна проявить свои кулинарные таланты. Но как сварить грибной суп, чтобы он получился изысканным и ароматным? Как и в каждом деле, здесь есть свои секреты и нюансы. На них мы остановимся […]
Рецепт хлеба из цикла «Цыганка готовит»
Ароматный чесночный хлеб, приготовленный по цыганскому рецепту, наверняка понравится всем домашним, кроме, наверное, тех, кто считает каждую лишнюю калорию и активно соблюдает диету. Это угощение можно подавать горячим, а можно и дождаться, пока остынет — вкусно будет в любом случае. […]
Почему кофейный квас вкуснее хлебного
В летнюю знойную пору очень хочется чего-то освежающего и прохладного. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем тебе приготовить квас в домашних условиях без хлеба. Кроме отсутствия хлеба предлагаем тебе еще одно ноу-хау, а именно добавление в напиток бодрящего вкуса кофе. Попробуй, […]
Рецепт домашнего пенного напитка из хлеба
Домашний освежающий напиток на основе хмеля можно легко приготовить без каких-либо дополнительных приспособлений. Даже более того: некоторые виды кваса готовятся намного сложнее. View this post on Instagram Уже как 6 дней ходят гномы и приносят мальчикам и девочкам разные ништяки […]
Как испечь торт «Янтарный»
Известно, что самые вкусные десерты — это те, которые приготовлены дома и с любовью. Кстати, если в твоей домашней книге десертов до сих пор не записано, как приготовить «Янтарный» торт с курагой, это нужно обязательно исправить! Редакция «Так Просто!» уже подготовила […]
Что готовит на ужин из куриных частей жена пожилого спортсмена
Фи, куриные желудки! Именно так ты можешь сказать и будешь очень-очень не прав. Хоть потрошки и относят к категории субпродуктов, сбрасывать их со счетов совершенно не стоит. Пробовал жарить куриные желудки на сковороде? Речь в данном случае идет не о […]
Рецепт богатых цыганских котлет с хлебом
Домашние котлеты — одно из самых любимых блюд многих наших соотечественников. И даже в наши дни горячие котлетки с гарниром в виде всеми любимой картошечки (а то и макарон) нередко можно увидеть на праздничном столе. Причем это блюдо зачастую съедается […]
Подборка рецептов домашнего яблочного сидра без дрожжей
Сидр из яблок претендует на звание главного напитка этого лета. В меру крепкий, слегка газированный, с легкой приятной кислинкой. Чего еще пожелать в жаркий день? Приготовить эту освежающую радость у себя на кухне помогут наши рецепты. Технология проста, правда затратна […]
Шоколадный влажный пирог по рецепту армянской хозяйки
Для всех любителей сладенького расскажу, как приготовить быстрый шоколадный пирог в духовке. Делается он легко и просто на раз-два-три. Всё смешала и готово! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, быстрым рецептом шоколадного пирога с вкуснейшей шоколадной помадкой. Получается […]
Как готовили пломбир хозяйки послевоенного времени
Как сделать домашний пломбир из простых продуктов, чтоб было мегавкусно и без всяких там химикатов, я узнала от бабушки. Рецепт этот еще 1948-го года, именно по нему готовили мороженое хозяйки послевоенного времени. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, […]
Как заготовить чеснок на зиму, чтобы сохранить и приумножить его полезные свойства
Чеснок может добавить пикантности практически любому блюду. Чтобы иметь возможность использовать его в любое время, нужно знать, как хранить чеснок правильно. Сегодня мы покажем тебе один из самых эффективных способов сохранения всех вкусовых особенностей этого овоща. Как хранить чеснок Вырастить […]
Отчего Юлия Высоцкая не жарит кабачки
Юлия Высоцкая, безо всяких сомнений, — настоящий гений в кулинарном искусстве. Разузнав инструкцию по приготовлению очередного ее фирменного блюда, мы просто не можем утаить его от тебя. Вот и сегодня редакция «Так Просто!» делится уникальным рецептом ужина для всей семьи за […]
Йогуртовый пирог с абрикосами по рецепту Ольги Шобутинской
Вчера купила на рынке абрикосы, а они такие кислые, что есть их совершенно не хочется. Зато в выпечку — в самый раз. «Вот и повод опробовать йогуртовый пирог, рецепт которого присмотрела на кулинарном канале Ольги Шобутинской!» — сказала я и […]
Как влияет на выпечку замена масла маргарином
Маргарин или масло? Что лучше подходит для выпечки? Оба продукта имеют свои сильные и слабые стороны. Поэтому хозяйки оказываются перед непростым выбором. «Так Просто!» всесторонне изучил проблему и расскажет читателям, предпочтение какому типу жира лучше отдать в каждом конкретном случае. Маргарин […]
Французский рецепт котлет в сальной сетке
Во Франции популярен рецепт сочных и пряных котлет из фарша (Crepinette), который стал возможен благодаря одному необычному ингредиенту. Главный секрет блюда в жировой сетке, которую у нас называют сальником. Во время приготовления сальник не дает вытечь наружу мясному соку. А […]