Тарталетки — это идеальная основа для любой закуски. Также их можно использовать для горячих блюд. Они удобны и позволяют быстро оформить блюдо небольшими порциями. Как сделать тарталетки Начинка для тарталеток может быть совершенно разная. Моя мама, к примеру, любит готовить […]
Кулинария
Какие блюда будут на новогоднем столе Юлии Высоцкой
Новый год уже на пороге. У каждой хозяйки уже наверняка составлено новогоднее меню и закуплены продукты. Но ведь всегда можно внести в него маленькие коррективы. Не одним же оливье на праздники обходиться, можно добавить оригинальные блюда. И сегодня мы постараемся […]
Зачем готовить салат с куриным желе
Всем хозяйкам хочется поразить своих гостей оригинальными блюдами и их не менее необычной подачей. Этот салат точно подойдет для такой задачи. Он выглядит столь необычно, что многие даже побоятся нарушить такую красоту! Салат с курицей, черносливом и грибами Нужно признать, […]
Рецепт пасты «Болоньезе»
Классическая паста «Болоньезе» с томатно-мясным соусом — это легенда итальянской кухни, горячо любимая гурманами по всему миру. © Depositphotos «Так Просто!» поделится рецептом этого популярного блюда и расскажет о секретах его ароматной притягательности. © Depositphotos Соус болоньезе, конечно, не самый быстрый […]
Как приготовить закуску из курицы и сыра
Каждая хозяюшка знает, как гостям нравятся закуски из курицы. Ничего удивительного, ведь курятина — диетический продукт, в котором много белка и мало калорий. Блюда из филе курицы всегда съедаются в первую очередь, а повар удостаивается наивысших похвал. © Depositphotos Советуем […]
Что из себя представляют бандуряники и как их приготовить
Надоело есть банальное картофельное пюре? К счастью, есть много способов вкусно и необычно приготовить картофель. Один из таких вариантов — старинный украинский рецепт лемковской кухни! © Depositphotos Редакция «Так Просто!» рассажет, как приготовить так называемые бандуряники — жареный тертый картофель с […]
Правила выбора вкусной хурмы
С наступлением сезона холодов на прилавках магазинов появляется сладкая или терпко-вяжущая хурма (лат. Diospyros). «Пища богов», как переводится это название с латыни, действительно способна принести нам истинное гастрономическое наслаждение. © Depositphotos Мы привыкли употреблять плоды хурмы в свежем виде, но […]
Новогоднее меню от Ольги Матвей
В канун зимних праздников каждая хозяйка задумывается над вопросом, что приготовить, какие блюда выбрать, как разнообразить новогоднее меню, чем порадовать и удивить гостей дома. Праздничные салаты, оригинальные закуски, вкусная выпечка — без всего этого невозможно представить новогодний стол. Праздничное меню […]
Как оформить салат оливье в виде мышки
Не стоит отказываться от традиционного новогоднего блюда и в этом году! А вот стандартной подаче можно смело сказать «нет»! Вдохновляйся нашими идеями необычной подачи любимого салата. Оливье на Новый год Салат оливье на Новый год готовится практически в каждой семье. […]
Как подать овощи на праздничный стол
Новогодние фуршеты наполнены вкуснейшими, однако зачастую очень «тяжелыми» блюдами. Чрезмерное поглощение такой еды делает следующий день не самым приятным в плане самочувствия. Отличный выход — слегка разбавить новогоднее меню овощами. Съедобная «земля» Подавать овощи можно в виде маленькой грядки. Минималистичная […]
Рецепт яичного рулета
Преддверие Нового года насыщенно делами: и к корпоративу быть красавицей, и подарки всем купить, и к столу приготовить несколько десятков блюд. Во всей этой суете домовитой хозяйке просто необходим волшебный способ всё успеть! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе рецепт запеченного […]
Как приготовить многослойный салат с курицей и сыром
Для меня приготовление праздничных салатов — самый настоящий ритуал. Прежде чем приступить к готовке, мне необходимо удостовериться не только в том, что все нужные ингредиенты на месте, но и в том, что ближайшие полчаса меня никто и ничто не будет […]
Как испечь лепешки с луком
Мягкие лепешки с жареным луком прекрасно подойдут как к первым, так и ко вторым блюдам, а могут стать и украшением праздничного стола! © Depositphotos «Так Просто!» расскажет, как приготовить настоящий шедевр из горсти муки, луковицы и оливкового масла. Лепешки с луком […]
Как приготовить свекольный салат с яблоком и селедкой
Свёкла — продукт, о котором вспоминают в зимнюю пору. Кто станет есть вареную свеклу и готовить из нее салаты, когда есть свежие огурцы, зелень, редиска, молодая капуста? А вот зимой приходит время вареных овощей и сытных салатов, и тут как […]
Правила выбора макарон
При выборе макарон часто приходится задаваться вопросом: есть ли большая разница в качестве и вкусе между дорогими и дешевыми? © Depositphotos К примеру, на одной полке магазина пачка макарон за 30 рублей, а на соседней за 300. По виду практически […]
Зачем смешивать мякоть хурмы с грецкими орехами
Всегда жду сезона хурмы, чтобы насладиться этим сладким и полезным фруктом по максимуму. Если удается попасть на хорошие скидки, то всегда беру несколько килограммов хурмы. Часть съедаю в качестве перекуса, а самые переспелые или, наоборот, недоспелые плоды добавляю в выпечку. […]
Рецепт свинины в кляре
Мясное блюдо — это всегда вкусно и сытно. Как в повседневной жизни, так и в праздники особенно популярна свинина. В этом нет ничего удивительного, ведь свиное мясо довольно быстро готовится и его всегда можно купить по доступной цене. © Depositphotos […]
Рецепт лепешки из манной крупы
День напряженный, на работе шеф задержал, дома хочется только свалиться и лежать. Ну, может, еще свесить ногу, даже телевизор включить нету сил. А ведь нужно еще накормить своих птенцов: ходят и в рот заглядывают. Жаль, что роботов не придумали — […]