Пока сезон, покупаю перец килограммами. Перец, маринованный с петрушкой, — король среди моих осенних заготовок на зиму. Хотя зачастую эта ароматная закуска в моей семье до зимы не доживает, съедается быстро и на ура. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
«Маринованная капуста с болгарским перцем — что может быть лучше?! Ты у меня такое золотце!» — с восторгом сказал мне сегодня муж. Как здорово, когда овощная закуска вызывает такие приятные эмоции. А рецепт действительно что надо. Выходит капуста сочной, вкусной […]
«Блины с чесноком и луком? Вот уж увольте, от такого “деликатеса” я, пожалуй, откажусь», — именно такой была моя первая реакция на предложение подруги отведать ее экспериментальных пампушек к борщу, которые она решила приготовить на обед в день нашей встречи. […]
Не знаешь, какой закуской дополнить обед, чтобы довести его до совершенства? А как насчет квашеной капусты? Редакция «Так Просто!» как раз подготовила невероятно легкий и быстрый способ заквасить капусту, и нам уже прямо-таки не терпится поделиться им с тобой! К слову, […]
Чтобы создать вкусный и гармоничный салат, не обязательно сочетать в нём два десятка ингредиентов. Наоборот, чем меньше ингредиентов, тем насыщеннее вкус. Главное, чтобы присутствовали пикантные нотки. И сегодня мы предлагаем тебе приготовить свежий салат с курицей. На всё про всё […]
Рецептов вкусных закусок много не бывает! Это действительно так, ведь каждый раз хочется попробовать нечто новенькое. Сегодня будем готовить закуски из яиц и сыра на основе чипсов. Этот омлет отлично подойдет в качестве перекуса во время просмотра любимого сериала или […]
Есть у нас один знакомый американец, который не так давно посещал украинских друзей в Киеве. Жил у них, наверное, месяца три и на вопрос, что больше всего ему понравилось, пока он там был, заявил однозначно: украинская кухня! В целом Майкл, […]
Печеночный торт из говяжьей печени. Каждая хозяйка знает, как приготовить этот шедевр. Я расскажу о новом рецепте этого блюда, которое можно очень красиво оформить в виде «ромашек». Этот рецепт я узнала от свекрови, которая живет в Италии. Как всем известно, […]
В моей жизни было несколько месяцев, когда я пробовала вегетарианство и веганство. Это был необычный опыт, который принес мне много новых вкусовых ощущений и знаний. К примеру, я теперь знаю, как приготовить нут вкусно! Как приготовить нут Вряд ли бы […]
Гезлеме, или Gözleme — турецкое блюдо в виде лепешки с начинкой, завернутой внутри. Название блюда произошло от турецкого слова göz, что переводится как «глаз». Обычно гезлеме выпекают на сковороде, а качестве начинки используют мясо, сыр, шпинат или грибы. В этой […]
Когда нет времени возиться с оладьями и готовить вычурные блюда для завтрака, приходится импровизировать. И по мнению редакции «Так Просто!», одним из лучших импровизационных решений для утреннего перекуса является колбаса в кляре. Она отлично дополнит хрустящие тосты, а также сделает в […]
При приготовлении грибных блюд важно хорошенько помыть и почистить каждый грибочек. Или нет? Возможно, при переработке небольшого количества грибов можно и пленку почистить, и ножки подрезать. А если делать это с огромным количеством заготовок, то одна только очистка грибов займет […]
Венские сосиски прекрасно сочетаются с овощными гарнирами и макаронными изделиями. Их не нужно чистить, ведь для приготовления используется натуральная оболочка, которая делает эти сосиски особенно вкусными. Венские сосиски Готовятся венские сосиски обычно из говядины и свинины со специями. Сегодня редакция […]
Утопенцы — национальное чешское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье. На самом деле это сардельки в маринаде, начиненные овощами. В зависимости от того, какой готовится маринад, отличается и вкус блюда. Сегодня мы расскажем, как приготовить сосиски в банке […]
Помидоры в этом году дорогие. Зато порадовали урожаем огурцы. Что приготовить из диетического овоща, которым под завязку забит холодильник? Всё гениальное просто, поэтому мой выбор — огурцы «Минутка». Понадобится буквально 15 минут, и прекрасную закуску можно подавать на стол. И […]
Мы привыкли мариновать овощи: капусту, помидоры, огурчики… Но редко кто вспоминает о не менее вкусном и удивительно пикантном маринованном винограде. Между тем, эта роскошная закуска без труда даст фору хваленым оливкам. Остренькие ягоды украсят твой праздничный стол. Их вкус добавит […]
Лето — самая удачная пора для проведения праздничных застолий. Ведь все самые эффектные и вкусные салаты получаются именно из летних овощей. И сегодня мы как раз и расскажем, как приготовить самый необыкновенный и вкусный салат из кабачков и помидоров! К […]
Оказывается, чтобы вкусно приготовить баклажаны на сковороде, не нужно тратить кучу времени. Да и обладать особыми навыками, чтобы создать из обычных баклажан настоящий шедевр, совсем не обязательно. Достаточно просто заглянуть на «Так Просто!» и вот — рецепт идеального завтрака уже у […]
