До праздника Светлого Христова Воскресения, когда заканчивается строгий Великий пост, осталось всего несколько дней, и нам как никогда хочется вкусной и разнообразной еды. А это значит, что пора составить пасхальное меню и определить список необходимых покупок. Чтобы праздничный стол смог […]
Всегда пекла куличи в добротных формочках, бабушка мне их по наследству передала. Но в этом году к ним не добраться, приходится выкручиваться. Вот и купила бумажные формы для куличей, подруга в таких уже лет 5 печет и говорит, что очень […]
Скоро праздники, и каждая хозяйка ищет рецепт кулича на Пасху. Готовить придется много — каждый раз накрываю большой стол. Нет времени много возиться с выпечкой, нужен простой и вкусный рецепт пасхального кулича. Как раз есть у меня один такой — […]
Все привыкли, что кулич на молоке просто обязан быть сладким. Однако такое убеждение только сужает поле для экспериментов. Да и что делать тем, кто не любит (или не может) поедать сладкое? Оставаться без праздника? Неправильно как-то… Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» […]
Приготовить тесто для пирога с яблоками порой бывает той еще задачей: нужны сложные ингредиенты, несколько этапов «дозревания», опара. А на выходе — обычная сдоба. Поэтому лови наш свежий рецепт яблочного пирога с песочным тестом, который просто готовить и вкусно есть, […]
Остатки от красной рыбы (голова и хребет) традиционно оставляют для рыбного супа. Так он получается наваристым и вкусным. Но если есть желание разнообразить домашнее меню, попробуй приготовить наш паштет из рыбы с горбушей. В него входят абсолютно стандартные ингредиенты, и […]
Светлый праздник Воскресения Христова уже совсем скоро. И хотя посетить церковь в этот раз на Пасху не получится, но собрать пасхальную корзину нужно обязательно. А значит, пришло время запастись интересными рецептами. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить кулич на […]
Весной так хочется зелени. После зимы организм просит витаминов и минералов. Спасаюсь от авитаминоза и готовлю салат из черемши. Она со всем хорошо сочетается: добавляю ее в салаты, пироги, лепешки, варю суп с черемшей и грибами. Жалко, что дома ее […]
Самые сладкие воспоминания всегда родом из детства. Как и лучшие рецепты куличей на Пасху, которыми пользовалась когда-то моя мама. Бережно вырезанные из газет или переписанные от руки, они прошли через годы и поколения. Тогда я еще не знал, что их […]
Карантин карантином, но это не значит, что женщина должна быть всё время на кухне. В этом году решила испечь ленивый кулич по рецепту Мэгги Глезер. Те, кто уже не раз и не два раза выпекал куличи для своей семьи, прекрасно […]
Пасхальная выпечка обладает особенным очарованием. Она так красива и поднимает настроение, дарит ощущение праздника, наполняет сердце новыми надеждами и радостью. Сегодня мы научим тебя, как готовить глазурь для печенья, которое любит сама королева Елизавета. Глазурь для печенья Личный кондитер королевы […]
Польский борщ со свининой традиционно подается прямо в кружке. Еще его любят готовить на торжества и свадьбы в Западной Украине. Ничего удивительного, ведь это удобно и интересно. Блюдо получается довольно жидким, но так его удобнее употреблять. Ведь если традиционный борщ […]
Наш сегодняшний рецепт глазури для кулича должен был быть максимально коротким. Но, посовещавшись, мы решили добавить к нему еще один способ, с тем же секретным ингредиентом. Таким образом, прочитав эту статью, ты получишь сразу 2 метода создания интересной помадки для […]
Сегодня мы расскажем, как приготовить бисквитный торт с заварным кремом на праздничный стол. Торт называется «Милка» не просто так. Сочетание пористых коржей и заварного крема не дает ни единого шанса отказаться от кусочка невероятно вкусного торта. Бисквитный торт с заварным […]
Торт всегда дарит ощущение праздника. Этим обожаемым десертом рады полакомиться как взрослые, так и дети. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить шоколадный торт с кремом и орехами — «Огни Парижа». Торт с кремом и орехами Этот торт с […]
Экономия — это хорошо, когда она продиктована здравым смыслом. Ведь на всякие ненужные мелочи незаметно уходит значительная часть нашего бюджета. Но порой приходится не только экономить, но и тратиться, особенно если нужно купить что-то действительно стоящее. И кухонная бытовая техника […]
Когда природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. В первые теплые дни блюда из черемши щедро дарят нам витамины, дефицит которых так остро ощущается весной. […]
Наша редакция «Так Просто!» приготовила для тебя сегодня чудесный рецепт булочек на дрожжах в духовке. Булочки получаются пышными и воздушными, с аппетитной корочкой. Очень удобно, если лишний раз в магазин идти не хочется, а дома заняться особо и нечем. Сама сдоба […]
